Салат з гарбуза для схуднення: корисні і смачні рецепти зі звичайних продуктів

Роблячи салат з сирих овочів, що не зазнали тепловій обробці, ви забезпечуєте свій організм масою всього корисного, при цьому зберігаючи у порядку не тільки здоров`я, а й фігуру.

Гарбуз має малою кількістю калорій, при цьому її чудовий смак дозволяє поєднувати її з іншими продуктами дуже вдало. Наприклад, цедра якогось цитрусового з медом зроблять смак салату з гарбузом просто чудовим. Та й інші страви з гарбузом мають неймовірно чудові смакові і ароматні якості. Але зараз - про салатах.

Дієтичні салати гарні вже тим, що містять максимум корисних інгредієнтів і в них мінімум шкоди (якщо він взагалі може бути). Корисно харчуватися ще ніколи нікому не шкодило, тому всім худне і просто бажаючим бути в хорошій формі буде цікаво додати в своє тижневе меню кілька простих, але дуже цікавих салатів.

Адже до всього іншого будь салатик з гарбуза виходить ну дуже смачний!

• Дієтичний. Цей салат повністю з сирих продуктів. Гарбуз, яблуко і моркву труться на тертці, потім збризкують лимонним соком. Зверху посипати волоськими горіхами, розмолотими, звичайно. Кількість продуктів - на смак, оскільки все залежить від особистих переваг.
• Гарбузовий салат з селерою. Зараз немає складнощів з покупкою різних овочів, благо є величезні гіпермаркети, в яких є все, що душа бажає. Тому купуємо селера, кольрабі, гарбуз - і вперед, робити салат! І, так - мед не забудьте.
• Неймовірний салат. До вже відомої гарбузі додамо ягоди журавлини (можна і брусницею замінити), капусти квашеної, гранатовий сік і зелень. Можна посолити, якщо хочеться.
• Салат з гарбуза для схуднення з огірками. Власне, огірки повинні бути солоними, а й свіжі підійдуть. Ще потрібні: цибулина, морква, мелений перець, олія рослинна, чайна ложка оцту і трохи солі.
• Є хороша новина для любителів бананів: гарбуз і з ними поєднується! До них ще: яблуко, зелень (за смаком), сметана або кефір / йогурт, лимонний або апельсиновий сік, мигдальна стружка.
• З кабачків з гарбузом теж гарне блюдо вийде. Для цього рецепта кабачки і гарбуз треба відварити до напівготовності, т. Е. Щоб вони не стали зовсім м`якими. Ще потрібні варену картоплю і зелений горошок. Заправляємо кефіром 0,1%.
• Якщо до гарбузі підмішати фейхоа і апельсини, то до смаку навіть незрозуміло буде відразу, що це не фруктовий, а фруктово-овочевий салат! Заправити, звичайно, легким йогуртом.
• Салат: сира морква і гарбуз, редис, сметанно-сирний соус (3 ст. Л. Сметани + ложка легкого сиру + ложка цукру), подрібнений фундук для прикраси.
• Відварене пшоно (півсклянки), гарбуз, додана в нього під час варіння, шматочки яблук, родзинки і чорнослив. Такий ось салат!
• Відварена гарбуз з ошпарені сухофруктами, заправлена олією оливковою, лляною або ріпаковим - відмінний салат для дієти.

Як бачите, якщо ви вирішили сісти на дієту і схуднути, голодувати не доведеться. Та й є щось несмачне і бридке - теж.

Головне - відразу виключити будь-які продукти, якщо є захворювання, що не дозволяють їх є, і замінити на якісь аналогічні, наприклад, огірок і яблуко цілком собі взаимозаменяющие, та й цибулю з ними разом. Горошок замінюють на квасолю або сочевицю, пшоняну кашу - на пшеничне, селера - на капусту, вже не кажучи про заправках - тут вже робіть, як хочете, тільки калорії вважати не забувайте.

Єдине, що з гарбузом не зовсім добре поєднується м`ясо, тому якщо хочете його - робіть окремо. Їсти їх разом не зовсім смачно. Пам`ятайте також, що через свого солодкуватого смаку гарбуз, особливо сира, поєднується майже з будь-якими фруктами і ягодами і з молочними продуктами.

Відео-рецепти