Цукрові печива з айсінгом - покроковий рецепт - фото
Складові:
Відео: Айсінг Відео Рецепт
200 гр вершкового масла (кімнатної температури)
200 гр цукрового піску
1 яйце
400 гр борошна
1 ч.л. ваніль (на корицю, імбир теж можна замінити)
приготування:
1. На низькій швидкості міксера збиваємо масло, яйце і цукровий пісок. Багато збивати не рекомендується щоб при випіканні печива не втратили форму.
2. Всипаємо просіяне борошно і заважаємо на низькій швидкості, поки тісто не злипнеться в ком.
Відео: Розпис пряників, імбирного печива глазур`ю. Айсінг. Трейлер навчального майстер-класу
3. Обмотуємо харчовою плівкою і залишаємо на 1,5 години в холодильнику.
Відео: Пісочне печиво в яскравому айсінгом. рецепт випічки
4. Розкачуємо тісто (якщо любите м`які печива розкачайте товстий коло, якщо хрусткі розкачайте тісто тонко) вирізаємо фігурки і випікаємо при 180С на середній полиці.
5. Ці печива можна зберігати 1 місяць в закритій ємності. Якщо плануєте прикрасити айсінгом то цукровий пісок додайте всього 100 гр.
Фідан Мамедова
SweetMoocakes
SweetMoocakes в Інстраграм