Що лікують сирі овочеві соки: морквяний, буряковий, капустяний і ін.

При слові лікування, відразу спливають досить неприємні асоціації. Або ж це медперсонал в білих халатах, або різні лікарські препарати. Мало хто знає, що лікування може бути приємним і навіть смачним. Сьогодні поговоримо про лікування соками з овочів. Як правило соки користуються великою популярністю, але якщо надається такий вибір, то, як правило перевага віддається ягідним напоїв. Про користь овочевих соків все знають, але все ж, перевагу віддають ягідним. І взагалі, соки розглядаються, як частина раціону харчування.

Про лікування соками ми знаємо зовсім небагато. Давайте спробуємо розширити знання і проаналізувати, чи варто витрачати кошти на придбання медикаментів, якщо можна використовувати для лікування натуральні овочеві соки, які приносять тільки користь організму, не маючи побічних дій.

Загальні рекомендації лікування соками

Вченими доведено, що овочеві соки відновлюють сили організму. Єдине, що потрібно враховувати при лікуванні овочевими соками, це те, що приймати їх потрібно свіжовитиснутими, не пізніш як через 30 хвилин після того як він був приготовлений. Так як, речовини, які містяться в соках можуть негативно впливати на зубну емаль, то пити їх рекомендується через трубочку. Бажано приймати овочевий сік за 30 хвилин до їжі, виняток становить Гранатовий сік, який краще приймати за 15 хвилин до їди.

Овочеві соки можна розбавляти водою, але не в якому разі не солити, не додавати в них цукор, сіль або перець. Для кожного соку існує своя дозування, якій необхідно строго дотримуватися. Як правило починати приймати овочеві соки потрібно з невеликих доз. Після того як організм почне їх засвоювати, можна збільшувати кількість з кожним прийомом, але необхідно суворо враховувати рекомендовану дозу.

Овочеві соки і їх користь для здоров`я

Овочеві соки і їх користь для здоров`я

Відео: БУРЯК І Свіжовичавлений БУРЯКОВИЙ СОК - КОРИСТЬ, ШКОДА, властивості, протипоказання

Головна небезпека це - прояв алергічних реакцій або сильні розлади з боку шлунково-кишкового тракту. Але це тільки «видимі» порушення роботи організму, існує маса побічних ефектів, які завдають значної шкоди організму, але стають помітними через деякий час при зловживанні такими напоями.

Морквяний сік і способи його прийому

Всім відомо, що морква дуже багата на вітамін А. Цей вітамін є жиророзчинних. Тому, морквяний сік рекомендують приймати разом з вершками. Якщо говорити про сік моркви, то він лідирує серед інших овочевих соків. Його лікувальні властивості досить різні. Це пояснюється його найбагатшим хімічним складом.

Морква - природна криниця бета-каротину, який покращує зір, підвищує опірність організму хворобам, тобто підвищує рівень імунітету. Дуже важливий морквяний сік для поліпшення роботи щитовидної залози. Висновок шлаків і токсинів теж можна забезпечити за рахунок прийому морквяного соку. Поліпшення зубної емалі, стан волосся і нігтів на пряму залежить від змісту бета-каротину в організмі.

Необхідна кількість природного магнію міститься в моркві. Він є природним регулятором рівня холестерину. Морквяний сік стимулює секрецію травних соків, в зв`язку з цим, його рекомендується приймати перед їжею. Бажано за пів години до їжі.

Історія лікування морквяним соком починається з 20 століття до н.е. Використовували його для підняття рівня життєвих сил при виснаженні організму. Кращого засобу від запорів годі й шукати і серед сучасних медикаментів. Це підтверджують і провідні фахівці в галузі медицини.
Сік і його властивості

