Свинячі реберця в мультиварці
Свинячі реберця в мультиварці можна приготувати просто і дуже легко, в принципі, як і будь-яке м`ясо. Свинячі реберця, приготовані в мультиварці, виходять дуже смачні і соковиті, з незрівнянним м`ясним ароматом, а головне в самому м`ясі все корисне для нашого організму зберігається. У приготуванні реберець в мультиварці вам не потрібно буде клопотати у духовки, стежачи щоб вони не підгоріли або не дай Бог не до смажилися. Ароматні свинячі реберця сміливо можна подавати як до святкового столу, так і на простий обід або вечерю в колі своєї родини.
Інгредієнти для свинячих реберець:
- 1 кг. свинячих реберець (можна баранячі);
- 1 велика головка ріпчастої цибулі;
- 2 помідори;
- Трав`яні спеції для м`яса, орегано (материнка звичайна);
- 1 пучок різної свіжої зелені;
- Перець-горошок і яблучний оцет;
- Сіль за смаком.
Свинячі реберця добре промити, розрізати по окремій кісточці, так щоб на всіх кісточках було м`ясо. Якщо у вас немає свинячих ребер можна використовувати баранячі ребра, так як м`ясо баранини вважається більш дієтичним, а значить корисніше і його можна пропонувати маленьким діткам і людям із захворюваннями шлунково-кишкового тракту і печінки.
Готуємо м`ясо для маринаду. В окрему каструлю складаємо порізані реберця. Головку цибулі почистити і порізати кільцями побільше, викласти на ребра. Помідори так само промити, нарізати шматочками, викласти на цибулю. Зелень - кріп, петрушку і можна кінзу, якщо ви її любите, промити, дрібно нарізати і викласти на помідори. Зверху все це посолити, посипати спеціями, влити 1 ст.лож яблучного оцту і 2 ст.лож. соєвого соусу, з ним м`ясо буде м`якшим. Тепер все складені в каструлі інгредієнти, ретельно перемішати між собою, можна навіть трохи пом`яти руками, для того щоб сік помідорів, цибулі та зелені з`єднався між собою, і наситив наші реберця. Маринування ребер закінчено, тепер залишаємо їх на 2-3 години.
По закінченню цього періоду, наші замариновані реберця скласти в мультікастрюлю разом з усім маринадом (овочі, зелень), при бажанні ви можете урізноманітнити блюдо, додавши в нього скибочки картоплі, баклажанів, болгарського перцю і моркви.
У мультікастрюлю все поклали, тепер можна ставити готуватися - закриваємо кришку, виставляємо режим «випічка» на 1 годину 30 хвилин, якщо м`ясо молоде, якщо немає, додайте ще півгодинки. Готові ароматні, соковиті свинячі реберця при подачі на стіл можна посипати свіжою рубаною зеленню або прикрасити просто гілочками петрушки або кропу. Смачного.
Ще один відео-рецепт приготування свинячих реберець в мультиварці
Гороховий суп - покроковий рецепт - фото
Відео: Смачний Гороховий суп з копченостями рецепт Секрету приготування обіду вдома складові на 8 порцій:500 г копчених свинячих ребер 500 г сухого гороху 5-6 картоплин 1 морква 1 цибулина 2-3 зубчики часнику 100 г бекону (= сирокопчена…
Баранячі реберця з кускус - покроковий рецепт - фото
1 кг реберець молодого ягняти300 гр кускусаоливкова оліябальзамічний оцетсоєвий соуслимонний сік2 головки цибулі3 зубчики часникуцедра двох лимонівнаршараб або гранатова мелясам`ятаВідео: Тушковані баранячі реберця на сковорідці. Рецепт…
Чанахи - покроковий рецепт - фото
складовіВідео: чанахи покроковий рецепт з фото500 г баранини або яловичини600 г картоплі500 г помідорів300 г баклажанів200 г моркви200 г цибулі4 зубчики часникулавровий листсільперець червоний меленийзелень за смакомприготуванняДана кількість…
Як приготувати плов в мультиварці
Відео: Як приготувати розсипчастий плов в мультиварці
Як приготувати плов в мультиварці? Та дуже просто, приготування плову в такий диво-пічці не вимагає особливого вашого втручання крім як закласти всі необхідні продукти,…
Салат з риби з яйцем і овочами
Інгредієнти для салату з риби, яйця і овочів:200 грам рибного філе;1 середня головка ріпчастої цибулі;2 середні моркви;2 варених курячих яйця;1 помідор;1 болгарський солодкий перець;1 свіжий огірок;100-150 грам консервованої кукурудзи;150 грам…
Пшенична каша в мультиварці
Приготування пшеничного каші у багатьох господинь викликають деякі хвилювання, наприклад, щоб не підгоріла або не стала занадто рідкою, цих проблем можна уникнути, якщо приготувати пшеничну кашу в мультиварці.Пшенична…
Салат з авокадо
Відео: Салат з авокадо і помідорами. Як приготувати простий салат з авокадоВідео: Салат з авокадо ДУЖЕ смачний салат з авокадоІнгредієнти для салату:0,5 авокадо;100 гр. свіжих помідорів і огірків;70 гр. кукурудзи консервованої;0,5 головки ріпчастої…
Макарони по-флотськи в мультиварці
Приготувати страву макарони по-флотськи в мультиварці дуже легко, просто і швидко. Основні продукти в цій страві - це м`ясний фарш і макарони. При приготуванні макаронів по-флотськи в мультиварці, ви економите багато часу,…
М`ясо по-французьки в мультиварці
М`ясо по-французьки в мультиварці - це святкове блюдо. Основні продукти страви - це свинина, сир і майонез, деякі господині поєднують його з картоплею, помідорами і т.д.М`ясо по-французьки неймовірно смачна страва і…
Перлова каша в мультиварці
Перлова каша в мультиварці виходить смачною, а головне це дуже корисне блюдо. Перлова каша прийшла до нас із Древньої Русі, де вона була дуже популярна і була основною їжею. У Стародавній Русі з перлової крупи готували…
Куряче філе в мультиварці
Рецепт, який ми вам зараз пропонуємо, не займе у вас багато часу і сил, але зате здивує ваших близьких своїм найніжнішим смаком.Куряче філе в мультиварці з додаванням вершкового соусу володіє соковитим і ніжним смаком.Таке блюдо можна подавати з…