М`ясо з картоплею в томаті

Відео: Курка тушкована з картоплею в томаті / Poulet saut sauce tomate .wmv

М`ясо з картоплею в томаті

Відео: Як приготувати картоплю з м`ясом в томатному соусі в мікрохвильовці

Інгредієнти на 2 порції:

  • 500 гр. філе телятини;
  • 2 середні головки ріпчастої цибулі;
  • 0,6 кг. картоплі;
  • 3 помідори;
  • 2 ст.лож. томатної пасти;
  • Невеликий пучок петрушки;
  • Рослинна олія для смаження;
  • Сіль і перець за смаком.

Відео: Печеня Як Домашнього

  1. М`ясо добре промити, розрізати на шматочки (на свій розсуд), залити 0,5 л. окропу і тушкувати до повного випаровування рідини. У середній сковороді розігріти олію і покласти туди відварне м`ясо для обсмажування. Посолити, поперчити.
  2. В процесі обсмажування м`яса, додати в сковороду різаний ріпчасту цибулю і смажити поки цибуля не набуде красивий рум`яний колір. Потім в сковороду покласти 2 ст.лож. томатної пасти і залишити на невеликому вогні ще 5-10 хвилин, постійно помішуючи.
  3. В іншій великій сковороді підсмажити картоплю (різати на свій розсуд). Помідори помити, порізати дольками і додати в уже просмажене картоплю, посолити і витримати на середньому вогні 10-15 хвилин, постійно помішуючи.
  4. М`ясо з картоплею в томаті подавати з посипаною зверху рубаною петрушкою. Смачного.
Поділися в соц мережах:


Увага, тільки СЬОГОДНІ!

» » М`ясо з картоплею в томаті