Рибний суп з лососем
Відео: Суп з червоної риби. готуємо разом
Відео: Майстер-клас шеф-кухаря фінського консульства: традиційний фінський рибний суп
Інгредієнти для супу з лососем:
- 600 гр. лосося разом з головою;
- 3 середніх картоплин;
- 1 невелику моркву;
- 1 цибулину;
- 1 стручок болгарського солодкого перцю;
- Кріп і петрушку;
- Сіль, перець за смаком;
- Свіжий лимон.
Відео: Лохікейтто або фінський суп з лосося з вершками
- Лосось необхідно ретельно промити і витягнути зябра. Промиту рибу залити в каструлі холодною водою і поставити варити. Як тільки вода закипіла - зменшити вогонь до середнього, якщо є пінка, прибрати. Варити рибу 15-20 хвилин.
- Потім зніміть каструлю з вогню, витягніть лосось. Бульйон процідіть, знову поставте на вогонь, додайте різані овочі, очищену від кісток рибу, перець і сіль. Варити до готовності овочів.
- У готовий суп додати 1 ст.лож. кропу і петрушки. Подавати рибний суп з часточкою свіжого лимона. Смачного.
Місо-суп з лососем і тофу - покроковий рецепт - фото
500 мл. рибного бульйону2 см. Кореня імбиру зеленого гострого перцю3 листочка окупант-лайма (можна замінити листочками лимонного дерева)300 гр. філе лосося на шкірі1 ст.л. світлої пасти місо (або менше темнішою пасти)100 гр. сиру тофу6 великих…
Рійет з копченого лосося - покроковий рецепт - фото
Відео: Торт з лососем Закуска Рецепт відео складові на 4-6 порцій: 150 гр вершкового сиру (сирного, а не плавленного- маскарпоне не підійде) 150 гр лосося гарячого копчення (вага без шкіри і кісток) 4-5 гілочок кропу лимонний сік за смаком сіль…
Салат з риби з яйцем і овочами
Інгредієнти для салату з риби, яйця і овочів:200 грам рибного філе;1 середня головка ріпчастої цибулі;2 середні моркви;2 варених курячих яйця;1 помідор;1 болгарський солодкий перець;1 свіжий огірок;100-150 грам консервованої кукурудзи;150 грам…
Гороховий суп
Відео: Гороховий суп. Рецепт швидкого приготування! Дуже смачний! (Soup)Відео: Гороховий супІнгредієнти для горохового супу:3-4 картоплини;3 моркви;1 середню голівку ріпчастої цибулі;50 гр. раст. масла;1 ст.лож слив. масла;0,5 склянки гороху;1…
Весняний суп
Відео: Весняний суп за 20 хвилин - Kulinar24TVВідео: Весняний овочевий супІнгредієнти для весняного супу на 2 порції:5 середніх картоплин;1,5 середньої моркви;1,5 головки ріпчастої цибулі;0,5 кореня пастернаку, можна зелень;По 1-му пучку шпинату,…
Курячий суп з грибами і домашньою локшиною
Відео: СМАЧНИЙ КУРЯЧИЙ СУП З ЛОКШИНОЮ, СУП ЛАПША, РЕЦЕПТ СУПУ з куркою # СУП З ЛОКШИНОЮВідео: Суп із сушених грибів - Рецепт Бабусі ЕммиІнгредієнти для курячого супу:1 курячий окорок;200 гр. грибів (можна шампіньйонів);2 середні моркви;2 середні…
Розсольник
Відео: Розсольник з перловою крупою відео рецептВідео: СУП розсольник з рисом. Класичний рецепт.Інгредієнти для розсольнику:4-5 середніх картоплин;2 моркви;2 цибулини;2-3 ст.лож. пшоняної крупи;0,5 кг. м`яса;Рослинна олія для піджарки;Лаврушку,…
Вершковий суп з лососем
Відео: Рецепт крем-супу з лососяВідео: Фінський вершковий суп з лососем (Лохікейто)Інгредієнти для вершкового супу з лососем:400 грам лосося (філе);2 кубика рибного бульйону або бульйон, зварений з голови і хвоста лосося;6 середніх картоплин;1…
Баранина з сушеним кизилом і овочами
Відео: Сушка кизилуІнгредієнти для страви:баранина;Картопля;Ріпчаста цибуля;помідори;Кизил сушений;Свіжий лимон;Сушений імбир;Сіль і перець.Відео: КОРИСТЬ БАРАНИНИ | хімічний склад м`яса баранини, баранина важка їжа? Баранину добре промити,…
Курячий суп з овочами
Відео: Курячий суп з овочамиІнгредієнти для супу:2 курячі гудки - філе;1 середня ріпа;2-3 картоплини;1 середня морквина;2 середні головки ріпчастої цибулі;2 помідори;2 зубчики часнику;2 ч.лож. орегано (материнка);1 стакан дрібної локшини (можна…
Солянка збірна м`ясна
Інгредієнти для м`ясної солянки:Філе яловичини - 700 гр.М`ясні копчені делікатеси - приблизно 1 кг.Морква - 150 гр.Цибуля ріпчаста - 150 гр.Мариновані або солоні огірки (середні) - 3-4 шт.Паста томата - 5 ст. лож.Каперси - 3 ст. лож.Чорний перець,…