Торт на весілля своїми руками з бісквіту і мастики, з цукерок або з грошей

Весільний торт - це ласощі, що символізує добробут і процвітання молодят в подальшому сімейному житті. Розрізання цього торта молодими - традиційний ритуал, завершальний святкування торжества і символізує єднання двох сердець. Найчастіше, виготовленням торта займаються кондитери, і коштує це зовсім не дешево. Хоча, насправді, можна зробити торт на весілля своїми руками і таким чином здивувати всіх гостей.

Створити торт своєї мрії цілком реально, найголовніше в цій справі - правильний настрій і грамотна підготовка. Ми крок за кроком розберемо інструкцію з приготування традиційного десерту для торжества, і ви зрозумієте, що це не тільки вигідно, але ще й захоплююче.

Підготовка до приготування включає в себе кілька етапів:

• Продумайте оформлення торта, його композицію, форму, розмір та колір.

Найпопулярніша форма для торта - це кругла, але можна і вибрати щось більш оригінальне, наприклад, форму двох сердець або форму багатокутника, все залежить від вашої фантазії.

Також ваші творчі здібності ви зможете застосувати, продумуючи колірне рішення і декоративне оформлення святкового десерту. Одним з найпопулярніших способів прикраси весільного торта є декорування його фігурками з мастики.

Дуже важливо визначитися з розмірами торта- розраховувати потрібно, виходячи з формули 200-300г * 1 гість. Виберіть рецепт святкового торта, який вам до смаку, і придумайте загальну композицію.

• Підготуйте всі необхідні інструменти, які можуть вам знадобитися: кулінарний шприц, форми для випічки, міксер і т.д.
• Підготуйте продукти, відповідно до обраного рецептом.

Найлегшою в приготуванні основою для торта є бісквіт, він вимагає невелика кількість часу і мінімум продуктів.

Для приготування невеликого коржа (приблизно 24 см) вам знадобиться: 1 ст. цукру, 1 ст. борошна, 4 яйця і трохи ваніліну. Яйця добре збити і змішати з цукром, а потім додати борошно і ванілін. Всі інгредієнти ретельно перемішати і влити в форму, змащену вершковим маслом. Випікати в духовці при 180 градусах.

• Зарядіться позитивом і починайте готувати!

Далеко не всім відомо про те, що іноді торт може стати оригінальним подарунком для молодят або креативним презентом на річницю весілля. В цьому випадку вам не доведеться піч коржі або готувати крем, а потрібно просто взяти і змайструвати торт з грошей. В інтернеті є безліч фото різних грошових тортів, але виготовляються вони приблизно однаково.

Вам знадобиться: клей, папір, картон, скріпки і грошові купюри.

• З картону потрібно зробити форми для вашого майбутнього тортика. Якщо тортик складається з двох і більше ярусів, то на кожній формі потрібно залишити картонні ярлики, до яких буде клеїтися наступний ярус.
• До кожної форми скріпками кріпляться впритул один до одного банкноти, згорнуті рулоном. Так потрібно виконати з кожною формою.
• Потім завершальний етап: вирізаємо і кріпимо зверху коло з білого паперу, а нього великий бант або будь-яке інше прикраса. Також ви можете додати інші декоративні дрібниці: стрічки, штучні квіти і т.д.

Ще одне креативне рішення для подарунка - торт з цукерок. Такий подарунок стане приємним сюрпризом для молодят, крім того, це бюджетний варіант презенту на будь-яке торжество.

Вам знадобляться: цукерки-батончики, клей, пінопласт або коробки з-під печива, картон, двосторонній скотч, стрічки та інші елементи декору.

1) Основою для торта будуть різні за розміром коробки або форма з пінопласту між собою «коржі» скріплюємо клеєм.

2) До основи кріпиться смужка з картону.

3) Потім «садять» по колу на скотч цукерки.

4) Кожен корж обв`язується стрічкою з цукерок.

5) Зверху кожен корж покривається пакувальної папером.

6) Потім приклеюються прикраси.

Зараз в Інтернеті представлено безліч ресурсів з рекомендаціями по виготовленню незвичайних тортів на весілля. Відео-інструкції і майстер-класи допоможуть вам, без зайвих фінансових вкладень, створити шедевр, який внесе свою лепту в чудове свято одруження.

Відео по темі статті