Сирні роли - покроковий рецепт - фото
категорія Кулінарія
Відео: Сирні роли з полуницею і бананом смачний рецепт
Складові:
- 200 гр сиру
- 2 чайні ложки сметани
- 1 чайна ложка меду, хто любить солодша, можна додати цукрової пудри
- 7-8 шт чорносливу (можна замінити на будь-які сухофрукти)
- жменю родзинок
- по одній столовій ложці кокосової стружки і кунжуту
- 10 гр гіркого шоколаду
- 8-10 шт мигдалю або інших горіхів
приготування:
1. Сир змішуємо з медом і сметаною. Якщо сир неоднорідний, треба його спочатку перетерти через сито. Чорнослив ріжемо як можна дрібніше. На харчову плівку насипаємо рівним шаром кокосову стружку і кунжут. Зверху акуратно порційно викладаємо сир і розрівнюємо за допомогою ножа.
На сир розкладаємо чорнослив і родзинки. І, піднімаючи один край плівки, звертаємо все в рулет. Робиться це дуже легко!
Ставимо наш рулет на 30-40 хвилин в холодильник.
Перед подачею на стіл ріжемо рулет на роли, поливаємо їх розтопленим шоколадом (розтопити в мікрохвильовці) і зверху прикрашаємо горішком.
Смачного!
Поділися в соц мережах: