Цей напій зовсім без кофеїну і містить лише незначна кількість танінів. Тому він має м`який, землистий смак, зі слабкими нотками природною солодощі. Південно Африканці вважають червоний чай панацеєю від усіх бід і завжди люб`язно пропонують його гостям.
Цей популярний африканський чай має безліч антиоксидантів, які допомагають організму протистояти хворобам серця, а також має низку лікувальних властивостей і використовується при лікуванні астми, безсоння, запорах, алергії.
Корисні властивості червоного чаю
Сприятливо впливає на обмін речовин, що значно полегшує переварювання їжі з високим вмістом жирів, а також сприяє активності жовчного міхура, який діє як емульгатор жиру.
Є хорошим сечогінним засобом, стимулює нирки виводити зайву рідину. Це особливо корисно людям, проблема зайвої ваги яких викликана затримкою рідини в клітинах організму.
Прискорюючи обмін речовин, він збільшує спалювання калорій і з цієї причини його можна використовувати як природний засіб для схуднення.
Червоний чай - відмінний детоксикатор нирок, а здорові нирки набагато краще виводять з організму токсини і шлаки.
Відео: ЧАЙ каркаде КОРИСТЬ І ШКОДА | чай каркаде тиск, чай каркаде корисні властивості, каркаде склад
Напій містить у великій кількості антиоксидантів, а вони сприяють оновленню клітин і активно борються з вільними радикалами.
Червоний чай, на відміну від інших сортів, містить мізерну кількість кофеїну. Тому рекомендується пацієнтам, що страждають від безсоння.
Цей напій хороший для зміцнення кісток і поліпшення стоматологічного здоров`я, тому що містить такі корисні мінерали як марганець, кальцій, фтор.
Також він має анти-спазматичні властивості, знімає болі в животі, регулює роботу кишечника.
Чай знімає стрес, нервове напруження, регулює артеріальний тиск, тому корисно для пацієнтів з артеріальною гіпертензією.
Прискорює обмін речовин в печінці і сприяє зниженню рівня шкідливого холестерину.
Як правильно заварювати чай і загальні рекомендації
Нормою для його приготування вважається одна чайна ложка на чашка або три столові ложки на літр окропу. Листя чагарнику залити окропом і дати настоятися протягом п`яти-десяти хвилин.
Дієтологи рекомендують споживати не більше трьох - чотирьох чашок в день. Не рекомендується змішати його з соком грейпфрута, оскільки це може спровокувати підвищення рівня кофеїну в крові.
Також лікарі не рекомендують змішувати червоний чай з молоком, ця комбінація знижує антиоксидантні властивості чаю. А ось ложка меду або трохи кориці навпаки посилять природні властивості цього напою.
Корисними вважаються суміші червоного чаю з листям вишні, груші або сливи.
Незважаючи на безліч корисних властивостей червоний чай має ряд протипоказань
Споживання цього напою не рекомендується для вагітних жінок, а також маленьких дітей, в зв`язку з його активною дією на обмін речовин і нервову систему.
Людям з високим кров`яним тиском лікарі рекомендують зменшити його споживання до 1 склянки в день. Споживання чаю в великій кількості знижує всмоктування заліза.