Італійське рагу з ягняти з солодким перцем - покроковий рецепт - фото

Відео: М`ясо тушковане з печерицями та солодким перцем.Рецепт приготування м`яса.

Коли м`ясо покриється коричневою скоринкою, витягти перець і закинути цибуля з селерою.

Відео: Принципи приготування тушкованих страв з м`ясом

Гарненько обсмажити овочі з м`ясом, додаємо весь бульйон, зіру, томати і залишаємо гаситися на повільному вогні на півтори години.




 

Відео: Шурпа з баранини Рецепт супу як приготувати шурпу блюдо на обід покроково смачно будинку швидко

Слідкуйте за рівнем рідини, - якщо все википить і увариться раніше, додайте трохи гарячої води. Після цього додаємо в рагу нарізану на тонкі смужки солодкий перець і тушкуємо ще 30 хвилин на самому маленькому вогні, щоб рагу злегка побульківало під кришкою.

Відео: Чанахі рецепт кавказької кухні з м`яса баранини як приготувати чанахи на вечерю другі страви смачно

Подаємо рагу з відвареними Папарделле, прикрасивши кількома листочками м`яти.

Смачного!

Поділися в соц мережах:


Увага, тільки СЬОГОДНІ!

» » Італійське рагу з ягняти з солодким перцем - покроковий рецепт - фото