Мішечок з курки з начинкою з грибів - покроковий рецепт - фото

категорія Кулінарія

Відео: Готовим дома // Мішечки з листкового тіста

  • 2 курячі грудки

Відео: Мішечки з куркою! Дуже смачно і нескладно в приготуванні!

  • сухий чилі
  • сухий орегано
  • 1 невелика цибулина
  • 1 пучок шпинату
  • 100 гр. грибів (у нас були гливи)
  • 1 помідор
  • 3 ст.л. оливкового масла
  • 1 ч.л. суміші італійських трав
  • щіпка сухого часнику (або 1 зубчик свіжого)
  • 2 стебла зеленої цибулі
  • 100 гр. відвареного рису
  • сіль
  • перець
  • 50 мл. соєвого соусу
  • 2 ч.л. соусу чілі (можна замінити сумішшю соєвого соусу, раст. масла і меду)

Незвичайний спосіб подачі банальної курки з рисом, такий чудовий мішечок з курки, може стати відмінним варіантів вечері в будній день, так як приготування цієї страви не займає багато часу. Дуже зручно це блюдо і тим, що в ньому можна використовувати вчорашній відварений рис! А поєднання м`яса, овочів і соєвого соусу, піднімає звичний набір продуктів на новий рівень.

Курячі грудки ріжемо по обидва боки поперек, розкриваючи як книжку і відбиваємо тупою стороною молоточка для м`яса. Повинен вийти ось такий тонкий пласт м`яса, як на фото. Приправляємо сіллю, сухими пластівцями чилі і орегано.

Для начинки обсмажуємо цибулю і гриби майже до готовності, додаємо нарізану кубиками помідор і в самому кінці додаємо шпинат. Додаємо приправи, солимо і змішуємо з рисом.




Кладемо м`ясо в кулінарне кільце (або просто в чашку), щоб краю звисали з форми і заповнюємо начинкою.

Відео: Млинці з куркою і грибами | Chicken & mushrooms crepes

Пов`язуємо краю мішечка кулінарною ниткою, кладемо у жароміцних форму, наливаємо на дно трохи води і соєвого соусу і змащуємо зверху соусом чилі.

Відправляємо в духовку на 25-30 хвилин при температурі 170 градусів. Постійно поливаємо наші мішечки соками, котрі збираються в формі. Після приготування знімаємо кулінарну нитку, зав`язуємо мішечок стеблом зеленої цибулі і подаємо з гарнірів з рису і овочів, який залишився у нас від начікі.

Смачного!

Поділися в соц мережах:
Cхоже


Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Все цікаве
Аргентинські пиріжки емпанадас з соусом чімічуррі - покроковий рецепт - фото Аргентинські пиріжки емпанадас з соусом чімічуррі - покроковий рецепт - фото

250 гр. яловичого фаршу з цибулею3 ст.л. оливкового масла2 ч.л. меленої копченої паприки2 ч.л. розмеленого кумина (зіри) солодкого червоного перцю100 гр. маслин без кісточок12 готових квадратиків листкового дріжджового тіста1 яйце2 ст.л.…

Куряче філе по-китайськи - покроковий рецепт - фото Куряче філе по-китайськи - покроковий рецепт - фото

Відео: Курка по-китайськи з овочами рецепт / Chinese Chicken RecipeСлідкувати-пікантне блюдо з курячого філе і болгарського перцю, тушковане в густому соусі з соєвого соусу і яблучного оцту. За бажанням, можна додати червоний гострий перець, щоб…

Млинцеві мішечки з грибами - покроковий рецепт Млинцеві мішечки з грибами - покроковий рецепт

Відео: # 141 млинців МІШЕЧКИ з куркою і грибамиЩо нам знадобиться:500 мл молока 400 г борошна 1 яйце 2ст. ложки цукру 1/3 ч. Ложки соди 4 ст. ложки рослинної олії 600 г печериць 1 ріпчаста цибуля Зелена цибуля сіль перецьВідео: Смачно і просто:…

Рубаний рулет з курки з печінкою - покроковий рецепт - фото Рубаний рулет з курки з печінкою - покроковий рецепт - фото

Відео: Курячий рулет Банкетний Покроковий рецепт складові на 6 порцій: 1 кг курячого фаршу (суміш темного і білого м`яса - м`якоть з 1 курки вагою близько 1,8 кг) 1 ст.л. зернистої гірчиці невеликий пучок петрушки 4 ст.л. панірувальних сухарів …

Азіатська гречана локшина з морепродуктами - покроковий рецепт - фото Азіатська гречана локшина з морепродуктами - покроковий рецепт - фото

Відео: Смажена локшина Пад Тай з креветками рецепт відео Рецепт тайської локшини рисової L m m n Pad Thai300 гр гречаної локшини300 гр очищених креветок1 велика тушка кальмара1 морква1 кабачок1 болгарський перець1 ч. Л. тайської чилі пасти3…

Оякодон: курка по-японськи - покроковий рецепт - фото Оякодон: курка по-японськи - покроковий рецепт - фото

Відео: РЕЦЕПТ Оякодон (японський омлет з рисом і куркою)Оякодон - це популярне японське блюдо з курки, соєвого соусу і яйця. Звичайно, представлений рецепт оякодона в повному обсязі автентичний. Він трохи адаптований до місцевих реалій, але при…

Курячі рулетики - покроковий рецепт - фото Курячі рулетики - покроковий рецепт - фото

Відео: Курячі рулетики з ялівцевим соусом2 курячі грудки6 стебел зеленої спаржі100 гр сиру чеддер4 смужки бекону50 гр вершкового масла4 середніх картоплинисільперецьбальзамічний крем і зелений салат для подачіШвидке, смачне і ефектне блюдо, все як…

Курячі фрикадельки з моцарелою - покроковий рецепт - фото Курячі фрикадельки з моцарелою - покроковий рецепт - фото

Відео: Котлети по-єврейськи з курячого фаршу - Справа Смаку складові на 6 порцій: 1 кг курячого фаршу 2 яйця 1 ч.л. сухого орегано 4 ст.л. панірувальних сухарів 30 гр пармезану або аналогічного тертковим сиру 2 зубчики часнику сіль і перець…

Курячі крильця з часником Курячі крильця з часником

Відео: курячі крильця з часником У ДУХОВЦІ. ШВИДКИЙ І ПРОСТИЙ СПОСІБ!Інгредієнти для курячих крилець:10 штук крилець (велика частина);4-5 зубчиків часнику; Для маринаду:Відео: 40 Курячі крильця з картоплею в рукаві 1 ст.лож. кухарського вина (рисова…

Ідеї для сніданку: пастрома з курки - фото Ідеї для сніданку: пастрома з курки - фото

2 філе курячої грудки2 ч. Л. солі2 ст.л. оливкового масла1 ч.л. соєвого соусу1 ч.л. паприки1 ч.л приправи хмелі-сунеліщіпка сухого часнику (або нарізану зубчик)1 ч.л. меду за бажаннямВідео: Страви з курки. Пастрома куряча. Дієтичні страви. Правильне…

Святкові курячі рулетики з грибами Святкові курячі рулетики з грибами

Курячі рулетики з грибами не можна назвати відкриттям сезону, так як варіанти на тему м`ясних рулетів вже з`являлися на наших столах. Але, це буде просте і, в той же час, оригінальне блюдо, яке порадує вас і ваших гостей своїм відмінним смаком і…


» » Мішечок з курки з начинкою з грибів - покроковий рецепт - фото