Фруктовий салат з яблуками і мандаринами
Привіт всім сироїдам, вегетаріанцям, та й просто всім тим, кому захотілося ось чогось смачненького і легкого. І ось тут якраз в тему буде салат з яблуками і мандаринами, бананом і авокадо - вкуснющій фруктовий салат з корисною заправкою з суміші цитрусових соків і оливкового масла - джерело вітамінів і мікроелементів.
З розрахунку на 4-5 порції нам будуть потрібні продукти:
Для салату:
• 1 яблуко,
• 1 банан,
• 1 авокадо,
• 200-300 гр. мандаринів,
• ¼- чашки родзинок,
• ¼- склянки подрібнених волоських горіхів або горіхів пекан,
• пучок зеленого салату.
Для заправки:
• 1-2 ст. ложки лимонного соку,
• 3-4 ст. ложки оливкової олії,
• 3 ст. ложки апельсинового соку,
• 1 ст. ложка меду,
• 1 ч. Ложка маку,
• ¼- -1/5 ч. ложки гірчиці дижонской або сухого порошку (за смаком),
• дрібка солі.
Відео: Фруктовий салат! Просто смачно!
готуємо заправку
Змішуємо апельсиновий сік, мед, оливкова олія, лимонний сік, мак, сіль, діжонську гірчицю, все добре перемішуємо до однорідної маси в блендері. Можна помістити в банку з щільною кришкою і збовтати.
Відео: Незвичайно смачний фруктовий салат з мандарина, яблука, ківі і хурми. Швидко і просто. секрети
Готуємо салат з яблук з мандаринами
1. Попередньо моєму і замочуємо родзинки на 10-15 хвилин, зливаємо воду і обдаємо його окропом.
2. Нарізаємо яблуко, чи не викидаючи кісточки.
3. Очищаємо і нарізаємо авокадо і банан, змішуємо їх разом з яблуком і поливаємо фрукти соком половини лимона від потемніння.
4. Очищаємо мандарини і додаємо часточки в салат.
5. Додаємо до фруктів родзинки та волоські горіхи або горіхи пекан.
Подаємо салат
Відео: Салат з СИРУ З АПЕЛЬСИНАМИ. ЛЕГКИЙ, ШВИДКИЙ І СМАЧНИЙ!
Розкладаємо на тарілки листя салату. Салат викладаємо на салатні листя і поливаємо заправкою. Фруктовий салат з яблук з мандаринами, бананом і авокадо готовий. Смачного!