Полуниця з вершками - покроковий рецепт - фото
Відео: Рецепт - Торт Полуниця з вершками
Вершки, жирністю 32-33%, часто на упаковці пишеться "Вершки для збивання" - 200 г
Відео: БІСКВІТНИЙ РЕЦЕПТ КЛУБНИКА з вершками РЕЦЕПТ
Полуницю - 300 г
Цукрову пудру -2 ст. ложки з гіркою
Відео: Смачний полуничний торт. Покроковий рецепт!
опціонально:
Листочки свіжої м`яти
кориця
шоколадний сироп
готуємо:
Ріжемо полуницю.
Охолоджені вершки збиваємо до стійких піків - це, коли ваша збита маса вже нагадує крем. Тут головне не перебити, ніж недоб. Стежимо за вершками - і, коли Вам здасться, що вже майже готове, але можна ще трохи, то потрібно зупинитися.
Беремо скляний посуд - в ній виглядає набагато гарніше і укладаємо шарами-полуниця-вершки-полуниця-вершки. Даної кількості продуктів вистачає на 4 високих, але вузьких келиха, як на фото.
Відео: Полунично-банановий торт "Блаженство!" - Покроковий рецепт на Раз-Два!
Якщо у вас є листочок свіжої м`яти-обов`язково воодрузіте його на верх композиції, якщо Алія радить, треба вірити: поєднання м`яти і полуниці складно чимось перевершити.
Для щастя повного, безсовісного, але смачно-прекрасного можна додати зверху шоколадний сироп і дрібку кориці. Солодке життя вище стереотипів.
hi-privet-salam.com