Суші-дієта

У наш час фахівці зі здорового способу життя і харчування придумують багато нових, унікальних і модних дієт, однією з яких є «суші-дієта», Заснована на вживанні суші. Незважаючи на те, що дана дієта з`явилася настільки недавно, вона зуміла завоювати серця і шлунки багатьох жінок. Японська кухня досить новий продукт на нашому ринку, до того ж це низькокалорійна, корисна і легка їжа.

Відео: #AskTanya - суші, Дюка, тренування, макарони, втома ...

Жителі Японського архіпелагу мають найбільшу тривалість життя в світі. А якщо згадати прислів`я, що ми складаємося з того, що їмо, то за японською кухнею світле майбутнє і здорове життя.

Чим же корисна така суші-дієта, і які плюси і мінуси приховані в ній?

Існує багато видів суші, де основним елементом є спеціальний рис для суші, до якого додають різні інгредієнти. Такими інгредієнтами можуть бути океанічна риба, різні морепродукти, червоне м`ясо, яйця, овочі. Одні і ті ж інгредієнти можуть бути скомбіновані по-різному. Самими популярними видами для нас є суші і сашимі.

Відео: Правильне харчування після тренування. Спалювання жиру. Дієта для живота. Суші і кока-кола?

У суші використовують тільки свіжі морепродукти і океанічну рибу в поєднанні з рисом. Сашимі ж складаються з овочів, морської капусти і морепродуктів.

Морепродукти - найкраще джерело дієтичної і низькокалорійної їжі, до того ж в них великий вміст вітамінів групи В, які сприяють підвищенню енергії, поліпшення всіх видів обмінних процесів в організмі і є одним з потужних афродизіаків. Рис - джерело вітамінів, мінералів і мікроелементів, він ефективно підтримує енергетичний баланс організму, сприяє роботі коронарних судин, знижує рівень холестерину в крові. У багатьох дієтах є розвантажувальні рисові дні, і навіть безліч дієтичних страв з цього корисного продукту.

Відео: Як приготувати суші: Суші - японська кухня

Виходячи з цього, можна сміливо говорити про те, що суші - це їжа, якою можна із задоволенням харчуватися, поповнюючи запас необхідних людському організму вітамінів, і при цьому худнути.

Як же має бути організовано харчування по такій дієті?

Відео: Їжте суші вранці п`ять хвилин поспіль (лайфхак дієта від відеофюрера)

Ресторани, кафе, служби доставки пропонують великий вибір цього продукту на будь-який смак і колір. Більшість мереж вказують калорійність сетів, суші і сашимі, що дуже спрощує перебування на такій дієті. Калорійність японської кухні становить від 60 до 100 калорій в залежності від того, що входить до складу обраного дієтичного продукту. Різноманітність японської дієти не може не порадувати: тут є ласощі на будь-який смак. Це і овочевий суп, і місо суп, і сашимі, і мережі, і омлети, а для ласунів тут знайдуться солоденькі роли. Головне правильно розподілити прийом їжі.

Отже, з ранку ми можемо собі дозволити близько 8 різноманітних ролів з різними начинками. В обід наситимо свій апетит місо-супом. На вечерю можемо задовольнятися 4 ролами. Приймати їжу потрібно японськими паличками замість звичних нам виделок і ложок, це дозволить їсти не поспішаючи, а шлунок відчує насичення набагато швидше, що не дасть організму переїсти. Ця екзотична їжа приносить не тільки задоволення, але і відчуття насичення на довгий час, що дає можливість обходитися без перекусів і протриматися до основного прийому страви. Такий підхід до їжі дозволить дотримуватися добову норму 1500 калорій і не перевищувати їх. І головне, можна не обмежувати себе одним овочевим ролом, а вживати різноманітні набори. Комбінувати рибу з морською капустою, тунець з авокадо і сиром. Також рекомендується пити зелений чай.

Але не варто забувати і про мінуси такої дієти, нехтуючи порадами дієтолога.

Оскільки це моно-дієта, ваш організм може насититися одними речовинами і випробувати недолік в інших мікроелементах, що в подальшому негативно позначитися на роботі організму.

Зловживання рисом може привести до порушення роботи шлунково-кишкового тракту. У суші використовується сира океанічна риба, це звичайно не річкова, де багато всяких паразитів, але тим не менше риба піддається слабкою термічній обробці і є швидкопсувним продуктом, де може швидко завестися багато бактерій. Якщо вже й замовляти суші - то тільки у відомих і великих мережах ресторанів. Тим же, хто має різні хронічні захворювання шлунка, краще утриматися від такої їжі взагалі. Не рекомендується японська кухня людям із захворюваннями печінки, виразку шлунка, гастрит і алергікам.
Одного розвантажувального дня, або заміни одного з основних страв рисовим ролом, буде достатнім для вашого організму і його користі.