Перлова каша в мультиварці
Перлова каша в мультиварці виходить смачною, а головне це дуже корисне блюдо. Перлова каша прийшла до нас із Древньої Русі, де вона була дуже популярна і була основною їжею. У Стародавній Русі з перлової крупи готували найрізноманітніші страви, які могли вважатися як святкові, так і прості обідні.
Перлова каша в то давні часи називалася «царської», так як цей продукт могли собі дозволити тільки заможні, багаті сім`ї та стану.
У наш час перлову кашу готують дуже рідко і це прикро, адже в перлової крупі дуже багато вітамінів і мікроелементів, які так потрібні нашому організму в епоху розвитку різних харчових добавок, емульгаторів, консервантів і стабілізаторів, що негативно впливають на організм.
Перлова каша з м`ясом
Інгредієнти для перлової каші з м`ясом:
- 250 грам будь-якого м`яса;
- 1 головка цибулі;
- 1 морква;
- 1 стакан перлової крупи (потрібно замочити на ніч);
- 50 грам вершкового масла;
- 2,5 склянки води;
- Спеції - за смаком.
Будь-яке м`ясо на ваш смак порізати на шматочки.
Моркву натерти на крупній тертці.
Ріпчасту цибулю дрібно порізати кубиками.
На дно мультікастрюлі укладаємо м`ясо, потім терту моркву і зверху різаний лук. На цибулю викласти замоченную перлову крупу, сіль, спеції на свій смак і масло вершкове. Все залити водою і поставити в режим «плов» (в залежності від моделі мультиварки це може бути «fast cook», «гречка» або «Експрес») на 1 годину 20 хвилин.
Готову перлову кашу з м`ясом за бажанням можна прикрасити зеленню або подавати зі свіжими овочами. Смачного.
Перлова каша
Інгредієнти для перлової каші:
- 1 стакан перловки;
- 4 склянки води;
- 1 морква;
- 1 головка цибулини;
- 1 ч.лож. солі;
- Олія соняшникова.
У каструлі від мультиварки на рослинній олії обсмажити моркву (натерти на крупній тертці) і ріпчасту цибулю (порізати дрібними кубиками) в режимі «випічка». Після закінчення 10 хвилин, потрібно зупинити режим «випічка» і натиснути на кнопку підігрів.
Перлову крупу промити і всипати в каструлю, де смажилася морква з цибулею, залити водою, посолити і поставити на режим «гречка», після сигналу ваша каша готова. Смачного!
Відео-рецепт приготування перловки в мультиварці
Покроковий рецепт пшоняної каші в мультиварці з фото
Багато господинь скаржаться, що у них не виходить зварити смачну пшоняну кашу. Все тому, що з усіх видів круп, саме пшоно відрізняється особливо щільної, до того ж гіркою на смак оболонкою, яка при варінні в молоці обволікається жирної плівкою і від…
Як приготувати плов в мультиварці
Відео: Як приготувати розсипчастий плов в мультиварці
Як приготувати плов в мультиварці? Та дуже просто, приготування плову в такий диво-пічці не вимагає особливого вашого втручання крім як закласти всі необхідні продукти,…
Корисні властивості пшеничного каші? Як варити в мультиварці?
Пшенична каша в старовину вважалася дуже смачним і ситним блюдом, особливо якщо готувалася на молоці або з м`ясом. Її їли навіть на свята, не кажучи вже про будні дні. Зараз про користь цієї страви мало хто знає, хоча воно підходить для дієтичного…
Салат з риби з яйцем і овочами
Інгредієнти для салату з риби, яйця і овочів:200 грам рибного філе;1 середня головка ріпчастої цибулі;2 середні моркви;2 варених курячих яйця;1 помідор;1 болгарський солодкий перець;1 свіжий огірок;100-150 грам консервованої кукурудзи;150 грам…
Пшенична каша в мультиварці
Приготування пшеничного каші у багатьох господинь викликають деякі хвилювання, наприклад, щоб не підгоріла або не стала занадто рідкою, цих проблем можна уникнути, якщо приготувати пшеничну кашу в мультиварці.Пшенична…
Макарони по-флотськи в мультиварці
Приготувати страву макарони по-флотськи в мультиварці дуже легко, просто і швидко. Основні продукти в цій страві - це м`ясний фарш і макарони. При приготуванні макаронів по-флотськи в мультиварці, ви економите багато часу,…
Розсольник
Відео: Розсольник з перловою крупою відео рецептВідео: СУП розсольник з рисом. Класичний рецепт.Інгредієнти для розсольнику:4-5 середніх картоплин;2 моркви;2 цибулини;2-3 ст.лож. пшоняної крупи;0,5 кг. м`яса;Рослинна олія для піджарки;Лаврушку,…
Фаршировані баклажани
Відео: Юлія Висоцька - Фаршировані баклажаниВідео: квашеної БАКЛАЖАНИ ФАРШИРОВАНІ моркви Інгредієнти для фаршированих баклажанів:баклажани;Мал;Моркву і ріпчасту цибулю;Майонез і сир;Сіль і перець за смаком.Відео: Баклажани фаршировані м`ясом…
М`ясо по-французьки в мультиварці
М`ясо по-французьки в мультиварці - це святкове блюдо. Основні продукти страви - це свинина, сир і майонез, деякі господині поєднують його з картоплею, помідорами і т.д.М`ясо по-французьки неймовірно смачна страва і…
Куряче філе в мультиварці
Рецепт, який ми вам зараз пропонуємо, не займе у вас багато часу і сил, але зате здивує ваших близьких своїм найніжнішим смаком.Куряче філе в мультиварці з додаванням вершкового соусу володіє соковитим і ніжним смаком.Таке блюдо можна подавати з…
Солянка збірна м`ясна
Інгредієнти для м`ясної солянки:Філе яловичини - 700 гр.М`ясні копчені делікатеси - приблизно 1 кг.Морква - 150 гр.Цибуля ріпчаста - 150 гр.Мариновані або солоні огірки (середні) - 3-4 шт.Паста томата - 5 ст. лож.Каперси - 3 ст. лож.Чорний перець,…