Апельсинове желе

Відео: Апельсинове желе

апельсинове желе

Інгредієнти для апельсинового желе:

  • 2 середніх апельсина;
  • 100 грам цукрового піску;
  • 50 грам солодкого червоного вина (можна фруктове);
  • 15 грам желатину;
  • 1 стакан води.

Відео: Юлія Висоцька - Апельсинове желе

  1. Апельсини повністю почистити разом з плівкою на часточках, дрібно порізати, викласти в каструльку, залити водою і поставити на вогонь. Потім в каструльку покласти цукровий пісок і кип`ятити, постійно помішуючи поки цукор повністю не розчиниться.
  2. Готовий апельсиновий сироп процідити, додати в нього вино і замочений за інструкцією на упаковці желатин. Добре розмішати до розчинення желатину і остудити.
  3. Охолоджений сироп розлити по формах і поставити в холодильник 1.00-2.00 години (в залежності від розміру формочок). Смачного.
Поділися в соц мережах:


Увага, тільки СЬОГОДНІ!

» » Апельсинове желе