Як схуднути в два рази швидше і не набрати вагу знову

Відео: як не набрати вагу після дієти

Щоб зайві кілограми витікали швидше, а головне, щоб не поверталися, потрібно вести щоденники, причому відразу два. В один ви будете записувати, що ви з`їли і в якій кількості. В іншій - скільки ви втратили в масі і в обсягах.

Це дійсно допомагає. На силу щоденників і записів звернули увагу вчені з декількох університетів, і їх дослідження підтвердили, що регулярні записи є потужним стимулятором, що рятує від зайвої ваги.

Виміряти і записати

Вчені з Корнельського університету помітили, що люди, які щодня вимірювали і записували свою вагу, втратили більше зайвих кілограмів і набагато успішніше підтримували нову форму, ніж ті, хто не вів щоденника.

У дворічному дослідженні взяло участь 162 людини, які поставили собі високу мету - схуднути на 10%. 88 людей щоранку вимірювали вагу і записували результати в таблицю. Решта 74 людини такого щоденника не вели.

Перша група майже в три рази швидше скинула перші 5% ваги протягом першого року дослідження. І серед тих, хто зберіг результат після другого року, було в два рази більше людей з групи, яка веде записи. Серйозний факт, якщо врахувати, що після дієт вага повертається в 40% випадків всього за рік.

Відео: Як схуднути і не набрати вагу знову? Інтерв`ю з дієтологом Риммою Мойсенко

Методики схуднення у всіх учасників експерименту були різними, підібраними індивідуально. Але вимірювали (чи ні) вага все одно.

Треба зауважити, не обов`язково зважуватися кожен день. Досить один раз в тиждень записати ваш вага, обхват талії і стегон. Важливіше записати ці дані, зафіксувати результати за певний період.

Як не дивно, на практиці люди часто стають на ваги, але записів не ведуть. "Я і так запам`ятаю" - Це популярне оману. Нічого подібного. Ведення щоденника записів - це критично важливий момент для успіху. Адже ви можете поліпшити тільки те, що піддається виміру.

Записати і схуднути

Іноді ми харчуємося правильно, робимо вправи, а вага не йде. Часта причина - самообман. Ми їмо насправді більше, ніж нам здається, тому що легко недооцінити калорійність і харчову цінність порції. Якщо ми не зважуємо кожну тарілку на вагах, то накладаємо більше, ніж думаємо. Перекушуємо висококалорійними продуктами і навіть не надаємо значення парі печива за чашкою чаю. Зрештою забуваємо вважати, скільки калорій спожили разом з рідиною.

Виходом стає щоденник харчування - щоденне відстеження всього, що ви з`їли. Його ефективність теж доведена дослідженнями. Одне з них - саме довгострокове з коли-небудь проводилися - показало, що люди, які фіксували всю інформацію про денному раціоні, втратили в два рази більше зайвих кілограмів, ніж ті, хто цього не робив.

Ось чому харчовий щоденник допомагає схуднути:

• Щоденник харчування показує набагато більше, ніж просто список спожитих продуктів. З його допомогою складається повна картина вашого способу життя. Ви дізнаєтеся про себе багато нового і зможете обчислити, чого вам не вистачає, щоб створити те тіло, в якому ви хочете жити.
• Ви зможете вести підрахунки. Коли ви запишете все-все, до останньої крихти, відразу помітите різницю між тим, скільки ви імовірно з`їли, і тим, скільки ви з`їли насправді. Щоденник допомагає правильно оцінити розмір порцій, який нам потрібно. Ми звикли прикидати кількість продуктів на око, порівнюючи розмір порції з розміром тарілки. Та й посуд у всіх різна. Хтось візьме миску середньої величини, але в неї поміститься насправді величезна порція. Коли ви ведете щоденник і відповідально підходьте до вимірів, ви бачите реальну картину.
• Ви обчисліть джерело зайвих калорій. Непереносимість окремих продуктів і прихований цукор в їжі уповільнюють прогрес. Вони завдають удару нишком, але якщо ви записуєте кожен з`їдений шматочок, то у вас з`являється більше шансів зловити шкідника.
• Щоденник допоможе зупинитися до того, як ви відкусите зайве. Ще одна ложка сметани в салат, цукерка, яку купили на заправці, ще один кухоль солодкого компоту за обідом ... Такі дрібниці додають 150-650 зайвих кілокалорій в день, а ми про них забуваємо, підраховуючи енергетичну цінність основних прийомів їжі.
• Ви можете простежити зв`язок між настроєм і їжею. Якщо будете записувати не тільки що і в яких кількостях з`їли, а й час, місце і свої враження і емоції в момент вживання їжі, то побачите, яким чином стрес впливає на раціон. Не робіть помилку: пишіть про свої відчуття до того, як ви з`їли курку гриль. Після хорошої котлети все ми задоволені, а нам важливіше дізнатися, коли руки потягнулися до холодильника.
• Ви бачите, скільки вже зробили. Коли цифри показують, що за тиждень втратили кілограм, збільшили вживання чистої води і більше не хочете забрати в колеги солодкий батончик, це мотивує продовжувати в тому ж дусі і надихає зробити все, щоб зберігати темп.

Записати і перемогти

Здається, що вести щоденник - це жахливо важке і копітка заняття. Але є один великий плюс: перші результати такої діяльності будуть помітні вже через тиждень. Потрапити всього тиждень, і ви побачите, як змінюється ваше ставлення до себе і до їжі. А можливо, помітите прогрес і на вагах.

І ще. Щоденники можете нікому не показувати, окрім себе. Не потрібно відвідувати лікаря або тренера, щоб записувати свої результати і ділитися ними. Так що вам нікому брехати і не перед ким красуватися. І ваш прогрес, і ваші помилки залишаться тільки вашими. Тому зберігайте граничну чесність і коли записуєте кількість з`їденого, і коли відзначаєте результати вимірювань.

Щоденники ведуться для хорошої роботи, а не для гарного графіка.

Відео: Як швидко схуднути після свят: кругова тренування [Фітнес Подруга]

Ви виявите, що такий подвійний щоденник стане обов`язковим інструментом, що допомагає скинути вагу і підтримати його на новому рівні. Не обмежуйте себе тільки блокнотом і ручкою. Використовуйте додатки, якщо берете в руки смартфон частіше, ніж блокнот, щоб не створювати зайвих перепон на шляху до грамотного ведення щоденника. Почніть подорож до нового, стрункому і здоровому собі.

Якщо ви вели колись щоденник, що ви туди записували?