Смажений рис з овочами і морепродуктами - покроковий рецепт - фото

Відео: смажений рис з овочами і морепродуктами ( ): китайська кухня

  • 3 ст.л. рослинного масла
  • кабачка
  • 1 морква
  • 8 качанів молодої кукурудзи
  • солодкого перцю
  • 200 гр. кальмарів
  • 200 гр. креветок
  • 300 гр. холодного відвареного рису
  • 2 ст.л. устричного або соєвого соусу
  • пучка кінзи

Відео: Смажений рис з овочами по китайськи

Смажений рис, це заздалегідь зварений, а потім швидко обсмажений в воке рис з різними наповнювачами. Таке блюдо відмінно підходить як спосіб використовувати не з`їдений гарнір і як швидкий будній вечерю, який буде готовий протягом 15 хвилин.
У воке розігріти масло, кинути туди по черзі морква і кабачок, нарізані соломкою і обсмажити п`ять хвилин.

Відео: Рис з креветками

Після додати кукурудзу і солодкий перець і обсмажити, постійно помішуючи ще 5 хвилин.




В кінці додаємо нарізані кільцями, очищені кальмари і цілі креветки і обсмажуємо ще хвилин 5.

Поливаємо нашу овочеву суміш устричним або соєвим соусом, додаємо холодний рис, перемішуємо суміш і прогріваємо рис хвилин 5-7.

Відео: Рис з Морепродуктами по японських

Готову страву подаємо присипавши нарубленной кіндзи.

Смачного!

Аynacooking.com

Поділися в соц мережах:


Увага, тільки СЬОГОДНІ!

» » Смажений рис з овочами і морепродуктами - покроковий рецепт - фото