Топ-7 джерел рослинного білка в продуктах

категорія Різне

Відео: Джерела рослинного білка: частина 1.



Білки - одні з найважливіших елементів нашого організму. Вони потрібні для м`язів і кісткових тканин, відповідають за імунітет і обмін речовин.

Фахівці сходяться на думці, що в середньому людині потрібно вживати 0,8-1 г білка на кілограм ваги в день. А якщо ви активно займаєтеся спортом і хочете наростити м`язи - приблизно 1,5 г на кілограм. Найпопулярніший джерело білка - м`ясо. Але якщо ви вирішили від нього відмовитися, завжди можна знайти альтернативні джерела.

Продукти, що містять рослинний білок

горіхи

Горіхи багаті не тільки білком, а й корисними ненасиченими жирами. Їх можна їсти як в сирому вигляді, як перекушування, так і додавати в інші страви, наприклад, в салати. У 100 г фундука міститься 15 г білка, в 100 г волоських горіхів - 20 г білка, а в 100 г арахісу - майже 26 м

квасоля




За вмістом білка квасоля не поступається яловичому стейку! У 100 г квасолі приблизно 24 г білка. Ви можете їсти її в якості основної страви або додавати в суп і салат. Єдина складність - квасоля потрібно досить довго варити.

кунжут

У 100 г кунжуту - 20 г білка. Звичайно, його не треба їсти ложками, але можна додавати в локшину і салати. Кунжут також містить багато вітамінів і корисних антиоксидантів.

кіноа

Крупа киноа може стати гарною альтернативою рису і гречки: в 100 г кіноа міститься 14 г білка, за це її дуже люблять спортсмени. З борошна киноа також роблять корисну випічку і пасту.

зелені овочі

Безумовно, в овочах ви не знайдете стільки білка, як в горіхах або бобових культурах, проте його там цілком достатньо. А ще овочі низькокалорійні, а значить, є їх можна практично в необмежених кількостях. Особливо багато білка і вітамінів міститься в брокколі і шпинаті. Їжте їх на гарнір і додавайте в салати.

насіння

Насіння - досить важка і калорійна їжа, але ви можете додавати їх в салати або є невеликими порціями. У 100 г гарбузового насіння міститься 30 г білка, а в 100 г насіння соняшнику - 20 м Але найкраще їсти їх у сирому вигляді, а не смаженому.

сочевиця

Сочевиця - прекрасне джерело не тільки білка, але і харчових волокон. Вона не накопичує токсичних речовин і покращує травлення. Про її чудодійні властивості знали ще на Русі, але потім вона, на жаль, втратила свою популярність.

Ви можете варити на основі сочевиці супи або готувати її як гарнір і подавати на вечерю для всієї родини, зробивши, наприклад, красиву сервіровку столу, що підвищує апетит. Не забувайте про улюбленому ароматі пом`якшувача Lenor, щоб скатертина не тільки сяяла білизною, а й пахла. ">
Поділися в соц мережах:
Cхоже


Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Все цікаве
У чому міститься протеїн, чи приносить він користь для організму людини У чому міститься протеїн, чи приносить він користь для організму людини

Напевно, багато хто з вас хоч один раз та чули такий вислів «протеїнові коктейлі», а що таке протеїн, як пити ці коктейлі і для яких цілей не всі правильно розуміють. Давайте спробуємо розібратися."протеїн" в перекладі з…

Калькулятор добової норми білка Калькулятор добової норми білка

Відео: Добова норма білка Калькулятор розрахований для жінок у віці від 18 до 55 роківМаса тіла: кг !!Відео: Чи так важливо вважати КАЛОРІЇ в раціоні? малорухливий рівень Активний (нерегулярно заняття спортом) Спортивний (регулярні заняття…

Які продукти відносяться до білків і чи можна схуднути на білковій дієті Які продукти відносяться до білків і чи можна схуднути на білковій дієті

Білок - дуже важлива складова нашого організму. При недостатньому вживанні білка спостерігається зниження м`язової маси. Сьогодні ми розберемо, які продукти відносять до білків, ніж та кому вони будуть корисні. Продукти, багаті білками бувають…

Скільки білка в курячої грудях, чому її рекомендують використовувати в дієтичному і спортивному харчуванні Скільки білка в курячої грудях, чому її рекомендують використовувати в дієтичному і спортивному харчуванні

Куряча грудка - прекрасний дієтичний продукт, який входить до складу багатьох лікувальних систем харчування. Вона ідеально підходить як для спортсменів, які ведуть активний спосіб життя, так і для людей, які страждають ожирінням і надлишковою вагою.…

Як не відмовляти собі в їжі після 6 вечора - фото Як не відмовляти собі в їжі після 6 вечора - фото

Напевно, немає такої дівчини, яку б не турбувало питання про те, що ж можна їсти після 6 вечора, щоб не поправлятися.Відео: Сьогодні ввечері 25.06.2016 Еліна Бистрицька (Ксенія з фільму "Тихий Дон")Як повідомляє лікар-психотерапевт Михайло…

Добова норма білка для здорової людини: як її правильно розрахувати Добова норма білка для здорової людини: як її правильно розрахувати

Білок - матеріал, з якого будуються клітини нашого організму. Притому приблизно третину всього білка знаходиться в м`язовій тканині, інша ж частина розподілена по всьому нашому організму.Сам по собі білок складається з амінокислот, які дуже важливі…

Скільки білка в молоці, яке молоко найбільш корисно Скільки білка в молоці, яке молоко найбільш корисно

Зараз все більше людей вибирають здоровий спосіб життя. Хочуть мати здорове тіло і, як написано у відомому афоризмі, здоровий дух. На жаль, заняття спортом допомагають в цьому прагненні всього лише на 1/3. А ось велика частина відводиться на…

Скільки білка в гречці і калорій: як правильно приготувати цю крупу Скільки білка в гречці і калорій: як правильно приготувати цю крупу

Ця крупа ідеально підходить для дієтичного та дитячого меню. А ще вона користується популярністю у спортсменів і всіх бажаючих скинути зайві кілограми. Популярність ця забезпечується за рахунок вмісту в гречаній крупі протеїну або, по-простому,…

Білок для схуднення: необхідну кількість, правильні протеїнові продукти, відео-поради Білок для схуднення: необхідну кількість, правильні протеїнові продукти, відео-поради

Для здоров`я і навіть для простого схуднення білок (він же протеїн) просто необхідний. При грамотному вживанні його в їжу, білок допоможе не тільки скинути зайві кілограми, але і зробити таке зниження ваги ситим. Але щоб це зробити правильно,…

Скільки білка в одному яйці і яка кількість калорій в ньому міститься Скільки білка в одному яйці і яка кількість калорій в ньому міститься

Зараз дуже поширеним стає здорове і правильне харчування. Для кожного таке харчування являє різну мету: позбутися від зайвих кілограмів, збільшити м`язову масу або просто стежити за своїм раціоном. І в будь-який з цих цілей помічником може стати…

Скільки білка в сирі, який сир корисніше і як перевірити його якість Скільки білка в сирі, який сир корисніше і як перевірити його якість

Ще в самому дитинстві нам весь час твердили - треба їсти сир, він дуже корисний для зубів і кісток. Але тоді багато хто не знали всю користь цього продукту. Сир повинен бути включений в раціон харчування людей різного віку. Всі люди, які займаються…


» » Топ-7 джерел рослинного білка в продуктах