Капустяні оладки: приготуй овочеве частування

Капустяні оладки - інгредієнти:

  • 700 г капусти,
  • 1 цибулина,
  • 1 морква,
  • 1 пучок зелені (кріп, петрушка),
  • 2 яйця,
  • 3 ст. ложки борошна,
  • 3 ст. ложки рослинної олії,
  • чорний мелений перець за смаком,
  • сіль за смаком.

Відео: Оладки капустяні

Капустяні оладки - приготування:

1. Капусту нашаткуй і пробланшуйте в підсоленій воді 3 хвилини. Відкинь на друшляк і дай стекти воді.

Відео: Tasty - Fluffy pancakes How to make delicious pancakes on yogurt

2. Дрібно поріж цибулю. Морква натри на дрібній тертці. Подрібни зелень.

3. З`єднай овочі та зелень, додай яйця, посолити, поперчити і перемішати.

Відео: Капустяні Оладки з Сиром кулінарний відео рецепт

4. Потім додай просіяне борошно і замісити тісто негусто на оладки.

5. Кажи ложкою тісто невеликими порціями на розігріту сковороду з рослинним маслом і готуй капустяні оладки, як звичайні оладки.

Відео: Овочеві (кабачкові) оладки

6. Обсмажуй оладки з обох сторін по 2 хвилини до золотистого кольору.

7. Готові капустяні оладки подавай теплими зі сметаною або кетчупом.

Смачного!

Поділися в соц мережах:


Увага, тільки СЬОГОДНІ!

» » Капустяні оладки: приготуй овочеве частування