Картопляна запіканка з грибами і сиром

категорія Різне

Відео: Картопляна запіканка з грибами

Картопляна запіканка з грибами і сиром

Відео: Рецепт: КАРТОФЕЛЬНАЯ ЗАПЕКАНКА з ГРИБАМИ

Інгредієнти для картопляної запіканки:

  • Картопля;
  • Ріпчаста цибуля;
  • гриби;
  • сир;
  • Зелень.
  • Для соусу:
  • Вершки, яйце і курячий бульйон.
  1. Картоплю почистити, промити і висушити від зайвої вологи, порізати кільцями, посолити за смаком. Сир порізати пластинками.
  2. Ріпчасту цибулю і гриби почистити, промити і порізати кільцями, посолити за смаком і обсмажити (сирі гриби перед смаженням бажано проварити 10-15 хвилин).
  3. На деко, змащене маслом, у вигляді лусочок викладаємо ряд картоплі, потім ряд, обсмажених грибів з цибулею, посипаємо зверху рубаною зеленню і знову ряд сиру, і останній ряд - картопля. Всі укладається у вигляді лусочок.
  4. Тепер готуємо соус - все інгредієнти для соусу ретельно перемішати (на 1 яйце береться півсклянки вершків і півсклянки курячого бульйону, якщо немає бульйону - замініть кубиком) і залити майбутню запіканку. Тепер беремо фольгу, накриваємо нею деко і ставимо його в розігріту духовку на 40-45 хвилин, за кілька хвилин до готовності, деко витягнути, зняти фольгу і знову поставити його в духовку і довести страву до рум`яності. При подачі можна прикрасити зеленню. Смачного.
Поділися в соц мережах:
Cхоже


Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Все цікаве
Рецепти картопляних запіканок з м`ясом: і в бенкет, і в світ Рецепти картопляних запіканок з м`ясом: і в бенкет, і в світ

Страви на основі м`яса та картоплі відрізняються ситністю і чудовим смаком. Всілякі рагу, пироги і пиріжки - навряд чи хто-небудь залишиться байдужим до цих страв. Особливе місце займає м`ясна запіканка з картоплею в різних варіаціях - ось вже де…

Картопля з рибою під сиром - покроковий рецепт - фото Картопля з рибою під сиром - покроковий рецепт - фото

Відео: Риба запечена з овочами і сиром (Fish baked with vegetables and cheese) Складові: 500 - 600 гр філе морської білої риби (хек, минтай і т.п.) 500 - 700 гр картоплі 5 яєць 100 мл молока 70 - 100 гр сиру мука рослинна олія сіль перець …

Салат з риби з яйцем і овочами Салат з риби з яйцем і овочами

Інгредієнти для салату з риби, яйця і овочів:200 грам рибного філе;1 середня головка ріпчастої цибулі;2 середні моркви;2 варених курячих яйця;1 помідор;1 болгарський солодкий перець;1 свіжий огірок;100-150 грам консервованої кукурудзи;150 грам…

Курячі грудки під сиром Курячі грудки під сиром

Відео: Простий і смачний рецепт курячої грудки з сиромІнгредієнти для страви:Курячі грудки (філе);майонез;сир;Свіжі помідори;Зелень для прикраси.Відео: Курячі грудки з сиром [CookBook | рецепти] Грудки добре промити, просушити, можна обсипати…

«Пряна курочка» шматочками в духовці «Пряна курочка» шматочками в духовці

Відео: Шматочки курки в фользі в духовціІнгредієнти для «пряний курочки»;М`ясо курки;майонез;Приправа для шашлику;часник;Кріп і петрушка.Відео: Курка в духовці М`ясо курки відокремити від кісток, добре промити, просушити від зайвої…

Курячий суп з грибами і домашньою локшиною Курячий суп з грибами і домашньою локшиною

Відео: СМАЧНИЙ КУРЯЧИЙ СУП З ЛОКШИНОЮ, СУП ЛАПША, РЕЦЕПТ СУПУ з куркою # СУП З ЛОКШИНОЮВідео: Суп із сушених грибів - Рецепт Бабусі ЕммиІнгредієнти для курячого супу:1 курячий окорок;200 гр. грибів (можна шампіньйонів);2 середні моркви;2 середні…

Розсольник Розсольник

Відео: Розсольник з перловою крупою відео рецептВідео: СУП розсольник з рисом. Класичний рецепт.Інгредієнти для розсольнику:4-5 середніх картоплин;2 моркви;2 цибулини;2-3 ст.лож. пшоняної крупи;0,5 кг. м`яса;Рослинна олія для піджарки;Лаврушку,…

Фаршировані баклажани Фаршировані баклажани

Відео: Юлія Висоцька - Фаршировані баклажаниВідео: квашеної БАКЛАЖАНИ ФАРШИРОВАНІ моркви Інгредієнти для фаршированих баклажанів:баклажани;Мал;Моркву і ріпчасту цибулю;Майонез і сир;Сіль і перець за смаком.Відео: Баклажани фаршировані м`ясом…

Судак з картоплею Судак з картоплею

Відео: Що Приготувати З Річкового Судака. Судак З Картоплею, Цибулею І ПомідорамиВідео: Домашня кухня. Судак запечений в духовці.Інгредієнти для страви:2 середні тушки судака;1-1,5 кг. картоплі;2 великі головки ріпчастої цибулі;100 мл. води;150 гр.…

Спагеті з грибним соусом Спагеті з грибним соусом

Відео: Спагеті з вершково-грибним соусомВідео: Спагеті з вершково-грибним соусомІнгредієнти для страви:250 гр. спагетті;50-60 гр. вершкового масла;250 гр. відварених грибів;1 головку ріпчастої цибулі;2-3 ст.лож. оливкового масла;150 гр. вершків…

Шашлички з кабачків з яловичим фаршем Шашлички з кабачків з яловичим фаршем

Інгредієнти для шашличків:Яловичий фарш;кабачки;Зелень, часник;Сире яйце, ріпчаста цибуля;Сметана і сир;Сіль і перець за смаком;Шпажки. Кабачки промити, порізати середніми кільцями, посолити, за бажанням поперчити.Підготувати яловичий фарш - м`ясо…


» » Картопляна запіканка з грибами і сиром