Кабачкові оладки зі сметанним соусом - покроковий рецепт - фото
складові на 2 порції:
2 невеликих кабачка, приблизно по 250 гр кожен
1 яйце
1 великий зубчик часнику
2 ст.л. з гіркою борошна
2-3 гілочки кропу
сіль за смаком
Для соусу і подачі:
200 гр густої жирної сметани
2 ч.л. хрону
сіль за смаком
150 гр малосольного або підкопченого лосося або форелі
Кабачки трьом на крупну тертку. Трохи солимо, даємо постояти 5 хвилин. Потім віджимають зайву рідину.
Додаємо яйце, борошно, натертий часник і дрібно нарізану кріп. Перемішуємо.
Відео: Кабачки в клярі зі сметанним соусом
Смажимо оладки на середньому вогні на рослинній олії.
Готові оладки перекладаємо на паперові рушники, щоб ввібрати зайвий жир.
Рибу нарізаємо тонкими скибочками.
Готуємо соус. Для цього змішуємо сметану з хріном, солимо за смаком і перемішуємо.
Відео: кабачкова Рулет з грибами, сметаною І ЗЕЛЕННЮ! Дуже смачно І НЕЖНО !!!
Подаємо оладки з соусом і рибою.
Смачного!
Штрудель з куркою і грибами - покроковий рецепт - фото
складові на 6-8 порцій:Для тесту:260 г борошна + ще трохи для вимішування 1 яйце 2 ст.л. рослинного масла дрібка солі 120 мл води кімнатної температуриДля начинки:Відео: Порційні пироги з куркою, баклажаном і грибами | Теле-теле-тісто1 кг філе…
Овочеві оладки - покроковий рецепт - фото
Відео: Овочеві оладки з м`ясом Покроковий рецепт складові на 4 порції: 1 середній кабачок (близько 300 г) 1 велика морква (близько 170 г) сіль за смаком 1 яйце 2 ст.л. борошнаТрьом на терку морква і кабачок. Додаємо сіль і перемішуємо. Даємо…
Лазанья з овочами - покроковий рецепт - фото
складові на форму 19 * 26 см: Для м`ясного соусу:Відео: Фантазія на тему лазаньї з телятиною і овочами | М`ясо. Від філе до фаршу1 середня цибулина 1 великий солодкий перець 200 г зеленого горошку (заморожений розморозити) 1 кг м`ясного фаршу …
Бургер бізон - покроковий рецепт - фото
Відео: THE.BEST.BURGER. - FOODPORN WARNING! складові на 6 штук: 1 кг курячого фаршу 1 середня цибулина (або 2 маленькі, як у мене) 2 зубчики часнику сіль і перець за смаком 100 г панірувальних сухарів невеликий пучок шпинату 2-3 грунтових…
Курячі фрикадельки з моцарелою - покроковий рецепт - фото
Відео: Котлети по-єврейськи з курячого фаршу - Справа Смаку складові на 6 порцій: 1 кг курячого фаршу 2 яйця 1 ч.л. сухого орегано 4 ст.л. панірувальних сухарів 30 гр пармезану або аналогічного тертковим сиру 2 зубчики часнику сіль і перець…
Піца з шинкою - покроковий рецепт - фото
складові на 2 піци діаметром 35-37 см: Для тесту:Відео: Піца на сковороді. Рецепт піци на сковороді2 г сухих дріжджів (1/2 ч.л.) 320 г хлібної муки (беремо з максимальним вмістом білка) 160 мл води 20 мл оливкової олії 1/4 ч.л. соліДля соусу:200…
Каннелоні з куркою та шпинатом - фото
складові на 6 порцій:1 упаковка каннелоні (250 г) 250 г моцарелиДля начинки:1 кг курячого фаршу (я кручу з м`яса цілої курки - тобто і біле, і темне) 400 г замороженого шпинату (попередньо розморозити, рідина злити, сам шпинат злегка віджати) 1…
Оладі з овочів - фото
Відео: Рецепти з овочівскладові на 4 порції:1 середній кабачок (близько 300 г) 1 велика морква (близько 170 г) сіль за смаком 1 яйце 2 ст.л. борошнаТрьом на терку морква і кабачок. Додаємо сіль і перемішуємо.Відео: Рецепти страв. Кабачки тушковані з…
Яйця кокот з білими грибами і помідорами - фото
Відео: ДОМАШНЯ ПІЦА. ДОМАШНІ РЕЦЕПТИ З ВІДЕО №49. КУХНЯ.складові на 2 порції:1 невелика цибулина 150 г білих грибів (заморожені попередньо розморозити) 1-2 невеликих помідора пара гілочок зеленого базиліка 1 зубчик часнику 4 яйця сіль і перець за…
Капустяні оладки: приготуй овочеве частування
Капустяні оладки - інгредієнти:700 г капусти,1 цибулина,1 морква,1 пучок зелені (кріп, петрушка),2 яйця,3 ст. ложки борошна,3 ст. ложки рослинної олії,чорний мелений перець за смаком,сіль за смаком.Відео: Оладки капустяніКапустяні оладки -…
Рубані шніцелі з курки з сиром - фото
складові на 4 порції:3 філе курячих грудок (близько 250 г кожна) 2-3 зубчики часнику 150 г твердого сиру типу "російського" 2 яйця 3 ст.л. борошна сіль і перець за смаком 1 ст.л. нарізану зелену петрушки за бажаннямФіле нарізаємо на дрібні…