Суп з телятиною і грибами
Відео: Суп з м`ясом, грибами і вермішеллю
Відео: М`ясний суп з грибами і гречкою
Інгредієнти для супу:
- 700-800 гр. нежирної яловичини або телятини;
- 6 шт. середніх картоплин;
- 1 велика морква;
- 1 середня головка ріпчастої цибулі;
- 1 стебло селери;
- 3 літ. води;
- 300 гр. свіжих грибів;
- Запашний перець - горошок;
- Пучок петрушки;
- Сік лимона;
- Сіль і перець за смаком.
Відео: Ну, оочень смачний - Грибний Суп!
- Яловичину або телятину ретельно промити. У великій каструлі закип`ятити воду, покласти туди м`ясо, трохи посолити і довести до кипіння, видалити пінку. Потім в каструлю покласти перець - горошок, стебло селери, різану моркву і дрібно нарізану цибулю. Варити на зменшеному вогні до готовності м`яса.
- Відварене м`ясо витягнути з бульйону, остудити і порізати шматочками (розмір на Ваш розсуд). Потім в бульйон покласти порізані м`ясо, картопля і гриби. Посолити до потрібного смаку і відварювати до готовності картоплі.
- Готовий суп подавати з додаванням рубаної петрушки і лимонного соку (на середню тарілку супу 0,5 ч.лож. Лимонного соку). Смачного.
Гороховий суп
Відео: Гороховий суп. Рецепт швидкого приготування! Дуже смачний! (Soup)Відео: Гороховий супІнгредієнти для горохового супу:3-4 картоплини;3 моркви;1 середню голівку ріпчастої цибулі;50 гр. раст. масла;1 ст.лож слив. масла;0,5 склянки гороху;1…
Весняний суп
Відео: Весняний суп за 20 хвилин - Kulinar24TVВідео: Весняний овочевий супІнгредієнти для весняного супу на 2 порції:5 середніх картоплин;1,5 середньої моркви;1,5 головки ріпчастої цибулі;0,5 кореня пастернаку, можна зелень;По 1-му пучку шпинату,…
Курячий суп з грибами і домашньою локшиною
Відео: СМАЧНИЙ КУРЯЧИЙ СУП З ЛОКШИНОЮ, СУП ЛАПША, РЕЦЕПТ СУПУ з куркою # СУП З ЛОКШИНОЮВідео: Суп із сушених грибів - Рецепт Бабусі ЕммиІнгредієнти для курячого супу:1 курячий окорок;200 гр. грибів (можна шампіньйонів);2 середні моркви;2 середні…
Салат із сиру сулугуні
Відео: Відеорецепт як приготувати салат з сиру сулугуні, кабачків і томатівВідео: Простий і смачний салат з шинкою, сиром і грибами - рецептІнгредієнти для салату з сиру сулугуні:0,5 кг. сиру сулугуні (некопчений);2 середніх свіжих огірка;2 кореня…
Розсольник
Відео: Розсольник з перловою крупою відео рецептВідео: СУП розсольник з рисом. Класичний рецепт.Інгредієнти для розсольнику:4-5 середніх картоплин;2 моркви;2 цибулини;2-3 ст.лож. пшоняної крупи;0,5 кг. м`яса;Рослинна олія для піджарки;Лаврушку,…
Картопляна запіканка з грибами і сиром
Відео: Картопляна запіканка з грибамиВідео: Рецепт: КАРТОФЕЛЬНАЯ ЗАПЕКАНКА з ГРИБАМИІнгредієнти для картопляної запіканки:Картопля;Ріпчаста цибуля;гриби;сир;Зелень.Для соусу:Вершки, яйце і курячий бульйон. Картоплю почистити, промити і висушити від…
Спагеті з грибним соусом
Відео: Спагеті з вершково-грибним соусомВідео: Спагеті з вершково-грибним соусомІнгредієнти для страви:250 гр. спагетті;50-60 гр. вершкового масла;250 гр. відварених грибів;1 головку ріпчастої цибулі;2-3 ст.лож. оливкового масла;150 гр. вершків…
Томатний суп з фаршем і грибами - фото
Відео: М`ясний суп з грибами - Рецепт Бабусі Еммискладові на 6 порцій:1 середня цибулина1 великий стебло селери100 г бекону3 зубчики часнику1 ч.л. сухої суміші прованських трав500 г яловичого або свинячого фаршу300 г печериць800 г томатів у власному…
Вершковий суп з лососем
Відео: Рецепт крем-супу з лососяВідео: Фінський вершковий суп з лососем (Лохікейто)Інгредієнти для вершкового супу з лососем:400 грам лосося (філе);2 кубика рибного бульйону або бульйон, зварений з голови і хвоста лосося;6 середніх картоплин;1…
Курячий суп з овочами
Відео: Курячий суп з овочамиІнгредієнти для супу:2 курячі гудки - філе;1 середня ріпа;2-3 картоплини;1 середня морквина;2 середні головки ріпчастої цибулі;2 помідори;2 зубчики часнику;2 ч.лож. орегано (материнка);1 стакан дрібної локшини (можна…
Солянка збірна м`ясна
Інгредієнти для м`ясної солянки:Філе яловичини - 700 гр.М`ясні копчені делікатеси - приблизно 1 кг.Морква - 150 гр.Цибуля ріпчаста - 150 гр.Мариновані або солоні огірки (середні) - 3-4 шт.Паста томата - 5 ст. лож.Каперси - 3 ст. лож.Чорний перець,…