Перловка ідеальна для дієт і розвантажувальних днів. Адже вона низько калорійна (в 100 г всього 92 ккал) і містить практично всю групу вітамінів і масу корисних компонентів. У період дієтичної програми організм не буде відчувати дефіцит вітамінів і потрібних поживних речовин, та й не потрібно виснажувати себе голодом, так як перловка дуже ситна.
Багато незаслужено цю кашу ігнорують, але смію нагадати, що в давнину в деяких країнах вона була блюдом королів, і цілком заслужено. Тому як приносить дуже багато користі для організму, а в тому числі і до схуднення. Адже завдяки їй можна втрачати до одного кілограма за день!
Плюси і мінуси перлової дієти
Позитивними моментами є:
- Її ефективність, простота в приготуванні і дотриманні.
- Дієта економ класу. Так як перловка коштує зовсім не дорого.
- Дотримуючись дане харчування немає необхідності голодувати.
- Перловка легка на шлунок.
- У раціон можна додавати деякі овочі і фрукти.
- Перлова каша має мало калорій, та й багато її з`їсти неможливо.
До негативних факторів можна віднести наступне:
- У раціоні присутній мало білка.
- Якщо в період дотримання дієти вживати мало води, то може виникнути запор.
- Суворі обмеження в раціоні харчування.
- Перловка вживається без будь-яких смакових добавок (солі, цукру, спецій, олії), а це не дуже смачно.
дозволені продукти
- Можна вживати в невеликих кількостях не солодкі овочі та фрукти, такі як огірки, буряк, помідори, гриби, яблука. А також нежирні - кефір, сир і натуральний не солодкий йогурт. Можна ввести в раціон дещо не солодких сухофруктів, горіхів і допускається протягом тижня з`їсти сорок грам гіркого шоколаду.
заборонені продукти
- Не можна вживати борошняні вироби, солодощі, сіль, копченості, жирні сорти риби і м`яса, алкоголь, бобові та фрукти, що містять велику кількість глюкози, такі як виноград і банани.
Як правильно виходити з дієти на перлової крупі
Вихід з дієтичної програми повинен бути поступовим, тим більше якщо ви хочете, щоб отриманий вами результат схуднення зафіксувався і втримався надовго, то в перший час хоча б раз в день слід вживати перлову кашу. Найкраще це робити на сніданок.
Відгуки та ефективність дієти на перловці
Всі, хто спробував і витримав перлову дієту, залишилися задоволені, адже за день можна втрачати до кілограма зайвої ваги.
Хоча на початку, перші пару днів, доведеться не легко, адже організм починає виводити зайву рідину, шлаки, токсини і ви деякий час можете відчувати легке нездужання і відчуття голоду.
Але на третій день всі ці неприємні симптоми підуть і у всьому тілі відчуєте легкість, підуть набряки, шкіра стане більш свіжою.
Перші два дні вага почне знижуватися за рахунок виведення зайвої рідини і очищення кишечника. А з третього дня почнуть іти ваші жирові відкладення.
Дієтологи вважають, що дієта на перлової крупі дуже корисна, тому що крім схуднення відбувається ще й хороша чистка організму.
Програму схуднення рекомендується проводити не більше семи днів, довше не бажано. Повторити можна через місяць.
Варіанти перлової дієти
Існує два основні варіанти перлової дієти - це семиденний щадна дієта і п`ятиденний сувора дієта.
щадна дієта
Щадна дієта дотримується сім днів. У період такого харчування до перловки можна додавати невелику кількість низькокалорійних не солодко фруктів, овочів, грибів, нежирні сорти риби і м`яса, нежирний кефір, йогурт, сир.
Але є одна умова - вечеря повинна бути не пізніше вісімнадцяти годин і слід дотримуватися питний режим, тобто за день потрібно випивати не менше двох літрів води.
Зразкове меню на тиждень
Варіант № 1
сніданок:
- Перловка - 250 г
обід:
- Перловий суп - 250 мл
- Яблуко натерте - 1 шт.
вечеря:
- Перловка - 200 г
- Кефір 1% жирності - 1 ст.
Воду або трав`яні чаї без додавання цукру можна вживати не обмежуючи.
Варіант № 2
Перший день
- Харчуватися перловою кашею протягом всього дня, але невеликими порціями. На вечерю з`їсти натерте яблуко.
Другий день
- Протягом дня харчуватися перловкою, а на сніданок, обід і вечерю з`їсти по одному тертого яблука.
Третій день
- Протягом дня перловка невеликими порціями і жменя волоських горіхів (розділити на три прийоми).
Четвертий день
- На сніданок - перловка 200 г
- На обід - перлова каша і 100 г нежирної відвареної яловичини.
- На полуденок - порція перловки.
- На вечерю - кефір 1% один стакан.
п`ятий день
- На сніданок - каша з перлової крупи і одне натерте яблуко.
- На обід - перловка і 100 г відвареної курячої грудки.
- На полуденок - кефір нежирний 1 ст.
- Вечеря - перловка і одне натерте яблуко.
шостий день
- На сніданок - перлова каша.
- На обід - перловка і 100 г відвареної курячої грудки.
- На полуденок - 150 г нежирного кефіру або 150 г нежирного сиру.
- На вечерю - перловка.
сьомий день
- На сніданок - перловка.
- На обід - перловка і 100 г відвареної яловичини.
- На полуденок - відварений буряк - 100 г
- На вечерю - перловка і трав`яний чай без цукру.
Води в період дієти потрібно випивати протягом дня не менше двох літрів.
Дотримуючись такої дієтичну програму можна за тиждень втратити п`ять - шість зайвих кілограмів ваги. Та ще й користь здоров`ю принести - як чистого кишечника і стабілізації травлення.
Відео: Супер Дієта за 5 днів до мінус 9 кілограм
Сувора дієта
Така дієта дотримується п`ять днів. Всі п`ять днів слід харчуватися тільки перловкою, звареної на воді без солі, цукру і жирів. Їсти перлову кашу потрібно невеликими порціями і як тільки починаєте відчувати голод. Крім цієї каші і води вживати більше нічого не можна.
Незмінним умовою залишається те, що протягом дня необхідно випивати до двох літрів води. При поєднанні дієти з фізичними вправами, результат ваших зусиль буде набагато продуктивніше. Така екстремальна дієта допоможе втрачати до одного кілограма в день і через п`ять днів ваш вага буде на п`ять кілограмів менше.
Ще по темі:
- Як готувати перлову крупу для дієти (поради і рецепти)
- Лляна каша - рецепти для схуднення
- Розвантажувальний день на вівсянці
Розвантажувальний день на перлової каші
Якщо ви все ж вирішили влаштувати день розвантаження на перловці, то слід приготувати її на цілий день на воді і без солі, цукру, олії та спецій. Протягом дня харчуватися тільки кашею, але вживати її потрібно сім - вісім разів і маленькими порціями. Обов`язково в цей день випивайте не менш двох літрів очищеної негазованої води. Такий вид розвантажувального дня доступний, ефективний і економний. І до того ж ви добре почистіть кишечник.
Протипоказання
- Захворювання шлунка і кишечника в стадії загострення.
- Вагітність і період годування груддю.
- Людям, які мають таке захворювання як целіакія, так як в перловки міститься чимало слизу.
І якщо ваш вибір все-таки впав на перловку, то крім зниження ваги ви ще отримаєте чудовий результат по очищенню кишечника і організму в цілому. Будьте стрункі і здорові!