Піци-трояндочки - фото

Складові:

- 500 г борошна
- 100 мл теплої води
- 1 стакан молока
- 1 чайна ложка цукрового піску
- 2 чайних ложки сухих дріжджів
- 50 г вершкового масла (кімнатної температури)
- сіль
- перець

Відео: Страви з листкового тіста. Трояндочки з шинкою і сиром. Смачна випічка.

начинка:
- 200 г с / к ковбаси
- 200 г будь-якого в / к м`яса
- 300 г твердого сиру
- кетчуп

приготування:

Підігріти молоко до стану "парного молока", Додати цукор і дріжджі, розмішати і залишити на 20-30 хвилин. дріжджі повинні "заробити", Тобто на поверхні з`явиться пишна шапочка з дріжджів.




У ємність насипати просіяне через сито борошно, додати сіль, перець, олія (маленькими шматочками), теплу воду і дріжджі, що підійшли.

Відео: Я трояндочки з тролями! Як Я Стала трояндочки з тролями! Як Стати Трояндочкою! Тролі!

Замісити еластичне тісто.

Каструльку змастити невеликою кількістю рослинної олії, покласти туди тісто, накрити рушником і поставити тісто в тепле місце підходити на дві години.

У цей час підготуємо начинку. Ви можете в якості начинки використовувати будь-які продукти. Ковбасу, мяско, фарш, гриби, солоні огірочки. Все, що вам більше до смаку.

Наріжте всі інгредієнти для начинки маленькими кубиками. Стіл посипати борошном, викласти тісто, присипати його зверху невеликою кількістю борошна і качалкою розкачати.

Змастити поверхню тесту кетчупом, гарненько посипати начинкою.

Загорнути рулетом. Гострим ножем порізати на порційні шматки. Деко змастити олією, покласти піци, трохи розправивши тісто зверху.

Випікати в попередньо нагрітій до 180 градусів духовці на середньому рівні 35 хвилин, потім збільшити вогонь до 220 градусів і запікати ще 5 хвилин.

Вийшли дуже смачні закусочні булочки.

Поділися в соц мережах:


Увага, тільки СЬОГОДНІ!

» » Піци-трояндочки - фото