Асорті з сьомги і форелі
Відео: Як нарізати рибу на святковий стіл?
Відео: Рецепт шашлик з сьомги. Як маринувати рибу
Інгредієнти для асорті з сьомги і форелі:
- 500 грам сьомги;
- 500 грам форелі;
- Для маринаду:
- 100 грам оливкової олії;
- 100 грам соку лимона;
- 0,5 стручка перцю чилі;
- Зелень петрушки;
- 2 ч.лож. солі.
Відео: Як засолити червону рибу (сьомгу, лосось, форель)
- Рибу почистити, добре промити, видалити всі кісточки, просушити від зайвої вологи. Всі інгредієнти для маринаду змішати, петрушку і перець дрібно порізати (вам знадобиться 3 ст.лож. Різаною петрушки) і отриманою сумішшю залити підготовлену рибу на півгодини.
- Після закінчення даного часу, рибу витягнути з маринаду, дати стекти залишкам рідини, злегка змастити олією і викласти на гриль (якщо немає гриля, можна готувати в духовці, на решітці). Смажити до готовності.
- Якщо рибу ще рано подавати на стіл, загорніть її у фольгу. Рибне асорті подавати з зеленню або на ваш розсуд. Смачного.
Желе-салат з сьомгою і крабовими паличками
Інгредієнти для салату:0,5 кг. слабосоленої сьомги;4 відварних курячих яйця;5 ст.лож. вареного рису;200-300 грам крабових паличок або креветок;Ікра червона і зелень;Для желе:100 грам сиру «Альматте» або «Філадельфія» (або…
Гніздечка з рибою - покроковий рецепт - фото
Складові: 500 гр філе риби (судак, сібас, горбуша, минтай, навага і т.д.)400 гр батона200 гр цибулі500 мл молока150 гр сирумайонеззелень за смакомсільперецьрослинна оліяВідео: Як приготувати гнізда. Смакота від Івана!приготування Із вказаної…
Смажена риба з зеленню - покроковий рецепт
Відео: Смажена риба із зеленню (холодна страва) Сталик Ханкішієв відео рецепт "казан Мангал"Що нам знадобиться:500-600 філе риби (на вибір)3-4 ст. ложки соєвого соусу2 зубчики часнику лимоначорний мелений перецьрослинна…
Грецький салат - покроковий рецепт - фото
Відео: Грецький салат - покроковий рецепт з фото 200 грам сиру фета 150 грам оливок без кісточки 200 грам помідор 150 грам болгарського перцю 200 грам огірків (свіжих) 100 грам кримського лука 50-70 мл оливкової олії сіль, перець за смаком. …
Форель, запечена у фользі з овочами - покроковий рецепт - фото
2 річкових форелі (по 350-400 гр. Кожна)1 помідор2 лимонакілька гілочок петрушки1 перець чилі1 солодкий перець2 ст.лю оливкового масласільВідео: Форель запечена в духовці Простий рецепт приготування Форель у фользіКоли хочеться чогось зовсім…
Котлети з сьомги з перцем чилі - покроковий рецепт - фото
Відео: малосольні томати з перцем чилі200 гр. філе сьомги1/2 пучка петрушки1 невеликий перчик чилі (у нас зелений)1 лимон1 цибулина шалот (або 1/4 червоної цибулини)100 гр. сухарів панко (або звичайних панірувальних)сільперецьКотлети з лосося смачне…
Салат з риби з яйцем і овочами
Інгредієнти для салату з риби, яйця і овочів:200 грам рибного філе;1 середня головка ріпчастої цибулі;2 середні моркви;2 варених курячих яйця;1 помідор;1 болгарський солодкий перець;1 свіжий огірок;100-150 грам консервованої кукурудзи;150 грам…
Салат з маринованих овочів
Відео: Салат з маринованих овочівІнгредієнти для салату з маринованих овочів:2 качана капусти броколі;0,5 головки великого червоного цибулі;5 штук. крупного редиски;1 велика морква;1 стебло селери;Різна зелень;Відео: Рецепти Bunge Pro: Салат з…
Севіче з лосося з авокадо - фото
Відео: Севіче з гребінців, Салат з персиків, перців і сиру сулугуні, Перці по Магрибські150 р філе лосося1 авокадосік 1 лимона або лайма1 зубчик часнику1/2 ч.л. сухого пекучого червоного перчикасількілька гілочок зеленіВідео: смажений лосось…
Рибні котлети з тріски
Відео: Обалденние рибні котлети з тріскизмістРибні котлети з тріски з зеленнюРибні котлети з тріски зі сметаноюРибні котлети з тріски з часникомРибні котлети з тріскиРибні котлети з тріски з сиром
Багато людей дуже люблять…
Вершковий суп з лососем
Відео: Рецепт крем-супу з лососяВідео: Фінський вершковий суп з лососем (Лохікейто)Інгредієнти для вершкового супу з лососем:400 грам лосося (філе);2 кубика рибного бульйону або бульйон, зварений з голови і хвоста лосося;6 середніх картоплин;1…