Чахохбілі з перепілок - покроковий рецепт - фото
Відео: Чахохбили з курки
- 4 перепілки
- 1 ст.л червоного вина
- 3 середніх помідора
- суміш хмелі-сунелі
- 2 великі цибулини
- 100 гр вершкового масла
- сіль перець
- жменя волоських горіхів
Відео: Принципи приготування перепелів
З перепілок знімаємо шкіру і очищаємо від кісток.
Відео: Як готувати шулюм із перепілок та вяхеля. Дуже смачний рецепт від рибалки і мисливця
Обсмажуємо в сухій сковороді без додавання масла. Після того як перепілки трохи обсмажити, додаємо туди ж нарізану цибулю і масло.
Обдаємо помідори окропом і знімаємо шкірку.
Нарізаємо помідори кубиками і додаємо до перепілки, туди ж додаємо вино. Тушкуємо до готовності. Солимо, перчимо, додаємо для аромату хмелі-сунелі. Перед подачею можна посипати рубаними волоськими горіхами. На гарнір відмінно підходять рис і картопляне пюре. 
Смачного!
aynacooking.com
Фаршировані млинчики-мішечки - покроковий рецепт - фото
Відео: Фаршировані млинчики «Мішечки» 8-10 млинчиків500 г фаршу300 г помідорів150 г цибулісільперецьрослинна оліяЗелена цибуляВідео: Фаршировані млинчики «Мішечки» .aviСпекти тонкі млинці не солодкі. Млинці краще робити…
Овочева лазанья - покроковий рецепт - фото
кілька листів лазаньї (в залежності від вашої форми для запікання)2 середніх баклажана2 помідори120 гр. моцарели100 гр. грецького йогурту3 ст. л вершкового сиру (у нас Лабна)сіль перецьщіпка сухого часникуоливкова олія30 гр.…
Вінегрет овочевий - покроковий рецепт - фото
Відео: Вінегрет буряк 2 шт. картопля 3-4 шт. морква 1 шт. солоні огірки 2 шт. ріпчаста цибуля 1 шт. квашена капуста 200 гр. консервований горошок Солоні огірки очищаємо від шкірки, якщо вона занадто жорстка. Всі овочі нарізаємо дрібними кубиками.…
Морський окунь з мексиканським соусом "веракруз" - покроковий рецепт - фото
4 філе морського окуня4 ст. л. оливкового масла1 болгарський червоний перець3 луковіци- шалот1 ст. л. каперсів8 відварених креветокстебло селери (20 см)сухий часник1 стакан панірувальних сухарів100 мл білого вина4 помідори у власному соку1 лимонпара…
Гарнір з квасолею по-мексиканськи - покроковий рецепт - фото
Відео: Гарнір з стручкової квасолі - відео-рецепт - Справа Смаку 1 червона цибулинаполовина кабачкаполовина солодкого болгарського перцю4 помідори без шкірки200 гр відвареної квасолі (або консервованої)жменя волоських горіхівпівсклянки відвареного…
Азіатська гречана локшина з морепродуктами - покроковий рецепт - фото
Відео: Смажена локшина Пад Тай з креветками рецепт відео Рецепт тайської локшини рисової L m m n Pad Thai300 гр гречаної локшини300 гр очищених креветок1 велика тушка кальмара1 морква1 кабачок1 болгарський перець1 ч. Л. тайської чилі пасти3…
Спагеті з соусом марінара - покроковий рецепт - фото
5 середніх помідорівОливкова олія4 зубчики часникуголовка цибуліореганобазилікСіль перець500 гр. спагеттіСоус з насиченим томатним вкусом.Я особисто вважаю його смачним саме в класичному варіанті, без будь-яких добавок. Соус марінара був винайдений…
Суп зі шпинату і спаржі - покроковий рецепт - фото
200 гр. лосося1 л. курячого або рибного бульйону2 середні картоплини400 гр. спаржі100 гр. шпинату1/2 ч.л. насіння кминусільперець100 мл. вершків 20-30%Розкішний, смачний, корисний суп - шпинат, спаржа, риба, що може бути краще для вечері в холодні…
Гаспачо - покроковий рецепт - фото
Відео: Гаспачо / Gazpacho / Іспанська Суп / Холодний Томатний Суп / Простий Покроковий Рецепт (Смачно і швидко) 5 великих помідорів 1 великий солодкий перець 1 великий тепличний огірок або 4 середніх грунтових 4 великих зубчики часнику 2 ч.л.…
Курка, запечена на хлібі - фото
Відео: Курка запечена в лаваші в духовці рецепт з фотоВідео: Курка в лаваші запечена в духовці рецепт з фото8 курячих стегон зі шкірою (або 1 ціла курка)400 грам пшеничного хліба2 великі червоні цибулини2 зубчики часнику100 грам маслин4 ст.л.…
Яйця кокот з білими грибами і помідорами - фото
Відео: ДОМАШНЯ ПІЦА. ДОМАШНІ РЕЦЕПТИ З ВІДЕО №49. КУХНЯ.складові на 2 порції:1 невелика цибулина 150 г білих грибів (заморожені попередньо розморозити) 1-2 невеликих помідора пара гілочок зеленого базиліка 1 зубчик часнику 4 яйця сіль і перець за…