Кабачки для схуднення: способи їх приготування і користь кабачкової соку проти целюліту
Кабачок, кабачок, наш зелений дрібничка! А чи такий вже дрібничка? Давайте познайомимося ближче з його можливостями. У житті це широко поширений і всім доступний овоч. Тому худнути «на кабачках» досить просто, легко і приємно. Одночасно він несе багато користі при схудненні. Це надійний друг і помічник у боротьбі за вузьку талію. Адже з нього можна приготувати стільки смакоти, не побоюючись за свою фігуру.
Коли говорять: «Я не люблю кабачки», відразу згадується стара реклама, де один головний герой відповідає іншому: «Ти просто не вмієш їх готувати». Кабачок популярний при різних дієтах через свою низьку калорійність. Вона до непристойності мала - всього 23 ккал на 100 грам продукту.
Регулярно включаючи цей овоч в щоденний раціон, можна успішно підтримувати правильний водно-сольовий баланс в організмі, що дозволяє нормалізувати обмін речовин.
Високий вміст клітковини сприяє плавному комфортному очищенню кишечника від внутрішнього «сміття» і виведенню токсинів. Але ж ці два фактори відіграють вирішальну роль не тільки в схудненні, а й істотно впливають на стан шкіри. Російські красуні давно оцінили це і успішно використовують кабачки для схуднення.
Сирі кабачки вживають, в основному, в салатах. За смаком він нагадує огірок. Цей овоч - ідеальний варіант при боротьбі із зайвою вагою для людей, які страждають захворюваннями шлунково-кишкового тракту і цукровим діабетом.
Кабачок має одну унікальну властивість - він набуває смак будь-якого продукту, як би мімікріруя під фон основного блюда. Це дозволяє не відмовлятися від звичних страв, але одночасно значно знизити їх калорійність.
Якщо ви тушкуйте кабачок з картоплею, то картоплі в цій страві може бути всього одна чверть. Але смак всього страви залишиться все одно картопляний. А якщо запікати кабачки з сиром, то сиру потрібно зовсім трішечки. Смак такий запіканки буде все одно сирний.
Але будьте пильні, якщо смажите кабачок на рослинному маслі! Ці два продукти дуже люблять один одного. Кабачок сильно вбирає масло, і його калорійність підвищується на цілих 50%. Цифра вийде чимала. Так що ідеальний варіант вживання цього овоча при схудненні - у вареному, тушкованому або запеченому вигляді. І смачно, і корисно.
Ще одним цінним продуктом є свіжовичавлений кабачковий сік. Його регулярне застосування дозволяє вбити кількох зайців. По-перше, він очищає кровоносні судини від холестерину. По-друге, він володіє хорошим сечогінним ефектом, що допомагає прибрати зайві набряки. По-третє, добре допомагає в боротьбі з лютим ворогом усіх жінок - целюлітом.
Адже не секрет, що підшкірна жирова клітковина має структуру поролоновою губки і вміє дуже добре вбирати і утримувати воду. Кабачковий же сік виганяє цю воду з клітковини, її обсяг під шкірою зменшується, і поверхня тіла стає більш рівною. Ось вам наочний приклад прямій залежності краси і здоров`я.
Якщо ви вирішили посидіти саме на кабачкової дієті, то вдаватися до неї слід не частіше ніж один раз на рік. А можна просто переглянути свій щоденний раціон на користь кабачка. Тоді схуднення перетвориться просто в природний непомітний процес, і в один прекрасний момент ви будете приємно здивовані цифрами на своїх вагах.