Курчата тютюну - покроковий рецепт - фото

Відео: Курча тютюну в духовці рецепт. Страви з курки рецепти від kylinarik.ru

У вершкове масло кімнатної температури вмішати спеції і змастити курчат з двох сторін.

Відео: Курча тютюну. Як найпростіше приготувати? Грузинська кухня. Рецепт ТВ.




Дати їм полежати так мінімум годину.

На великій сковороді гарненько нагріти трохи оливкового масла. Це потрібно, щоб вершкове не горіло.

Покласти курчат шкірою вниз і влити мілілітрів 100 води.

Закрити сковороду кришкою меншого діаметру ніж сама сковорода і поставить зверху важкий вантаж. У мене для цієї справи стала в нагоді гиря вагою 10 кг, а ви можете поставить зверху каструлю з водою не менше 5 літрів.

Відео: Курча тютюну. Покроковий Відео Рецепт

Головне, щоб вантаж добре притискав курчат. Смажимо тютюну хвилин 30-35, перевернувши тушки 4 рази за цей час.

Подавати добре такого птаха з смаженою картоплею і айвою, а також з фруктовими соусами типу ткемалі або наршараб.

Відео: Як приготувати курчати тютюну. Готувати рецепт просто!

Смачного!

Поділися в соц мережах:


Увага, тільки СЬОГОДНІ!

» » Курчата тютюну - покроковий рецепт - фото