Яблучний пиріг з корицею і штрейзелем - покроковий рецепт - фото
категорія Кулінарія
Відео: Яблучний пиріг з штрейзелем
Рецептів яблучних пирогів безліч, цей досить простий у виконанні, його дуже складно зіпсувати. Виходить він ніжним, з хрусткою посипкою і ароматом кориці.Складові:
1. | борошно | 1,5 склянки борошна + 1/4 склянки |
2. | цукор | 1/2 склянки + 1/2 склянки |
3. | яйце | 1 шт |
4. | молоко | 1/2 склянки |
5. | Рослинна олія | 1/4 склянки |
6. | яблука | 2-3 шт |
7. | розпушувач | 2 чайн ложки |
8. | сіль | 1/2 чайн ложки |
9. | кориця | 1 чайн ложка + 1/2 чайн ложки |
10. | Вершкове масло | 2 ст ложки |
Крок 1
У посуд насипаємо просіяне борошно, додаємо цукор.
крок 2
Всипаємо розпушувач.
крок 3
Додаємо корицю.
крок 4
В іншому посуді змішуємо яйця, соняшникова олія, молоко, сіль.
крок 5
З`єднуємо вміст двох ємностей. Ретельно перемішуємо.
крок 6
Яблука миємо, чистимо, ріжемо невеликими кубиками.
крок 7
Готуємо штрейзель: рубаємо ножем масло 2 ст ложки, додаємо борошно 1/4 склянки, 1/2 склянки цукру.
В результаті у вас повинна вийти крихта.
крок 8
Тісто змішуємо з яблуками.
крок 9
Відео: Яблучний пиріг з корицею листковий. Дуже смачно!
І викладаємо тісто у форму. Я використовувала силіконову форму, тому не змащувала її маслом.
Зверху пиріг посипаємо штрейзелем.
крок 10
Ставимо в розігріту до 180 градусів духовку. Випікаємо протягом приблизно 30 хвилин до готовності.
Смачного!
vkussovet.ru
Поділися в соц мережах: