Рецепти смачних салатів з авокадо
У дитинстві, читаючи книжки, я скаженів при згадці «скибочки авокадо» - штука здавалася недосяжною і чарівної. Здавалося, що так все життя і пройде. А авокадо так і не побачу.
Пізніше я все ж спробував цю штуку. І розчарувався. Олійно, на зубах не хрумтить. Так собі задоволення.
До речі, чомусь все з моїх знайомих, кому подобається авокадо - жінки. Мужички якось байдужі до цього фрукту.
А ось в салатах нічого. Цілком собі їстівне. Про те і мова. Давайте приготуємо смачні салати з авокадо, куркою і фруктами.
зміст
Салат з куркою і апельсином
Буде потрібно:
- 400г курячого філе,
- 2ст рослинного масла,
- 0,5ч.л. солі,
- 1 авокадо,
- 3ст.л. лимонного соку,
- 1 апельсин,
- 2 червоні цибулини,
- кайенскийперець
- цукор,
- чорний мелений перець,
- петрушка для прикраси,
- 3ст.л. оливкового масла.
Наріжте вимите і обсушене куряче філе маленькими кубиками, обсмажте на олії, викладіть і остудіть.
Часточки апельсина розріжте на 4 частини. Обережно відокремте м`якоть авокадо і наріжте її тонкими скибочками, викладіть з в миску і залийте 2ст лимонного соку.
Змішайте сік, перець, цукор і оливкове масло для соусу.
Перемішайте курку, авокадо, апельсин, дрібно нарізану цибулю, заправте соус, прикрасьте гілочками петрушки.
Дивіться ще рецепт салату з авокадо і норі
Салат з копченою куркою і помідорами
З продуктів в салат нам буде потрібно:
- 1 авокадо,
- філе копченої курячої грудки,
- 2-3 помідори,
- 2 яйця,
- петрушка,
- Зелена цибуля,
- 1 качан салату романо.
Для заправки -
- 1 ст.л. діжонськой гірчиці,
- 3ст.л. червоного винного оцту,
- 1ст.л. оливкового масла,
- 30г фети,
- сіль.
Варені яйця розрізати на 6 часточок, м`якоть авокадо, помідори і курку наріжте кубиками, салат нарвіть руками, додайте подрібнені петрушку і зелену цибулю, змішайте інгредієнти для заправки і полийте салат безпосередньо перед подачею.
Фруктовий салат з куркою і авокадо
- 500г відвареної або запеченої курки,
- 2 авокадо,
- 3 мандарина,
- 200г винограду без кісточок,
- 150г йогурту без добавок,
- 1 ст.л. сметани,
- гірчиця,
- сіль,
- 1 зубчик часнику,
- приправи за смаком,
- лимонний сік.
Наріжте курку шматочками, мандарини очистіть від шкірки, плівки та кісточок, виноградини розрізати навпіл, м`якоть авокадо наріжте і збризніть соком, щоб не потемніла.
Додайте до авокадо йогурт, сметану, подрібнений часник, приправи, змішайте блендером.
Дивіться ще рецепт соусів з авокадо
Подаючи салат, викладіть на дно порційного келиха або УБМБФОЙЛБ соус з авокадо, потім філе, мандарини, ще соус і виноградини, прикрасьте мандариновими часточками.
Салат з грейпфрута з авокадо
Салат з авокадо з раковими шийками
І ще один швидкий, але не простий салат з авокадо з раковими шийками. Якщо у вашому холодильнику упаковка ракових шийок, то цей рецепт - для вас!
Як вам ці рецепти? Якщо вважаєте їх цікавими - натисніть на кнопки соцмереж, поділіться з друзями цим записом!
Нові рецепти салатів: краби в поєднанні з авокадо
Коли подається салат з крабами і авокадо, стіл автоматично стає щедрим на екзотичне наповнення. Інша страва навряд чи потягається своєю екстравагантністю з даними рецептом.Навіть салат з тунцем і авокадо здається більш «приземлених»,…
Норвезький салат з оселедцем - покроковий рецепт - фото
Відео: САЛАТ з ОСЕЛЕДЦЕМ НОРВЕЗЬКИЙ. 3 філе оселедця в олії4 яйцякілька великих каперсів2 невеликі картоплинистебло цибулі-порею4 помідориавокадосік половини лимонакілька крапель гірчичного масла3 ст. л. масласіль перецьВідео: НОРВЕЗЬКИЙ салат з…
Ніжний рецепт салату: авокадо з вареним яйцем
Салат з авокадо з яйцем - поживна і корисна страва, яку можна запропонувати домашнім на сніданок або вечерю. Таке ситну страву швидко втамовує голод і сприятливо позначається на здоров`я. Як яйця, так і екзотичний плід практично повністю засвоюються…
В яких стравах краще звучить авокадо? (Фото додається!)
Якщо ви хочете здивувати своїх рідних або гостей якимось незвичайним блюдом, приготуйте салат з авокадо. Цей екзотичний фрукт, який прийшов до нас з мексиканської кухні, володіє масою корисних властивостей.Він є справжнім джерелом вітамінів і…
Салат з мовою - покроковий рецепт - фото
Відео: Салат з мовою Пліткарка. Покроковий рецепт з фото200 гр телячого язика3 середніх картоплини1 авокадо2 яйця150 гр маринованих огірків200 гр зеленого горошку1 ч.л. діжонськой гірчицісметана для заправки Відео: Салат з мовою покроковий рецепт з…
Салат з лососем в новій подачі - покроковий рецепт - фото
Відео: Салат грибний пеньок рецепт з фото покроковий3 великі картоплини100 г сирокопченого лосося1 авокадо1 огірок2 ст.л. домашнього соусу песто2 ст.л. оливкового масла2 невеликих редиски3 оливки3 помідори черрікілька гілочок зеленої цибулісільсік…
Салат "нісуаз" - покроковий рецепт - фото
1 качан салату айсберг1 авокадо300 гр черріполовина болгарського перцю300 гр. консервованого тунця в маслі3 яйцяжменю маслин без кісточок6 філе анчоусів в маслі6 стебел зеленої цибуліДля заправки:кілька листочків базиліка6 ст. л оливкової олії1,5…
Салат з авокадо
Відео: Салат з авокадо і помідорами. Як приготувати простий салат з авокадоВідео: Салат з авокадо ДУЖЕ смачний салат з авокадоІнгредієнти для салату:0,5 авокадо;100 гр. свіжих помідорів і огірків;70 гр. кукурудзи консервованої;0,5 головки ріпчастої…
Фруктовий салат з яблуками і мандаринами
Привіт всім сироїдам, вегетаріанцям, та й просто всім тим, кому захотілося ось чогось смачненького і легкого. І ось тут якраз в тему буде салат з яблуками і мандаринами, бананом і авокадо - вкуснющій фруктовий салат з корисною заправкою з суміші…
Салат з курки з цукіні і томатами черрі - фото
Відео: Салат з куркою і помідоромскладові на 4 порції:2 курячих філе, приблизно по 250 г кожне сіль і перець за смаком 1/2 ч.л. меленої солодкої паприки 1 невеликий цукіні, близько 250 г 1 стигле авокадо 300 г помідорів чері 200 г салатного…
Екзотичний салат з кальмарів і авокадо
Цінителям авокадо і морепродуктів пропонуємо приготувати салат з кальмарами і авокадо. Кількість продуктів в будь-якому рецепті може бути довільним. Як любите, стільки і додавайте. Крім того, варіацій цієї закуски існує маса. Експериментуйте,…