Сама калорійна їжа: список і опис продуктів, від яких товстіють
Коли людина сідає на дієту, дуже важливо в першу чергу скласти список тих продуктів і страв, які слід прибрати з раціону, і тих, які будуть необхідні щодня. Тому що, виключаючи калорійне з харчування, ми обов`язково повинні дотримуватися балансу корисних речовин. Побалувати себе чимось смачним можна, до речі, і не вдаючись до занадто калорійним речей.
Сама калорійна їжа:
- Соняшникова олія - 890 ккал;
- Вершкове масло - 745 ккал;
- Сало - 790 - 860 ккал;
- Майонез - 627 ккал;
- Жирне м`ясо, бекон, деякі види ковбас, таких, як сирокопчена - 478 - 543 ккал;
- Макадамия - горіх - 718 ккал;
- Арахіс - 553 ккал;
- Сушені банани - 391 ккал;
- Авокадо - самий калорійний серед фруктів - 252 ккал;
- З напоїв калорийнее за все ті, що подаються з цукром і вершками / молоком, чемпіон в цьому - гарячий шоколад - близько 490-510 ккал;
- До речі, тим, хто боїться погладшати від пива, замінюючи його більш міцним алкоголем, можна заспокоїтися - пиво не настільки калорійне, як горілка або коньяк - 230-260 ккал, в той час як пиво - 160 ккал на пляшку 0,5 літра;
- Дріжджова або будь-яка інша випічка теж дуже калорійні, проте скоріше через добавок і кремів, адже сам по собі хліб не так вже калорійний - від 165 ккал і до 315 ккал. Торт з масляним кремом може містити до 510 ккал.
Є й інші дуже калорійні продукти, такі, як пшоно і рис, наприклад. Але зварені на воді вони втрачають свої калорії частково. Звичайно, за умови, що в них не буде додано потім занадто багато жирного молока і цукру. У більшості випадків взагалі саме цукор робить деякі приготовані страви калорийнее.
Майте на увазі: чим більше в продукті клітковини або води, тим менше він містить калорій. Тому водянисті овочі, та й фрукти, мають калорій менше. Відповідно, у висушеному вигляді (сухофрукти) вони калорийнее, ніж у свіжому. А додавши висівки в приготоване друге або салат, ви помітно зменшіть зміст в ньому калорій.
Треба розуміти, що як для схуднення, так і для набору ваги потрібно дотримуватися розумні межі. Виключивши абсолютно все калорійні речі з вашого життя, ви ризикуєте своїм здоров`ям. Іноді, навпаки, краще перекусити чимось висококалорійним в малій кількості, щоб набратися сил і енергії надовго, ніж жувати салати і фрукти.
Дотримання заходів - і все в порядку. Коли людина набирає вагу незалежно від їжі, це вже хвороба, і відмовою від жирної їжі справі не допоможеш.
Найбезпечнішими в плані калорій є всі овочі і ягоди і майже всі фрукти. Молочні продукти, включаючи сири, бувають різної жирності, відповідно, їх калорійність залежить від цього безпосередньо. Містять менше калорій: кабачок, огірок, капуста, листовий салат, ріпа, редиска, перець, помідори.
Якщо говорити про вже готових стравах, то самі калорійні - кулінарні вироби. Однак пам`ятайте, що в барах і ресторанах в звичні вироби додають різні соуси і приправи, які, трапляється, бувають калорийнее самого блюда!
Також представляють серйозну небезпеку не тільки вагою, але і здоров`ю в цілому такі речі, як чіпси, сухарики, копчені морепродукти і риба. Ну а вже з`їдені під пиво - і поготів.
Всілякий фастфуд дійсно так калорійний і шкідливий, як про нього тлумачать. Як і чіпси, в гамбургери та інше додають підсилювачі смаку, які і примушують нас купувати цю шкідливу їжу ще й ще, незважаючи ні на що.
Є альтернатива - якщо звикли до такої їжі, навчитеся готувати її в домашніх умовах. Удома ви не будете додавати підсилювачі смаку, але можна покласти часник - адже він теж підсилює смак і аромат. Поступово можна буде відвикнути від шкідливої їжі, плюс з`явиться корисна навичка в готуванні.