Сік і його властивості

Не варто забувати, що каротин відмінний антиоксидант, тому при пухлинах рекомендують лікування морквяним соком. Доведено, що люди, які віддають перевагу морквяного соку виглядають набагато молодше за свої роки, це пов`язано, з все тими ж антиоксидантними властивостями каротину, який міститься в моркві. Завдяки антисептичним властивостям морквяний сік використовують для лікування ран від укусів отруйних комах. Больові відчуття дуже сильно знижуються і зникають набряки. При бактеріальному ураженні нирок морквяний сік просто необхідний організму. Нестача вітаміну Е може призвести до порушення роботи залоз внутрішньої секреції, це призведе до безпліддя, якщо вчасно не застосувати ніяких заходів. Вже дуже довгий час вчені шукають спосіб боротьби з раком. Для цих цілей проводяться різні експерименти. За результатами дослідження стало видно, що при нестачі вітаміну Е в організмі посилюється утворення ракових клеток.В організмі, який не відчуває нестачі в цьому вітаміні ракові клітини зовсім не розвиваються. Американськими дослідниками було доведено, що бета-каротин, який міститься в сирих овочах попереджає появи ракових клітин і є ефективним при його лікуванні. Для вагітних жінок вживання морквяного соку просто необхідно.

В одній склянці вітаміну А знаходиться 45000 одиниць каротину. Вагітній жінці необхідно випивати в день не менше 300мл соку в день. Ефективний морквяний сойок для лікування виразки шлунка і зниження кислотності, гнійних ран і обморожень. При кровоточивості ясен слід лікуватися саме морквяним соком. Він усуває небажаний запах з рота.

буряковий сік

буряковий сік




Способи прийому морквяного соку

Для дітей морквяний сік можна змішувати з апельсиновим і банановим соком. У такому «ліки» міститься весь необхідний набір макро та мікроелементів для організму, вітамінів і корисних речовин. Цей сік поліпшить апетит дитини і засвоюваність їжі. Систематичний прийом морквяного соку підвищить опірність організму різним захворюванням.

Для нормалізації роботи травної системи використовують суміш морквяного соку і соку зі шпинату. Потрібно змішати 250 соку моркви і 50г соку зі шпинату. Якщо видавити в напій кілька крапель лимонного соку, то його смак буде просто незабутній.
Не забувайте, та як в деяких сортах моркви міститься велика кількість природних цукрів, то хворим на цукровий діабет потрібно підходити до такого роду лікування дуже обережно.

У великих кількостях вживати морквяний сік дуже небезпечно. Це може привести до небажаних наслідків. Може дуже сильно пожовтіти шкіра, або ж виникнути алергічні реакції.

Овочеві соки і їх різноманітність

буряковий сік
Цінніший сік, ніж буряковий для крові, складно і назвати. Це найкращий стимулятор утворення еритроцитів, червоних кров`яних тілець, в крові. Сприяє підвищенню рівня гемоглобіну в крові. При атеросклерозі приймають буряковий сік і стан хворого помітно поліпшується. Якщо необхідно очистити жовчний міхур, стабілізувати кров`яний тиск, то буряковий сік змішують з морквяним і перед прийомом наполягають в холодильнику. Важливо пам`ятати, що чистий буряковий сік може спровокувати запаморочення і нудоту, тому слід суворо дотримуватися рекомендацій до його застосування. З морквяним соком його змішують в співвідношенні 1: 3.Можно сміливо приймати до 200г суміші цих соків в день. При проведенні лікування буряковим соком потрібно відмовитися від прийому м`яса, сала і риби.

капустяний сік

Запах капустяного соку досить специфічний, але це компенсується великою кількістю переваг. Для очищення організму і виведення шлаків це просто ідеальний варіант. Ті хто бажає позбутися зайвої ваги віддають перевагу саме капустяному соку. По-перше - це доступний засіб. По-друге недороге. А по-третє - жодної шкоди організму він не приносить. Головне знати, то солити капустяний сік не в якому разі не можна. Тоді він стає шкідливим. При гастриті, виразці шлунка, захворюваннях дванадцятипалої кишки капустяний сік приймають в теплому вигляді. Єдині недоліком такого лікування є підвищене газоутворення.

картопляний сік

Картопляний сік приймають при захворюваннях лімфатичної системи. Якщо ви помітили збільшення лімфатичних вузлів, то це свідчить про запальні процеси, що протікають в організмі. Натріть на тертці, або помістіть в блендер картоплину. Вичавлений сік з картоплі приймайте кілька разів на день по одній столовій ложці. Запальні процеси пройдуть і лімфовузли більше не завдаватимуть занепокоєння. Особливо ефективно такий засіб, якщо почати приймати його відразу, після того, як виявиться збільшення лімфовузлів.

