Відео: СМАЧНИЙ КУРЯЧИЙ СУП З ЛОКШИНОЮ, СУП ЛАПША, РЕЦЕПТ СУПУ з куркою # СУП З ЛОКШИНОЮ
Відео: Суп із сушених грибів - Рецепт Бабусі Емми
Інгредієнти для курячого супу:
1 курячий окорок;
200 гр. грибів (можна шампіньйонів);
2 середні моркви;
2 середні головки ріпчастої цибулі;
Зелень (петрушка і кріп);
Сіль і перець за смаком;
лаврушка;
Відео: Смачний курячий суп з домашньою локшиною
Інгредієнти для домашньої локшини:
100 гр. борошна вищого сорту;
1 маленьке куряче яйце;
Трохи води;
Сіль за смаком.
Всі інгредієнти для тіста змішати і замісити круте тісто. Розкачати і нарізати соломкою. Підсушити.
Курячий окорок добре промити, і поставити варити разом з однією очищеної цибулиною. Гриби так само промити і зварити в окремому посуді (бульйон від варіння грибів не виливати). Готовий окіст і гриби витягнути, порізати на середні шматочки, варену цибулину можна викинути. Потім курячий і грибний бульйони з`єднати, поставити на вогонь і як тільки бульйон закипить, кинути туди підсушену локшину, попередньо обтрусивши її від надлишків борошна.
У сковороді пасерувати цибулину, терту або різану моркву. Коли локшина буде майже готова, додати пасеровану цибулю з морквою і різані гриби з куркою. Посолити, поперчити і варити до готовності локшини. Подавати з рубаною зеленню. Смачного.
Приготувати як першу страву смачний суп зі свіжими овочами хочеться всім хорошим господаркам. Сьогодні різні рецепти дозволяють поєднувати найнесподіваніші інгредієнти. Наприклад, дуже популярний і простий у виконанні сирний суп з цвітною капустою.…
Інгредієнти для супу з галушками і часником:Будь-м`ясний бульйон (бажано курячий);Картопля;морква;Ріпчаста цибуля;Помідори або томатну пасту;часник;Сіль і спеції за смаком;Відео: Суп з галушками по-полтавськи відео рецептДля галушок: Борошно, яйце,…
Відео: Весняний суп за 20 хвилин - Kulinar24TVВідео: Весняний овочевий супІнгредієнти для весняного супу на 2 порції:5 середніх картоплин;1,5 середньої моркви;1,5 головки ріпчастої цибулі;0,5 кореня пастернаку, можна зелень;По 1-му пучку шпинату,…
Відео: Розсольник з перловою крупою відео рецептВідео: СУП розсольник з рисом. Класичний рецепт.Інгредієнти для розсольнику:4-5 середніх картоплин;2 моркви;2 цибулини;2-3 ст.лож. пшоняної крупи;0,5 кг. м`яса;Рослинна олія для піджарки;Лаврушку,…
Відео: Картопляна запіканка з грибамиВідео: Рецепт: КАРТОФЕЛЬНАЯ ЗАПЕКАНКА з ГРИБАМИІнгредієнти для картопляної запіканки:Картопля;Ріпчаста цибуля;гриби;сир;Зелень.Для соусу:Вершки, яйце і курячий бульйон. Картоплю почистити, промити і висушити від…