Фрітата з картоплею - покроковий рецепт - фото



складові
:

6 яєць
2 середні червоні картоплини (можна взяти і звичайна картопля, але червоний швидше готується)
1 середній солодкий перець
половинка середньої цибулини
1/2 ч.л. сушеного розмарину
сіль і перець за смаком

Розігріваємо духовку до 200 градусів.

Цибулю нарізаємо на півкільця, перець - на тонкі смужки. Смажимо на олії до м`якості.

Прибираємо на тарілку і відставляємо в сторону.

Відео: Ну, оочень смачний - Омлет з Картоплею "Tortilla de Patata".

Картоплю нарізаємо на тонкі скибочки, обсмажуємо на тій же сковороді до готовності.




Додаємо перець з цибулею і перемішуємо.

Відео: Іспанська омлет з картоплею (тортилья)

Яйця збиваємо з сіллю, перцем і розмарином.

Вливаємо в сковороду до начинки.

Ставимо в духовку і запікаємо до готовності - яйця повинні добре схопитися.

Подаємо з салатом або свіжими овочами.

Смачного!

Поділися в соц мережах:


Увага, тільки СЬОГОДНІ!

» » Фрітата з картоплею - покроковий рецепт - фото