Меланзана ала парміджано - покроковий рецепт - фото
Відео: Італійська кухня Парміджано італійська запіканка з баклажанами Покроковий рецепт з фото
У тій же сковороді, обсмажити на маслі, що залишилося нарізану дрібним кубіковм селера і цибулю до золотистого і влити помідори. Посолити, поперчити, проварити соус хвилин п`ять і додати подрібнену в пресі часточку часнику. Проварити соус ще хвилин 5 і вимкнути. Після цього додати дрібно нарізану базилік.
У жароміцних форму вилити ложку соусу, зверху покласти по скибочці баклажана, змастити зверху соусом і покласти тонко нарізану мацарелла.
Відео: Запіканка з баклажанів - Меланзана алла Парміджано
Зверху укласти наступний скибочку баклажана, ложку соусу і мацарелла. На останній шматочок баклажана покласти соус і посипати натертим пармезаном. Запікати при 180 градусах 20 хвилин.
Смачного!
Aynacooking.com
Лазанья з овочами - покроковий рецепт - фото
складові на форму 19 * 26 см: Для м`ясного соусу:Відео: Фантазія на тему лазаньї з телятиною і овочами | М`ясо. Від філе до фаршу1 середня цибулина 1 великий солодкий перець 200 г зеленого горошку (заморожений розморозити) 1 кг м`ясного фаршу …
Пюре з баклажанів в турецькому стилі - покроковий рецепт - фото
Відео: Lentil soup. Turkish kitchen / National cook3 великих баклажана1 ст.л. вершкового масла1 ст. л. борошна100 мл молока100 гр будь-якого твердого сируВідео: Як приготувати Плов з баклажанами з булгура. Турецька кухня. Patl canl bulgur pilav…
Каннеллоні з м`ясною начинкою - покроковий рецепт - фото
Відео: Каннеллоні з м`ясною начинкою - відео рецепт складовіВідео: Каннеллоні.Каннеллоні з фаршем. (Рецепти простіше простого).200-250 г каннеллони500 г фаршу (будь-якого, за смаком)500 г помідорів200 г цибулі3 зубчики часнику150 г сиру…
Макаронний пиріг-запіканка з м`ясом - покроковий рецепт - фото
Відео: Запіканка з макаронів з м`ясом і сиром. Простий і смачний рецепт. Складові: 300 г товстих макаронів (наприклад, рігатоні) 500 г м`ясного фаршу (у мене свинина, але можна використовувати яловичину, індичку або змішаний) 2 зубчики часнику …
Спагеті з соусом марінара - покроковий рецепт - фото
5 середніх помідорівОливкова олія4 зубчики часникуголовка цибуліореганобазилікСіль перець500 гр. спагеттіСоус з насиченим томатним вкусом.Я особисто вважаю його смачним саме в класичному варіанті, без будь-яких добавок. Соус марінара був винайдений…
Тюфтельки з естрагоном - покроковий рецепт - фото
Відео: Тефтели з підливою / Meatballs / Дуже Смачний Простий Покроковий Рецепт" Добре вимешенное фарш мокрими руками ділимо на частини і скочується маленькі тюфтельки. З 400 гр. фаршу повинно вийти близько 20-25 тефтелек розміром з волоський горіх.…
Каннеллоні з гарбузом, рікоттою і мигдальними пелюстками - покроковий рецепт - фото
Відео: Романтична вечеря [Рецепти Bon Appetit] 120 гр. каннеллони200 гр. пюре із запеченої гарбуза250 гр. рікотти100 гр. пармезану50 гр. сиру гауда (будь-якого твердого сиру)світло-зелена частина цибулі порею3 ст. л мигдальних пелюсток (будь-яких…
Піца маргарита з рікоттою - покроковий рецепт - фото
Для тесту:350 гр борошна300 мл теплої води1 ст. л. оливкового масла1 ч.л. сухих дріжджівДля начинки:3 ст. л. домашнього томатного соусу6 помідорів чері6 половинок в`ялених томатів1 (100 гр) кулька моцарелли50 гр рікоттисвіжий базилік Сухі…
Печінка в пікантному соусі - покроковий рецепт - фото
Відео: Яловича печінка в пікантному соусі - Kulinar24TVСкладові: 500 гр печінки (курячої, яловичої і ін.) 150 гр цибулі 1 ст.л. рослинного масла 2 ч.л. паприки 2 зубчики часнику дрібка солі рослинне масло для смаження соус: 3 ст.л. соєвого…
Картопляна запіканка з грибами і сиром
Відео: Картопляна запіканка з грибамиВідео: Рецепт: КАРТОФЕЛЬНАЯ ЗАПЕКАНКА з ГРИБАМИІнгредієнти для картопляної запіканки:Картопля;Ріпчаста цибуля;гриби;сир;Зелень.Для соусу:Вершки, яйце і курячий бульйон. Картоплю почистити, промити і висушити від…
Спагеті з грибним соусом
Відео: Спагеті з вершково-грибним соусомВідео: Спагеті з вершково-грибним соусомІнгредієнти для страви:250 гр. спагетті;50-60 гр. вершкового масла;250 гр. відварених грибів;1 головку ріпчастої цибулі;2-3 ст.лож. оливкового масла;150 гр. вершків…