Різноманітність низькокалорійних страв з родзинками

Багато хто помилково не включають в рецепти для схуднення родзинки. Адже в ньому, як і в винограді, зберігається достатня кількість жирів і білка. Особливо необхідний такий комплекс поживних елементів під час фізичних навантажень і одноманітних дієтах.

Вживання сухих плодів винограду наповнить організм енергією, зменшить депресію (викликану нестачею солодких продуктів на час дієти), полегшить роботу печінки і нирок.

Дієтологи рекомендують при дієті їсти саме темний родзинки, так як він сприяє збільшенню гемоглобіну в крові і посилення імунітету.

Але навіть при всій масі позитивних властивостей, родзинки не принесе користі при нерозбірливому змішуванні з різними продуктами і без контрольному споживанні. Про це читайте в попередньому пості:

  Особливості застосування родзинок для зниження ваги

Низькокалорійні рецепти з родзинками

Вівсянка з родзинками

Ізюм - 1 ст. лож.
Вівсянка, відварена на воді - 250 г
Мед - 1 ст. лож.

Відварити вівсянку на воді без цукру і солі. Ізюм залити окропом і нехай постоїть хвилин десять. Потім родзинки процідити і змішати з вівсянкою. Нехай трохи все охолоне, після додати мед і все добре перемішати.

Кутя з рисом і родзинками

Рис відварний - 200 г
Ізюм - 1 ст. лож.
Узвар - 1 ст.

Ізюм запарити окропом, потім процідити і змішати з рисом, додати узвар.

Каша з рисом, родзинками, яблуками і гарбузом

Ізюм - 1 ст. лож.
Рис відварений - 150 г
Яблука - 100 г
Гарбуз - 100 г

Яблука і гарбуз очистити і нарізати дрібними кубиками. У форму викласти нарізаний гарбуз, на неї покласти половину відвареного рису, потім йде шар з яблук і родзинки. Зверху залишився рис і залити окропом, щоб покрив крупу. Все помістити в розігріту духовку хвилин на десять - п`ятнадцять до готовності гарбуза і яблук.

 Смачна розвантаження на гарбузової каші

Запіканка з пшоном і родзинками

Пшоно - ст.
Молоко - ст.
Яйця - 1 шт.
Ізюм - 1 ст. лож.

Пшоно відварити, яйце збити з молоком і додати розпарені родзинки. У цю суміш додати пшоно і все добре змішати. Помістити в змащену форму і запікати хвилин п`ятнадцять в духовці.

Кус-кус з родзинками і овочами (130 ккал на 100 г)

Кус-кус - 150 г
Ізюм - 1 ст. лож.
Лук білий - 1 шт.
Перець болгарський - 1 шт.
Цукіні невеликий - 1 шт.
Кориця - пучку
Часник - 1 зубок
Оливкова олія - 2 ст. лож.
Сіль, перець - за смаком

Змішати кус-кус і родзинки. Скласти в каструлю, залити 300 мл окропу, потримати під закритою кришкою близько десяти хвилин. Далі нарізати цукіні і цибулю кільцями, часник подрібнити, перець нарізати кубиками. У сковорідку налити масло, підсмажити на ньому овочі протягом семи хвилин, щоб стали м`якими. Притрусити корицею і перемішати. Далі підсмажені овочі перекладаємо в каструлю з кус-кус і родзинками. Перемішуємо акуратно струшуючи. Так каша краще з`єднається з смаком овочів. У цій страві всього 130 ккал на 100 г.

Пшоняна каша з родзинками і сиром

Пшоно - ст.
Сир нежирний - 100 г
Ізюм - 1 ст. лож.
вода

Пшоно промити і відварити у воді. У кашу додати сир і замочений ізюм. Все перемішати.

Печені яблука з родзинками і сиром (150 ккал на 100 г)

Яблука - 4 шт.
Сир нежирний - 150 г
Ізюм - ст.
Кориця - пучку
Яйце - 1 шт.

Змішати розпарені родзинки, сир, корицю і яйце. У яблук видалити серцевину і начинити їх отриманою сумішшю. Потім начинені яблука помістити в розігріту духовку хвилин на двадцять. В цьому десерті 150 ккал на 100 грам.