огірковий сік

Для поліпшення стану зубної емалі, запаленні ясен, слабких стінках судин і порушення в роботі серцево-судинної системи приймають огірковий сік. Він багатий мінералами, які зміцнюють стінки судин і позитивно впливають на зубну емаль. До речі, огірковий сік - це чудовий сечогінний засіб, що важливо для роботи видільної системи. Без найменших побоювань можна приймати 100мл огіркового соку на добу. Якщо його змішати в рівних пропорціях з томатним соком і додати крапельку часнику, то вийде ідеальний засіб для лікування захворювань шкіри.

різноманітність соків

різноманітність соків

Томатний сік

Напевно немає людини, яка б не пив томатний сік. Але приймаючи його ніхто не замислюється про його величезну користь. У цьому соку міститься велика кількість вітаміну С, аскорбінової кислоти. Фітонциди, які в ньому містяться контролюють процеси бродіння в кишечнику. Томатний сік впливає на поліпшення роботи серця з-за утримання великої кількості калію в ньому.

сік селери

Сік селери ефективний при наявності проблем зі статевою системою. Застосовують його при проблемах з потенцією. Так само він відмінно тонізує, покращує апетит. Люди, які страждають від порушення обміну речовин і надмірної ваги приймають його для схуднення і стабілізації роботи внутрішніх органів організму.

гарбузовий сік

Якщо три рази в день приймати до їжі півсклянки соку гарбуза, то можна забути про проблеми з серцево-судинної системою. У ньому міститися вітаміни групи В, С, Р і каротин. Кращого сечогінний засіб, ніж гарбузовий сік, в природі не існує. Він позбавляє від гіпертонії, холециститу, ожиріння.

сік редису

Сік редису вичавлюють з листя і коренів. Ні в якому разі його не можна приймати в чистому вигляді. Його обов`язково потрібно змішувати з іншим соком, наприклад морквяним. Сік редису відновлює слизові оболонки, завдяки тому, що в ньому міститься велика кількість заліза, магнію і калію.

Який сік потрібно пити

Не треба забувати, що існують певні правила прийому тих чи інших соків. Якщо ви не впевнені в реакції організму на прийом якого не будь соку, то його потрібно розбавити кип`яченою водою в співвідношенні 1: 3. Це рекомендується і при прийомі овочевих соків для лікування хвороб шлунково-кишкового тракту. Рекомендується приймати свіжі соки. Але в принципі, консервовані соки не втрачають своїх цілющих властивостей. Тому, можна пити і консервовані соки в лікувальний цілях.

В кінці зими і навесні, набагато корисніше пити консервований сік, ніж готувати його з «пережили» зиму овочів. Якщо ви не займаєтеся консервуванням, то такий продукт можна купити в будь-якому супермаркеті. Єдине, при покупці соку краще дотримуватися кількох правил.
Бажано звернути увагу на термін придатності товару. Про це всі знають, але нагадати зайвий раз не буває шкідливо. Дуже уважно потрібно вивчити упаковку. Прослідкуйте, щоб в соку не було ароматизаторів і смакових добавок.
Цінна інформація: Овочеві соки (26.11.2013)

Якщо ви хочете придбати нектар, то небажано вміст у ньому регуляторів кислотності і цукру. До речі, при покупці овочевого соку, зверніть увагу на вміст у ньому солі і спецій.

Пам`ятайте! Чим менше максимальний термін придатності, який вказаний на упаковці, тим більше ймовірності, що в продукті не міститься консервантів. Важливо пам`ятати, що більш якісний продукт продається в скляній пляшці, це найкраща тара для зберігання такого роду продуктів. Бажано купувати сік не відновлений. А сік прямого віджиму. Цю інформацію можна дізнатися уважно вивчивши упаковку товару.

Відео: Сироїдіння. Морквяний сік.

Лікування соками овочів є дуже ефективним, в тому випадку, коли дотримуються всі необхідні рекомендації до їх прийому. Будьте здорові і красиві, завдяки лікувальним властивостям натуральних овочевих соків.

Поділися в соц мережах:


Увага, тільки СЬОГОДНІ!

» » Що лікують сирі овочеві соки: морквяний, буряковий, капустяний і ін.