Що шкідливіше - пиво або горілка: який з цих алкогольних напоїв завдає меншої шкоди організму
Чому віддати перевагу, вибираючи алкогольні напої? Найпопулярнішими напоями в країні є горілка і пиво. В обох напоях є свої плюси і мінуси при вживанні, але розберемося докладніше, що шкідливіше - пиво або горілка? Почнемо з більш легкого - з пива.
Пиво відомо людству з давніх часів. Вперше його властивості описав ще древній вчений Парацельс. Їм були відзначені не тільки корисні властивості пива при хворобах, але також і найголовніше правило вживання пива: «Чи буде воно корисним або виявиться отрутою, визначається, перш за все, його кількістю». Ідеальною денною дозою споживання він вважав 2 гуртки в день, тільки в цьому випадку можна розраховувати на оздоровчий ефект цього напою.
Пиво багате на вітаміни групи В, які сприяють обміну речовин і вироблення червоних кров`яних тілець. У пиві міститься велика кількість амінокислот, а також залізо, фосфор, магній та інші мікроелементи. В основному, це відноситься до живого нефільтрований пиву, яке не піддавалося пастеризації.
Але регулярне вживання цього напою в великих кількостях викликає пивний алкоголізм, наслідки якого дуже руйнівні для людини. Великої шкоди пиво завдає серцю, руйнуючи його зсередини: утворюються осередки некрозу, тобто омертвілі ділянки м`язової тканини, а м`язові стінки стають більш грубими і товстими.
Великий обсяг пива, випитий за день, перенасичує травну систему вуглекислим газом, розтягує кишечник і шлунок, розширює вени.
Всі сорти пива містять в своєму складі токсичні речовини, включаючи солі важких металів. Природно, що всі ці речовини присутні в встановлених нормах, але вони мають властивість накопичуватися.
Багатьом відомий той факт, що в пиві присутні фітоестрогени - рослинний аналог жіночих гормонів, який при скупченні в організмі чоловіка пригнічує вироблення тестостерону (основного чоловічого гормону). Внаслідок цього, жир в організмі чоловіка починає відкладатися за жіночим типом - в області стегон, живота, відбувається збільшення грудних залоз, в результаті статева функція помітно знижується, сексуальний потяг зменшується.
Тепер про горілку. Плюсами горілки можна сміливо називати те, що в ній відсутні зайві домішки, це сприяє більш легкому похмілля в порівнянні з іншими алкогольними напоями, включаючи пиво, і те, що у неї достатньо великий термін зберігання.
На цьому, мабуть, все, перейдемо до недоліків. Горілка калорійніша в порівнянні з пивом, крім цього, вона підвищує апетит, що може привести до значної набирання ваги.
Але основним недоліком горілки є не її калорійність, а то, що в ній міститься велика кількість етилового спирту. Безпечна добова доза, яка не принесе шкоди організму, дорівнює 30 грамам.
Горілка протипоказана людям з порушеннями центральної нервової системи, хворобами печінки і серця, вагітним і жінкам в період грудного вигодовування. Ці протипоказання актуальні для всіх алкогольних напоїв та пива в тому числі.
Порівнюючи ці два напої, складно однозначно відповісти, що гірше для організму. Горілка є більш реальним продуктом, так як сучасне пиво включає до свого складу достатній обсяг хімічний речовин. Але, з іншого боку, етиловий спирт, присутній в горілці - це повноцінний отрута для людського організму.
І горілка і пиво надають руйнівну дію на внутрішні органи, порушують діяльність центральної нервової системи, викликають алкогольне звикання. Тому вибір, що пити, залишається за людиною.