Сирники з родзинками низькокалорійні (130 ккал на 100 г)

Сир нежирний - 150 г
Ізюм - 1 ст. лож.
Йогурт нежирний натуральний - 1 ст. лож.
Цедра лимона - 1 ст. лож.
Яйце - 1 шт.
Яблуко не велике - 1 шт.

Все подрібнити, перебити в блендері і змішати з родзинками. З отриманої маси сформувати сирники та підсмажити на сковороді без масла. У таких сирниках 130 ккал на 100 грам.

Філе з родзинками

Куряче філе -1 шт.
Соус соєвий - 3 ст. лож.
Кориця -1/2 ч. Лож.
Ізюм - 20 г

Філе нарізати дрібно, влити соєвий соус, змішаний з чайної ложкою цукру. Все перемішуємо і залишаємо маринуватися хвилин тридцять. Потім філе кладемо в сковорідку, присипаємо корицею, додаємо ізюм, вливаємо п`ять столових ложок води і тушкуємо до готовності.

Салати з родзинками

Салат з моркви з родзинками і яблуком (115 ккал на 100 г)

Ізюм - 30 г
Морква - 200 г
Корінь селери - 150 г
Яблуко велике - 1 шт.
Йогурт натуральний - ст.
Майонез низькокалорійний - 1 ст. лож.

Очистити яблуко, морква і селера, натерти все на крупній тертці, додати розпарені родзинки і заправити сумішшю йогурту і майонезу. Цей салат має 115 ккал в 100 грам.

Салат з буряка з горіхами і родзинками

Буряк відварна - 200 г
Ізюм - 10 шт.
Горіхи - 1 шт.
Оливкова олія - 1 ч. Лож.
Сік лимона - 1 ст. лож.
Чорнослив - 1 шт.

Буряк натерти на крупній тертці, додати родзинки і нарізаний чорнослив. Потім додати родзинки і подрібнені горіхи. Все заправити оливковою олією, соком лимона і все перемішати.

Салат з квашеної капусти і родзинок

Капуста квашена - 200 г
Ізюм - 1 ст. лож.
Цибуля зелена нарізаний - 1 ст. лож.
Оливкова олія - 1 ст. лож.

Капусту змішати з родзинками і зеленою цибулею, заправити олією.

  Худнемо на квашеній капусті

Салат моркви, буряка з родзинками

Буряк сира - 200 г
Морква - 150 г
Чорнослив - 2 шт.
Ізюм - 1 чай. лож.
Сметана 10% - 4 ст. лож.
Сіль за смаком

Буряк і моркву натерти на крупній тертці, нарізати дрібно чорнослив, все змішати, додати розпарені родзинки і заправити сметаною.

  Очищення з буряком і кефіром

Салат з пекінською капустою і родзинками

Ізюм - 1 ст. лож.
Пекінська капуста - 0,5 кг
Горіхи волоські подрібнені - 2 шт.
Сік лимона - 2 ст. лож.
Соус соєвий - 1,5 ст. лож.
Оливкова олія - 3 ст. лож.

Пекінську капусту нарізати, додати горіхи і родзинки, все змішати. Потім змішати соєвий соус з соком лимона і оливковою олією. Отриманим соусом заправити салат.

  Різноманітність дієтичних салатів з пекінською капустою

Напої з родзинками

Узвар з родзинками і чорносливом

Ізюм - 300 г
Чорнослив - 150 г
Вода - 1,5 л

У киплячу воду покласти родзинки і чорнослив, проварити близько десяти хвилин.

Чай з родзинками і корицею

Чай зелений заварений - 1 ст.
Лимон -1 слайс
Ізюм - 8 шт.
Мед - 1 ч. Лож.

У свіжозаварений чай, додаємо лимон і родзинки. Даємо трохи охолонути і додаємо мед. Все перемішати.

Узвар з яблуками і родзинками

Яблука - 250 г
Ізюм - 100 г
В`ялені груші - 200 г
Вода - 1 л

У киплячу воду покласти нарізані яблука, груші та родзинки. Проварити п`ятнадцять хвилин.

Настої з родзинками

Настій з шипшиною і родзинками

Ізюм - 50 г
Шипшина - 100 г

У термос помістити родзинки і шипшина, залити окропом і дати настоятися пару годин.

Що очищає настій з родзинками, сиропом шипшини і сінної