Грибний жульєн - покроковий рецепт - фото

категорія Кулінарія

Відео: Жульєн з лісових грибів


  • 300 гр печериць
  • 1 велика цибулина
  • 2 ст. л. оливкового масла
  • 1 ст. л. вершкового масла
  • 1 ст. л. борошна
  • 3 ст. л. сметани
  • 100 гр натертого жовтого сиру ("Едам") 

Відео: Жульєн з Куркою і грибами на Сковороді [класичний рецепт]

Класика весільного столу - грибний жульєн - ще й відмінне блюдо для домашнього вечері. Готується швидко, можна зробити заздалегідь і відмінно підійде в якості гарячої закуски і гарніру. Ми його робили як акомпанемент до яєць по-шотландськи, про які розповімо в наступному пості.

Обсмажити нарізану кубиками цибулину на оливковій олії, додати нарізані кубиками гриби.

Відео: Грибний Жульен.Французская кухня.ЗАКУСКІ.

Коли все гарненько прожарітся, додати вершкове масло, борошно і половину натертого сиру, і перемішати.






Відео: Грибний жульєн - відео-рецепт. Як приготувати жульєн в духовці

Вимкнути газ і вмішати в грибну суміш сметану. Цю масу розподіляємо по порційних формочках і присипаємо зверху сиром.

Ставимо наші формочки в духовку при температурі 200 градусів, до тих пір поки розплавиться сир.

Смачного!

Аynacooking.com

Поділися в соц мережах:
Cхоже


Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Все цікаве
Курячі котлети з грибами і сиром - покроковий рецепт - фото Курячі котлети з грибами і сиром - покроковий рецепт - фото

Відео: Смачні фаршировані курячі ніжки (грибами та сиром) - рецепт від Справа Смаку складові на 4 порції: 600 г курячого фаршу 150 г печерицьВідео: Котлети з грибами і Сиром) Курячі Котлети з Грибний Начинкою)1 невелика цибулина 150 г сиру сіль…

Тарт з карамелізований цибулею і грибами - покроковий рецепт - фото Тарт з карамелізований цибулею і грибами - покроковий рецепт - фото

Відео: ПИРІГ З ГРИБАМИ. Дуже смачний! КІШ з білими грибами та цибулею пореєм! 200 гр. готового листкового тіста2 ст. л оливкової олії5 цибулин шалот50 гр. вершкового масла200 гр. печерицьсир горгонзолачебрець100 гр. м`якого козячого сиру1 ст. л…

Запіканка з куркою і пастою в сирно-вершковому соусі - покроковий рецепт - фото Запіканка з куркою і пастою в сирно-вершковому соусі - покроковий рецепт - фото

200 гр. відвареного м`яса курки10 см. Білої частини цибулі порей1 червона цибулина4 ст.л. оливкового масла1 стебло селери100 гр. замороженого шпинату1 ч.л. приправи хмелі-сунелі200 гр. відвареної короткої пасти100 гр. натертого сиру маасдам (або…

Вершковий грибний суп з куркою - покроковий рецепт - фото Вершковий грибний суп з куркою - покроковий рецепт - фото

Відео: Суп з печериць з плавленим сирком складові на 6 порцій: 2 курячих стегенця 1 лавровий лист 1 маленька цибулина + 1 велика сіль за смаком 1 ч.л. сухого майорану 3 середні картоплини 2 ст.л. борошна 200 г печериць 300 г білих грибів 2…

Ідеї для сніданку: омлет з сиром - покроковий рецепт - фото Ідеї для сніданку: омлет з сиром - покроковий рецепт - фото

3 яйцякілька гілочок петрушки50 гр. жовтого сиру (у нас був грюйер)50 гр. вершкового масла1 ст.л. рослинного масласільмелений чорний перецьВідео: Омлет Рецепт з сиром і хлібом Що як приготувати омлет на сніданок страви з яєць швидко смачноЯйця на…

Грибний суп з плавленим сиром - покроковий рецепт - фото Грибний суп з плавленим сиром - покроковий рецепт - фото

Відео: Грибний суп, рецепт. Крем суп пюре з печерицьНіжний смачний суп з печерицями. Дуже смачний і ніжний вершковий суп з обсмаженими печерицями, має яскравий вершковим смаком і прекрасним ароматом. Складові: 300 г печериць 300 г картоплі …

Закусочні пиріжки з ковбасою - покроковий рецепт - фото Закусочні пиріжки з ковбасою - покроковий рецепт - фото

8 кружечків ковбаски чорізо2 листи бездрожжевого листкового тіста (по 150 гр)100 гр. натертого сиру гауда або Емменталь1 жовтокщіпка сухих італійських травВідео: Закусочні пиріжки з ковбасою і сиром рецепти з фотоКоли наближаються свята, швидкі…

Грибний крем-суп - покроковий рецепт - фото Грибний крем-суп - покроковий рецепт - фото

Відео: Грибний суп Відео: Грибний суп-пюре з печериць з вершками в домашніх умовах500 гр печерицьоливкова оліяголовка цибулі250 гр плавленого сирусвіжа кінзаготовий бульйон50 гр вершківВідео: ГРИБНИЙ КРЕМ-СУП З ДОМАШНІМИ грінкиЯ сама дуже великий…

Курячий суп з грибами і домашньою локшиною Курячий суп з грибами і домашньою локшиною

Відео: СМАЧНИЙ КУРЯЧИЙ СУП З ЛОКШИНОЮ, СУП ЛАПША, РЕЦЕПТ СУПУ з куркою # СУП З ЛОКШИНОЮВідео: Суп із сушених грибів - Рецепт Бабусі ЕммиІнгредієнти для курячого супу:1 курячий окорок;200 гр. грибів (можна шампіньйонів);2 середні моркви;2 середні…

Фаршировані гриби c сиром Фаршировані гриби c сиром

Відео: Фаршировані сиром печериці - відео рецепт Фаршировані гриби можуть стати як основною стравою, так і прекрасним доповненням до вашого обіду або вечері. Простий рецепт до вашої уваги.  Кількість порцій: 4 (якщо це закуска) або 2 (основна…

Спагеті з грибним соусом Спагеті з грибним соусом

Відео: Спагеті з вершково-грибним соусомВідео: Спагеті з вершково-грибним соусомІнгредієнти для страви:250 гр. спагетті;50-60 гр. вершкового масла;250 гр. відварених грибів;1 головку ріпчастої цибулі;2-3 ст.лож. оливкового масла;150 гр. вершків…


» » Грибний жульєн - покроковий рецепт - фото