Овочева лазанья - покроковий рецепт - фото

  • кілька листів лазаньї (в залежності від вашої форми для запікання)
  • 2 середніх баклажана
  • 2 помідори
  • 120 гр. моцарели
  • 100 гр. грецького йогурту
  • 3 ст. л вершкового сиру (у нас Лабна)
  • сіль перець
  • щіпка сухого часнику
  • оливкова олія
  • 30 гр. пармезану
  • хмелі-сунелі

Легка і низькокалорійна лазіння, яка не тільки прикрасить ваш стіл, але і не вплине згубно на вашу фігуру. Найголовніший плюс цієї лазаньї - це відсутність важкого, вершкового соусу Бешамель, який в нашому рецепті замінений легким грецьким йогуртом. Плюс до всього така лазіння може порадувати вегетаріанців.

Баклажани розрізаємо уздовж, посипаємо сіллю і залишаємо на хвилин 10, щоб прибрати гіркоту. Промиваємо баклажани під холодною водою, осушують паперовими рушниками і обсмажуємо з двох сторін.

Змішуємо йогурт з часником, вершковим сиром і хмелі-сунелі.






Відео: ЛАЗАНЬЯ овочева з лаваша.ПРОСТОЙ ШВИДКИЙ Рецепт / Баклажанна запіканка

Змащуємо форму сумішшю з йогуртом, зверху викладаємо шар лазаньї. На лист лазаньї кладемо наші баклажани і нарізані уздовж помідори, солимо, додаємо скибочки моцарели.



Відео: Лазанья рецепт - Рецепт лазаньї з фаршем в домашніх умовах

Зверху розкладаємо ще листи лазаньї і рясно покриваємо залишилася сумішшю з йогурту. Посипати лазанью пармезаном і запікати протягом 20 хв при температурі 180 градусів.



Відео: ЛАЗАНЬЯ Класична Болоньєзе

Смачного!

Аynacooking.com

Поділися в соц мережах:


Увага, тільки СЬОГОДНІ!

» » Овочева лазанья - покроковий рецепт - фото