Вершковий суп з лососем

категорія Різне

Відео: Рецепт крем-супу з лосося

Вершковий суп з лососем

Відео: Фінський вершковий суп з лососем (Лохікейто)

Інгредієнти для вершкового супу з лососем:

  • 400 грам лосося (філе);
  • 2 кубика рибного бульйону або бульйон, зварений з голови і хвоста лосося;
  • 6 середніх картоплин;
  • 1 головка ріпчастої цибулі;
  • 1 середня морква;
  • 2 ст.лож. борошна;
  • 2 ст.лож. вершкового масла;
  • 200 мл. 16% -х вершків;
  • 10 горошин перцю запашного;
  • Кріп і цибулю-порей (зелена частина).

Відео: Вершкових суп з сьомги [CookBook | рецепти]

  1. Для приготування вершкового супу з лососем вам буде потрібно каструлі з не пригорає дном. У каструлі розтопити вершкове масло обсмажити в ньому дрібно порізану цибулю, цибулю-порей, картопля і морква. В кінці смаження додати борошно і ретельно перемішати щоб не було грудочок. Потім влити киплячий бульйон або воду, додавши в неї кубики, запашний перець і варити до готовності овочів.
  2. Поки овочі варяться, підготувати рибу - видаліть з неї шкірку і поріжте на свій розсуд. Коли овочі будуть практично готові, додайте в каструлю рибу і вершки. Як тільки суп закипить, зменшіть вогонь до мінімуму і варіть ще 5-6 хвилин, риба не повинна бать перевареної. При подачі вершковий суп з лососем посипати різаним кропом. Смачного.
Поділися в соц мережах:
Cхоже


Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Все цікаве
Суп-пюре: рецепти приготування Суп-пюре: рецепти приготування

Багато господині вважають суп-пюре несерйозним блюдом. Найпоширенішим рецептом приготування супу-пюре в нашій країні вважається переварений гороховий суп. Деякі господині навіть подумати не можуть, як можна звичайний суп перетворити в найсмачніше…

Місо-суп з лососем і тофу - покроковий рецепт - фото Місо-суп з лососем і тофу - покроковий рецепт - фото

500 мл. рибного бульйону2 см. Кореня імбиру зеленого гострого перцю3 листочка окупант-лайма (можна замінити листочками лимонного дерева)300 гр. філе лосося на шкірі1 ст.л. світлої пасти місо (або менше темнішою пасти)100 гр. сиру тофу6 великих…

Суп "тупцює" - покроковий рецепт - фото Суп "тупцює" - покроковий рецепт - фото

Відео: ГОТВЕНЕ НА СУПУ топче Пару слів про рецепт:Тупцює, в перекладі з болгарської, означає "кульки, м`ячики". Цей суп - аналог нашого супу з фрикадельками, хоча відмінності, звичайно, є.  Відео: Як так направимо забудова на пілешка супу…

Пиріг з лососем - покроковий рецепт - фото Пиріг з лососем - покроковий рецепт - фото

Відео: Кукурудзяний пиріг з квасолею і сьомгою | Теле-теле-тісто1 склянка рису відвареного250 гр. лосося гарячого копчення1 стебло цибулі-порею1 цибулина цибулі шалот або 1/4 звичайної цибулини2 ст.л. оливкового масла50 гр. вершкового масла500 гр.…

Кіш з лососем та грибами - покроковий рецепт - фото Кіш з лососем та грибами - покроковий рецепт - фото

100 гр вершкового масла200 гр борошна1 яйцедрібка соліДля начинки:4 курячих яйця200 мл вершків 35%1 / мускатного горіха100 гр козячого сиру100 гр слабосоленої сьомги1 стебло цибулі-порею100 гр печерицьмасло для смаженнясіль перець Кіш - страва…

Бейгл з лососем і вершковим сиром - покроковий рецепт - фото Бейгл з лососем і вершковим сиром - покроковий рецепт - фото

Відео: Рулет З ЛОСОСЕМ і вершковим сиром / Випуск 148 складові на 2 порції: 2 бейгл 150 гр малосольного лосося 1 середній огірок 2 ст.л. вершкового сиру жменю салатних листяРибу нарізаємо на тонкі скибочки. Тонко ріжемо огірок.Відео: Домашні…

Рецепти овочевого супу з цвітною капустою Рецепти овочевого супу з цвітною капустою

Приготувати як першу страву смачний суп зі свіжими овочами хочеться всім хорошим господаркам. Сьогодні різні рецепти дозволяють поєднувати найнесподіваніші інгредієнти. Наприклад, дуже популярний і простий у виконанні сирний суп з цвітною капустою.…

Гороховий суп Гороховий суп

Відео: Гороховий суп. Рецепт швидкого приготування! Дуже смачний! (Soup)Відео: Гороховий супІнгредієнти для горохового супу:3-4 картоплини;3 моркви;1 середню голівку ріпчастої цибулі;50 гр. раст. масла;1 ст.лож слив. масла;0,5 склянки гороху;1…

Суп з галушками і часником Суп з галушками і часником

Інгредієнти для супу з галушками і часником:Будь-м`ясний бульйон (бажано курячий);Картопля;морква;Ріпчаста цибуля;Помідори або томатну пасту;часник;Сіль і спеції за смаком;Відео: Суп з галушками по-полтавськи відео рецептДля галушок: Борошно, яйце,…

Цибулевий суп з крутонами Цибулевий суп з крутонами

Відео: прованська спальня - Вдалий проект - ІнтерДля приготування цибулевого супу з крутонами вам буде потрібно:М`ясний бульйон (бажано міцний) - 1,5 л.Ріпчасту цибулю - 0,5 кг.Масло вершкове - 75 гр.Сухе біле вино - 200 мл.Борошно - 1-2 ч. Лож.Сіль…

Спагеті з грибним соусом Спагеті з грибним соусом

Відео: Спагеті з вершково-грибним соусомВідео: Спагеті з вершково-грибним соусомІнгредієнти для страви:250 гр. спагетті;50-60 гр. вершкового масла;250 гр. відварених грибів;1 головку ріпчастої цибулі;2-3 ст.лож. оливкового масла;150 гр. вершків…


» » Вершковий суп з лососем