Молочна рисова каша в мультиварці
Пропонуємо дуже простий рецепт приготування молочного страви - «молочна рисова каша в мультиварці». Багато господині вранці часто готують рисову кашу на молоці і для дітей і для дорослих і при цьому постійно помішують і наглядають, щоб не пригоріла і не втекла. Приготування молочної рисової каші в мультиварці позбавить вас від таких клопотів в приготуванні ранкової смачною кашки.
Інгредієнти для рисової каші в мультиварці:
- 2-3 мультістакана молока;
- 2 мультістакана кип`яченої води;
- 1 мультістакан рису;
- 5 ст. лож. цукрового піску;
- Сіль і вершкове масло за смаком.
Рис перед приготуванням обов`язково ретельно промити під проточною водою і якомога більше, 8-10 разів, зливаючи воду. Повністю промитий рис повинен бути без води, майже сухим, можна викласти його на чистий рушник і злегка просушити.
У приготовлену мультікастрюлю висипати чисту рисову крупу, влити молоко і воду, додати цукор і сіль за смаком. Все добре перемішати, виставити режим «молочна каша».
Після сигналу про закінчення готування, кришку мультиварки відкрити, подивитися густоту каші, якщо вона вас влаштовує, додати масло, перемішати і подавати на стіл. Якщо вам здається, що каша рідка, виставте режим «підігрів» 10-15 хвилин, за цей час вона загусне. Якщо у вашій мультиварці відсутня режим «молочна каша», можна виставити режим «гасіння».
При подачі молочної каші можна її прикрасити свіжими ягодами, горішками, варенням і т.д. Смачного.