Калорійність вершкового масла, скільки його можна з`їсти без шкоди для фігури
Хліб з маслом - це простий бутерброд. Він не тільки простий в техніці приготування - відрізав кусень хліба, намазав щедро маслом і все, але і смачний, буде прекрасним доповненням до чашки ароматного запашного чаю або кави. Зараз, як ніколи, актуально стежити за своїм здоров`ям і рахувати калорії, так що розуміти, яка калорійність вершкового масла, вкрай необхідно.
З чого ж складається вершкове масло?
Цей продукт має м`яку консистенцію і приємний сонячний колір. Масло - це похідна молока. Безумовно, в ньому багато калорій і жиру. Корисні вони для організму? Уявіть собі: в шматку масла міститься близько 150 жирних кислот! Причому понад двадцять з них - є життєво необхідними для нормального функціонування організму.
Жирність молока впливає на калорійність масла, піднімаючи її на високий рівень. У той же час позитивно впливає на зниження холестерину, допомагає позбавлятися людині від небезпечних канцерогенів. Вершкове масло багате на вітаміни (А, В, С, Е і ін.).
Не варто лякатися високий вміст калорій, так як завдяки корисним речовинам, калорійність врівноважується з користю.
Людей, які сидять на дієті, прагнучи домогтися зниження ваги, високий показник калорійності здатний ввести в ступор. Так як в ста грамах вершкового масла міститься близько 750 ккал, це є вкрай великою цифрою.
Але не слід лякатися :, адже, погодьтеся, навряд чи ви станете мазати на хліб майже півпачки масла! При нормальному тоненькому шарі намазаного на хліб масла, біди для фігури точно не буде. Відповідно, калорійність залишиться в межах норми.
Чайна ложка масла дорівнює приблизно 100 ккал, це абсолютно не багато, з розрахунку, що за день потрібно з`їсти набагато більше калорій, щоб відчувати себе прекрасно.
При схудненні вершкове масло анітрохи не протипоказане, швидше, навпаки. Можна зробити бутерброд, калорійність якого буде не більше 190 ккал. Наприклад, візьміть невеликий шматочок хліба з висівками, намажте тоненьким шаром масла і покладіть скибочку сиру. І смачно, і корисно.
Якими якостями володіє вершкове масло?
Для підтримки краси і її примноження, вершкове масло - незамінний помічник. Воно зміцнює волосся і нігті, робить шкіру сяючою. Відновлює роботу шлунка, обволікає плівкою невеликі ранки на його поверхні, тим самим загоюючи їх. Якщо у вас проблеми із зором, масло допоможе.
Вершкове масло - обов`язкова складова харчування людей з ослабленою імунною системою. Його можна вживати вагітним і годуючим грудьми матусям, людям, які багато часу проводять в тренажерному залі, відчувають постійні силові навантаження, займаються посиленим фізичною працею.
Рекомендується вживати масло в їжу в холодному або охолодженому вигляді. При термічній обробці корисні властивості маслечка зменшуються і губляться. Зберігати обов`язково в холодильнику в упаковці, можна в фользі, щоб воно не піддавалося потрапляння сонячних променів.
Не потрібно боятися високої калорійності і змісту в маслі холестерину. Для багатьох людей холестерин - це немов отрута, отрута. Але без нього організм не зможе повноцінно працювати, дає збій. Наприклад, у чоловіків зникає статевий потяг до жінок, якщо в їх організмі недолік холестерину.
Безперечно, якщо в організмі людини накопичується холестерин, то це погано відіб`ється на його стані і загальне здоров`я. Тому людям похилого віку (50-70 років) слід контролювати споживання вершкового масла. Зовсім їсти масло не можна, але обмежити варто. Дітям і молодим турбуватися з цього приводу не варто, так як вершкове масло не несе для них ні найменшої шкоди.