Солодкі роли з сирно-фруктовою начинкою - покроковий рецепт - фото
категорія Кулінарія
Відео: Солодкі роли покроковий рецепт
Смачні і легкі солодкі роли з сирно-фруктовою начинкою.
Складові:
200 г сиру
2 ст.л. сметани
100 г м`якоті ананаса (можна взяти маленьку банку консервованих ананасів кільцями)
1 ківі
8-10 ягід полуниці
6 готових тонких млинців
шоколадна стружка для подачі
приготування:
1. Сир протерти через сито, додати сметану, добре перемішати.
2. Фрукти вимити, ківі і ананас почистити, у полуниці видалити плодоніжки. Ківі і ананас нарізати брусочками, полуницю розрізати на четвертинки.
3. Приблизно на 1/3 від краю млинця викласти смужкою сирну масу. Поруч укласти фрукти і згорнути млинець щільним рулетом. Таким же чином зробити рулети з решти млинців і начинки, після чого прибрати їх в холодильник на 1-1,5 години.
4. Перед подачею рулети розрізати на однакові невеликі шматочки, викласти на блюдо, посипати шоколадною стружкою і подавати.
Начинка буде ще смачніше, якщо замість сиру взяти сир маскарпоне.
Смачного!
Поділися в соц мережах: