Лоханорізо - покроковий рецепт - фото



Про рецепті лоханорізо
 




Чудове блюдо грецької кухні.


Складові:
 

капуста білокачанна500 гр
цибуля білий1 шт
морквина1 шт
сік томатний500 мл
Мал100 гр
спеціїза смаком
у мене паприка
сільза смаком
зеленьза смаком
за бажанням, яку любите


приготування лоханорізо
 

Крок 1



Цибулю дрібно порізати, моркву - кружальцями. Пасивувати цибулю і моркву хвилини 3.

крок 2



Додати нашатковану капусту і згасити до напівготовності капусти на середньому вогні, часто помішуючи, щоб капуста не підгоріла.

крок 3



Після чого додати сіль і спеції.

крок 4



Далі, додаємо рис і в два рази більше томатного соку (півсклянки рису - стакан соку). Я налила ще півсклянки води додатково, щоб рис посочнее був. Накриваємо кришкою, зменшуємо вогонь і тушкуємо до готовності рису.

крок 5



Незвичайний, смачний і апетитний гарнір готовий. Смачного!

nyam.ru
Поділися в соц мережах:


Увага, тільки СЬОГОДНІ!

» » Лоханорізо - покроковий рецепт - фото