Нерафіновану соняшникову олію користь і шкода

Найбільшу користь організму може принести нерафіновану соняшникову олію першого віджиму, у виробництві якого не застосовують термічну обробку. Це дозволяє зберегти в ньому всі корисні речовини і властивості.

зміст сторінки

Відео: У чому шкода соняшникової олії?

• 1 З чого складається нерафіновану соняшникову олію
• 2 Корисні властивості олії
• 3 Профілактика та оздоровлення
• 4 Шкода нерафінованої соняшникової олії

Головний недолік полягає у малому терміні зберігання. Ще один мінус - на ньому не можна смажити і тушкувати, тобто нагрівати.Відкрив соняшник для нашої країни селянин на прізвище Бокарев ще в 19 столітті, що дає всі підстави говорити про те, що його винайшов російський народ, хоча родом ця рослина з Америки. Ввезли його з Голландії за часів правління Петра 1. Тоді це масло все було нерафінованою, так як ніяких технологій виробництва, наявних зараз, в ті часи не було.

З чого складається нерафіновану соняшникову олію

Користь і шкода нерафінованої соняшникової олії безпосередньо залежать від його складових. Це жирний продукт, на 99 і 9 відсотків складається з нього з відсутністю білків з вуглеводами, шкідливих інгредієнтів і харчових добавок. У ньому містяться жирні кислоти і безліч мінералів з вітамінами в невеликих колічествах.Сохраненіе всіх цих компонентів можливо завдяки способам його виробництва за допомогою холодного та гарячого віджимання. У першому випадку все просто - відбувається віджимання насіння з подальшою фільтрацією екстракту. Виходить темний насичений колір з невеликим осадом - таке нерафіновану соняшникову олію особливо корисно. Але його не можна довго зберігати, використовуючи максимум протягом місяця.У другому випадку перед тим, як насіння віджимаються, їх нагрівають. Отриманий екстракт виморожується або пропускається через центрифугу. Це масло прозоре без осаду, але і користі в ньому для організму менше. Зате можна довше зберігати. Нерафінована олія - користь і шкода знаходяться в тісному зв`язку в тому плані, що при смаженні воно стає непридатним для вживання, втрачаючи всі свої позитивні якості і стаючи справжньою отрутою для організму.

Корисні властивості олії

Завдяки своєму багатому складу, нерафіновану соняшникову олію корисно в багатьох випадках:

Воно здатне покращувати память.Актівізіровать обмінні процесси.Предупреждать хвороби шлунково-кишкового тракту, включаючи печінку і легені з бронхамі.Помогает роботі ендокринної сістеми.Делает організм несприйнятливим до різних вірусам.Предупреждает поява атеросклероза.Помогает знизити рівень поганого холестеріна.Снімает біль зубов.Предупреждает утворенню тромбів з наданням лікувальної еффекта.Омолажівает весь організм.Очіщает сосуди.Предупреждает серцеві і судинні заболеванія.Помогает стабілізувати мозковий кровообращеніе.Укрепляет нігтьові пластини і волосяні луковіци.Предупреждает дитячий рахіт.Сводіт на «ні» шкірні хвороби, попереджаючи їх появу.

Приймати його рекомендується і в натуральному вигляді, і додаючи в будь-які склади. Це ні в якій мірі не зменшує всі його лікувальні та профілактичні властивості.

Профілактика та оздоровлення

Цей продукт рекомендують навіть людям, що страждають онкологічними захворюваннями. А також він здатний очистити людський організм від шкідливих речовин, накопичених за все життя:

Відразу ж після пробудження взяти в рот 1 ст. л. цього продукту; Тримати в передній частині порожнини, посмоктуючи, але не ковтаючи; Після 15 хвилин суміш випльовує, а рот полощеться простою водою з-під крана.

Відео: Чому рафінована олія шкідливо?

Під час цієї процедури потрібно бути спокійним і зануреним у себе. Якщо є які-небудь серйозні захворювання, в перший час можливі загострення. Це нормальна реакція організму на лікування. Не варто через це припиняти процедури, це дуже швидко пройде.Якщо тріскається і сохне шкіра, особливо кінцівок, то соняшникова олія коштує нанести на проблемні місця і гарненько розтерти. Це найзручніше робити ввечері, і змивання не потрібно. При сильному термічному опіку потрібно щодня випивати по 2 ст. л. масла.Больним атеросклерозом або для профілактики цього захворювання, необхідно приймати 2 ст. л. вранці приблизно за 30 хвилин до першого прийому їжі. Але щоб соняшникова нерафінована олія принесло користь, а не шкоду, перед цим необхідно проконсультуватися зі своїм лікуючим врачом.Облегчіть хворобливі відчуття хворим на артроз колін можна за допомогою втирання цього продукту на поверхню всієї ноги - від пальців до паха.Можно приготувати часникову олію, допомагає знімати судинні спазми головного мозку, серця, задишку, а також його можна застосовувати для лікування склерозу:

Очищену часникову голівку розім`яти; В щільну скляний посуд з кришкою влити склянку олії і покласти в нього часник; Поставити в темряву і прохолоду; Після доби в цю масу вичавити лимонний сік - 1 ч. Л.

Відео: Олена Малишева. Користь і шкода оливкового масла

Приймається цей склад за 30 хвилин до їди тричі на день протягом мінімум місяця і максимум трьох. Повторний курс можливий через місяць отдиха.Ангіна лікується при змішуванні соку алое і нерафінованої соняшникової олії - цією сумішшю слід змащувати горло з міндалінамі.Пріведенние рекомендації, особливо при наявності серйозних захворювань, слід застосовувати при обов`язковій консультації з фахівцем, щоб результат був тільки позитивний.

Головне правило - не нашкодь!

Відео: Рафінована олія - шкода чи користь?

Шкода нерафінованої соняшникової олії

Якщо вживати у великих кількостях, то шкода нерафінованої соняшникової олії гарантований. Денна норма - максимум 3 ст. л. А з огляду на високий вміст жиру, його не рекомендується приймати людям, що сидять на дієті. Найбільшої шкоди наноситься спекотної продуктів на ньому, а ще гірше - повторна термічна обробка. Це сприяє виділенню речовин, що містять отрути.Цей продукт має жовчогінну властивістю, що є згубним для людей, які страждають захворюваннями жовчовивідних шляхів. Їм не варто вживати таке масло.

Для відомості - практично всі пляшки з соняшниковою олією містять напис, що говорить про відсутність в ньому холестерину. Справа в тому, що в такому продукті він і не може міститися, так як їм має тільки свинячий жир. Тобто, це просто своєрідний рекламний хід.

Щоб зберегти всі корисні властивості і не завдати шкоди нерафінованою соняшниковою олією, його слід використовувати якомога швидше, максимум протягом місяця і зберігати весь цей час в холодильнику.