Шакшука - покроковий рецепт - фото

Відео: Шакшука - Рецепт Бабусі Емми



складові
на 1 порцію:

1 невелика цибулина
1/2 середнього солодкого перцю
1 маленький гострий перчик
2 зубчики часнику
1/2 ч.л. меленої зіри
200 гр томатів у власному соку
сіль і цукор за смаком
1 ч.л. білого винного або яблучного оцту
3 яйця

Дрібно рубаємо цибулю. Перець нарізаємо соломкою. У сковороді на середньому вогні розігріваємо 1 ст.л. рослинного масла. Кладемо цибулю і перець, смажимо, помішуючи, 5 хвилин.




Додаємо дрібно нарубані гострий перець і часник, а також зиру. Смажимо ще 1 хвилину. Додаємо розім`яті томати разом з соком. Тушкуємо без кришки близько 5 хвилин. Додаємо оцет, а також сіль і цукор за смаком.

Відео: Shakshuk or scrambled eggs with vegetables. Breakfast Recipes [GOURMET Recipes]

Забиваємо в сковороду яйця.

Готуємо на маленькому вогні, поки білок повністю не схопиться - це займе 10-15 хвилин. Як варіант, можна відправити сковороду в розігріту до 200 градусів духовку.

Відео: Ізраїльська шакшука

Подаємо з хлібом, лавашем або питою.



Смачного!

Відео: Шакшука ізраїльський сніданок рецепт

vkusnyblog.ru
Поділися в соц мережах:


Увага, тільки СЬОГОДНІ!

» » Шакшука - покроковий рецепт - фото