Гратен з картоплею - покроковий рецепт - фото

Відео: Смачно - # ЗАПЕКАНКА Картопляна в Вершковому соусі # грата Рецепт

Гратен - це спосіб приготування страви з апетитною скоринкою. Це може бути і десерт, рибний гратен або картопляний. У будь-якому випадку виходить дивовижно соковито, смачно і незвично.

Складові:

1. Картопля - 3 штуки, дуже великі

2. Яйце -1 штука

3. Вершки - 50 мл (20% жирність)

4. Бекон - 100 гр

5. Сир - 300 гр

6. Сіль, перець за смаком

7. Часник - 2 зубчики

8. Вершкове масло - 20 гр

9. Молоко - 150 мл

Крок 1. Часник чистимо й ріжемо кружальцями.

Крок 2. Картоплю чистимо і нарізаємо тонкими кружальцями.

Крок 3. Сир натираємо на крупній тертці.

Крок 4. Бекон (карбонат) або будь-яке інше м`ясо нарізаємо невеликими кубиками.

Крок 5. Форму змащуємо вершковим маслом і укладаємо картопля, солимо і додаємо перець. Поливаємо столовою ложкою вершків.

Крок 6. Потім шар сиру, потім знову картопля, карбонат, картопля, сир і тд. поки не закінчаться всі інгредієнти. Все картопляні шари не забуваємо солити і додавати перець.

Крок 7. Верхній шар повинен залишитися сирним. Ставимо в духовку при температурі 200 градусів на 45 хвилин. За 10 хвилин до готовності змішуємо молоко і яйце і поливаємо нашу картоплю. Ставимо назад в духовку на 15 хвилин. Як тільки утворилася скоринка, все готово.

Крок 8. Ось така смакота виходить. Смачного!

http://vkussovet.ru

Поділися в соц мережах:

Увага, тільки СЬОГОДНІ!

Все цікаве

Класичний сирний суп - покроковий рецепт - фото

Відео: Рецепт Як приготувати Сирний Суп - Готуємо з ХонейСирний суп робиться з плавленого сиру, спеціально для супу - можна з цибулею, можна з грибами, як вам більше подобається, а також необхідно додати картоплю, обсмажені цибулю і моркву, і курячі…

Крем-суп з цукіні - покроковий рецепт - фото

Відео: КРЕМ-СУП з цукіні / кабачків. Простий овочевий суп Легкий і смачний суп! У той же час дуже простий.Відео: Крем-суп з цукіні (Крем-суп з цукіні) Складові: цукіні500 гцибуля ріпчаста1 шткартопля2 штрослинне масло для смаження1 ст. л.сир…

Шоколадний флан - покроковий рецепт - фото

Відео: Фондан / Шоколадний Фондан / Chocolate Fondant / Простий Покроковий РецептНапевно, самий популярний, смачний і багатьма улюблений десерт - шоколадний флан. Найголовніше в ньому те, що шоколад всередині Флан після випічки залишається рідким,…

Картопля з сирним кремом - покроковий рецепт - фото

Відео: Як Зробити Сирний Крем для ТортаСкладові: 1 кг картоплі200 гр сиру (1-10%)2 ст.л. сметани (10-20%)2 зубчики часникузелень за смакомсільперецьВідео: Смачний шоколадний торт з сирним кремомприготування Замість сиру можна використовувати…

Печериці з естрагоном - покроковий рецепт - фото

Відео: Смачно і просто: Легкий суп з печерицями. Покроковий рецепт з фото і відео. Складові: печериці500 гзелень естрагону15 штцибуля зелена6 штмасло рослинне для смаження2 ст. л.сільза смакомперець чорний меленийза смаком приготування: Відео: ДУЖЕ…

Tombet-картопля з овочевим соусом - покроковий рецепт - фото

Про рецепті картоплі з овочевим соусомЦя страва іспанської кухні. Зовсім нескладним в приготуванні і дуже непогане на смак. Подають його до риби, запеченої в духовці, або до ягнячої ніжці. Але можна вживати і як самостійне пісне блюдо в пост.Відео:…

Суп сирний з квасолею - покроковий рецепт - фото

Відео: Рецепт сирного супу.Є класичні варіанти супів, які знають і готують все. Сьогодні ми приготуємо суп сирний з білою квасолею. Складові: 1. М`ясо 300 - грам 2. Ріпчасту цибулю - 1шт. 3. Морква - 1 шт. 4. Часник - 2 зубчики 5. Квасоля…

Суп мудрості - покроковий рецепт - фото

Відео: шурпа. Покроковий рецепт приготування Про рецепті супу мудрості Дуже незвичайний і смачний суп. Прянощі надають супу неповторний запах і смак, а картопля, мак і гарбуз - насиченість. На Сході вважається, що вживання такого супу покращує…

Брауніс з мигдалем - покроковий рецепт - фото

Відео: Рецепт Браун з вишнею - CF.UAБрауніз, брауніс або просто Брауні - ось скільки назв у цього чудового тістечка, торта або просто випічки. Ніжний, що тане в роті, ароматно-шоколадний десерт. Приготуємо його з горіхами (мигдалем), він додасть…

Картопля рёшті - покроковий рецепт - фото

складові на 6 порцій: 1 кг картоплі 120 гр вершкового масла сіль за смакомВідео: Запечена форшмак на картопляних медальйонахКартоплю нарізаємо на великі шматки (на 4-6 частин кожну картоплину). Кладемо в каструлю. Заливаємо окропом, ставимо на…

Картопляна запіканка з грибами і сиром

Відео: Картопляна запіканка з грибамиВідео: Рецепт: КАРТОФЕЛЬНАЯ ЗАПЕКАНКА з ГРИБАМИІнгредієнти для картопляної запіканки:Картопля;Ріпчаста цибуля;гриби;сир;Зелень.Для соусу:Вершки, яйце і курячий бульйон. Картоплю почистити, промити і висушити від…

LoveUkrPro.ru » Кулінарія » Гратен з картоплею - покроковий рецепт - фото