Хворост - покроковий рецепт - фото
Відео: Кримський хмиз або пляжна пахлава
4 яйця
1/4 ст. молока
2 ст.л. коньяку
1 ст.л. сметани
1 ч.л. цукру
дрібка солі
для смаження - рослинна олія
Замісити однорідне еластичне тісто. Розділити на 4 шматочки. Розкачати кожен шматочок дуже тонко (наскільки можливо), щоб хмиз вийшов більш хрустким.
Спеціальним ножем або простим ножем нарізати смужки шириною близько 3 см. Кожну розділити на ромбики. У ромбах зробити надріз, протягнути в нього частину тесту, щоб вийшов своєрідний бантик.
Закрутити тісто, як вам подобається.
І кидати в розігріте масло (вогонь зробити невеликий, щоб печиво добре пропеклося), до золотистого кольору.
Виймати шумівкою і викладати в сито, щоб зайве масло стекло. Перекласти хмиз на блюдо, посипати цукровою пудрою.
Сметанне печиво - покроковий рецепт - фото
складові:300 г сметани 200 г вершкового масла 400 г борошна (може знадобитися трохи більше) 1 яйце 100 г цукруРозм`якшене вершкове масло збиваємо зі сметаною. Поступово додаємо борошно і замішуємо м`яке тісто. Воно може трохи липнути до…
Швидке печиво на сковороді - рецепт
Відео: Швидке печиво на сковородіЩоб приготувати смачну і швидке печиво на сковороді не потрібно ні багато часу, ні особливих кулінарних знань, ні великої кількості інгредієнтів. Рецепт на сковороді здивує своїм смаком і ароматом!Складові:1 чайна…
Хворост на формочках - покроковий рецепт - фото
Відео: Хворост (Хрустящий і Дуже Смачний) / Хрустке Печиво / Простий Покроковий РецептСкладові:150 г борошна 1 яйце 2 ст.л. цукру дрібка солі 50 мл горілки 200-250 мл води 500 мл рослинного рафінованого маслаЗмішуємо борошно, сіль і цукор. Додаємо…
Штруделі - покроковий рецепт - фото
складові500 г фаршу500-700 г картоплі150 г цибулісільперецьрослинна оліятісто:100 мл кефіру1 яйце1 ч.л. розпушувача (або 0,5 ч.л. соди)200-250 г борошнасільВідео: Другі страви приготування Яйце змішати з кефіром. Додати розпушувач, сіль, борошно,…
Картопляні пампушки - покроковий рецепт - фото
Відео: Пампушкискладові на 20-25 штук:75 мл молока 50 г цукру 1/2 ч.л. сухих активних дріжджів або 15 г свіжих 170 г однорідного теплого картопляного пюре 1 велике яйце 1 ч.л. ванильнойесенції 350 г борошна (може знадобитися більше або менше в…
Яблучний пиріг на дріжджовому тесті - покроковий рецепт - фото
складові на 6-8 порцій: Для тесту:250 мл молока 100 гр вершкового масла 11 гр сухих дріжджів 2 яйця 70 гр цукру 1/4 ч.л. солі 650 гр борошна (може знадобитися більше або менше)Для начинки:3-4 середніх кисло-солодких яблука 50-70 гр цукру (або…
Пісочне абрикосове печиво - покроковий рецепт - фото
Відео: Печиво Персики / Cookies Peaches / Простий Покроковий Рецепт (Смачно і швидко)Інгредієнти на 50-60 штук:250 г вершкового масла кімнатної температури 125 г цукрової пудри 400 г борошна (або більше, якщо буде потрібно) 30 дрібних абрикосів або…
Мармурове печиво - покроковий рецепт - фото
Відео: мармурова Ванильно - Шоколадне Печиво 2 Способу Рецепти NK cooking складові на 60 штук: Для світлого тесту:300 г вершкового масла кімнатної температури 150 г цукрової пудри 5 жовтків (90 г) 1 ч.л. ванильнойесенції 1/2 ч.л.…
Чуррос: іспанські пончики - покроковий рецепт - фото
Відео: Пряники, печиво, слойки, булочки, ватрушки, макаронс, пончики50 гр вершкового масла250 мл води1 ст. л. цукрового піскудрібка солі1 ст. л. вана таллин (бренді)200 гр борошна1 яйцемасло для смаження Чуррос - солодка обсмажена випічка з…
Віденське печиво з шоколадною начинкою - фото
складові на 16 штук:Для печива:180 г вершкового масла кімнатної температури 75 г цукрової пудри дрібка солі 1 ст.л. ванильнойесенції або 1 ст.л. ванільного цукру 1 білок яйця 250 г борошна червоний барвник (за бажанням)Для начинки:125 г маскарпоне…
Малиновий пиріг з пісочним тістом
Що нам знадобиться:700 гр малини 350 гр борошна 180 гр холодного вершкового масла 200 гр цукру 1 щіпка солі 2 ст. ложки холодної води 1 яйцеВідео: Найсмачніший пісочний пиріг з ягодами з желеМалиновий пиріг з пісочним тістом: як готувати1. Спершу…