Корисні властивості гарбузового соку
Найголовнішою перевагою гарбузового соку є наявність в ньому великої кількості каротину, який допомагає стабілізувати обмін речовин в організмі людини, прискорює оновлення клітин і зберегти міцність кісток і зубів. Гарбуз і сік з гарбуза уповільнює процес старіння організму.
Крім того, не забувайте про те, що він є лідером за вмістом заліза серед овочів. Цей мінерал допомагає при анемії, виводить з організму токсини, знижує рівень холестерину.
В гарбузі багато цинку. Цинк захищає нервову систему від вільних радикалів. Сік з гарбуза є природним засобом від жовтяниці. З цієї причини його рекомендують пити при хворобі Боткіна, а також як жовчогінний і протипухлинний засіб.
Сік з гарбуза містить вітамін D. Тому цей напій можна з упевненістю використовувати для прискорення росту і запобігання рахіту.
Гарбузовий напій хороший антидепресант. Зіставте утрешній стакан напою з невеликим шматочком чорного шоколаду і депресія вам не страшна.
Гарбуз містить достатню кількість клітковини, яка сприятливо впливає на моторну функцію товстої кишки, запорах, а також сприяє виведенню шкідливого холестерину.
В зв`язку з низьким вмістом калорій сік з гарбуза корисний для боротьби з надмірною вагою і ожирінням.
Вітамін С, що входить до складу гарбуза, підвищує імунітет, активно виводить солі з організму і знижує високий кров`яний тиск
Гарбузовий напій передбачає ліквідацію паразитів.
Очищає нирки і печінку, розчиняє камені. Покращує роботу шлунково тракту і сприяє виведенню з організму шкідливого холестерину.
Його рекомендують людям, схильним до набряків і з серцево-судинними захворюваннями. П`ють як сечогінний засіб при набряках викликаних хворобою серця і ниркової недостатності. Особливо він корисний для нирок і печінки. Застосовують по півсклянки вранці і ввечері.
При сечокам`яної хвороби пити по півсклянки напою три рази в день.
Чоловікам із запаленням передміхурової залози, лікарі рекомендує пити по склянці протягом 15 днів.
Гарбузовий сік корисний як окремо, так і в поєднанні з іншими не менш корисними соками. Гарне поєднання дає яблуко, морква, апельсин, журавлина, смородина, аґрус.
Сік з гарбуза з медом
Сік з гарбуза ефективний при безсонні, вам просто потрібно вичавити чверть склянки соку і випити перед сном разом з медом. Такий напій допомагає заспокоїти нервову систему і покращує якість сну. Солодкі і приємні сни вам гарантовані.
Гарбузовий сік, змішаний з медом, є відмінним охолоджуючим засобом і використовується для зниження температури тіла при спеці.
Сік з гарбуза і моркви
Такий коктейль дуже корисний тим, хто хоче схуднути. Зазвичай для змішування беруться 3 частини соку з гарбуза і одна частина морквяного соку.
Дослідження показали, що дієта, багата такими продуктами як гарбуз і моркву, найбільш важлива для жінок, так як запобігає розвитку раку молочної залози.
Так само ці продукти містять високий відсоток бета-каротину, що не менш важливо для здоров`я очей.
Регулярно споживаючи цей коктейль, ви зміцните свою імунну систему і захистіть організм від впливу зовнішніх агресорів.
Гарбузовий в поєднанні з морквяним вважається найкращим для харчування дітей і людей з атеросклерозом, гіпертонією, нирковою недостатністю, захворюваннями печінки, ожирінням і порушенням обміну речовин.
Готувати цей напій не складно. Очистити, нарізати овочі і пропустити їх через соковижималку. До свіжовіджатому напою можна додати трохи лимонного соку. Приготований коктейль слід пити вранці перед сніданком по склянці щодня протягом 10 днів.
Більш детально по якості морквяного соку я писала в статті Як лікуватися морквяним соком.
Сік з гарбуза і яблук
Ці два соку змішують в пропорції 1: 1 Однак можна додати до напою трохи ананасового соку (1/2 частини) і меду. В результаті отримаємо кисло-солодкий натуральний напій з екзотичної родзинкою. Яблучно - гарбузовий напій покращує травлення і служить для зміцнення кісток.
Рецепт соку з гарбуза для схуднення
3 частини соку змішати з 1 частиною мінеральної води, додати меду за смаком, приправити корицею (1/4 ч. Л.) І імбиром (1/4 ч .л.)
Пити за півгодини до їди.
Гарбузовий сік з додаванням капустяного і абрикосового служить для очищення кишечника і є відмінним засобом від закрепів.
Сік з гарбуза для дітей
Свіжовичавлений сік покращує роботу травної системи, знімає біль в шлунку у дітей (кишкові кольки), а також запобігає запори.
Гарбуз мають лікувальні властивості і використовується для очищення кишечника від шлунково-кишкових паразитів. А якщо додати до напою трохи меду вийти м`який заспокійливий коктейль для невгамовного малюка.
Для дітей готують такий коктейль здоров`я:
- гарбузовий сік - 3 частини
- морквяний сік - 1 частина
- сік петрушки - 1 ч. л.
- мед - за смаком
м`якоть гарбуза, що залишилися після приготування напою, можна використовувати для приготування не менше корисного пюре або смачних запіканок. Також з м`якоті можна приготувати відмінну тонізуючу маску для обличчя.
Гарбузи має відмінний ефект охолодження і її м`якоть може бути використана зовнішньо для лікування опіків, запалення і абсцес. Вона дає полегшення в разі укусів комах.
Як застосовувати гарбуз для зменшення ваги читайте в статті Рецепти схуднення з гарбузом.
Багато цікавого можна прочитати в Розвантаження на гарбузі: поради + дієтичне меню.