Суп з кабачків для схуднення та оздоровлення організму: рецепти приготування
Кабачок вже давно відомий, як корисний овоч не тільки для жінок на кухні, але і для дієтологів. У ньому велика кількість корисних елементів і низька калорійність, а тому його можна сміливо їсти при будь-якій дієті. Фахівцями вже доведено, що за допомогою кабачка можна впоратися з ненависними кілограмами.
Є кілька супів з кабачків для схуднення, які просто необхідно включити в свій раціон, якщо ви хочете розлучитися з декількома зайвими сантиметрами.
Чим же він корисний?
За своїм складом кабачок дуже схожий з огірком, а саме також на 95% складається з води. При цьому в ньому всього 20 ккал, не кажучи вже про те, що в ньому присутня маса вітамінів і корисних мікроелементів, важливих для нашого організму.
Поїдаючи сирі кабачки, можна не тільки схуднути, але вирішити деякі проблеми зі здоров`ям:
- бореться з надлишком холестерину і очищає судини;
- нормалізує водно-сольовий баланс і розганяє метаболізм;
- має сечогінний ефект, а тому позбавляє організм від надлишків води;
- бореться з целюлітом;
- допомагає вирішити проблеми з високим вмістом цукру в крові
Правила кабачкової дієти
Щоб цей овоч допоміг вирішити ваші проблеми, ви повинні слідувати деяким правилам.
- Для дієтичного харчування найкраще походять кабачки з темно-зеленою шкірою, цукіні.
- Велика частина всіх корисних елементів міститься в шкірці кабачка, тому його не можна чистити.
- Кабачок можна поєднувати з будь-яким продуктом, який вам подобається, єдине не забувайте враховувати енергетичну цінність всього страви.
- На кабачкової дієті не варто забувати про білок, він життєво необхідний для нашого організму
- Як і при будь-якій дієті потрібно забути про солодощі, булки, газованої води, фаст-фуд і тому подібні шкідливі продукти, інакше толку від вашої дієти не буде взагалі.
Супи з кабачка
Якщо ваш вибір припав на кабачкову дієту, то не думайте, що це несмачно і одноманітно. Є маса рецептів з кабачків, які припадуть вам до душі. Ось кілька прикладів супів, які прості в приготування, але володіють відмінним смаком.
перший суп
Кабачковий суп-пюре можна зробити з будь-якого супу, просто подрібнивши всі інгредієнти в блендері. Такий супчик виходить дуже ніжним і ароматним, і при всьому цьому засвоюється він набагато швидше.
Інгредієнти: кабачок, капуста цвітна, півсклянки молока, щіпка сиру, картопля, цибуля, спеції за смаком і зелень для прикраси.
Наріжте картоплю і кабачок, капусту розділите на суцвіття. Перекладіть все в каструлю і варіть до готовності. Потім вийміть всі овочі і подрібніть в блендері. Влийте в отриману масу молоко. Все це поставте на плиту, додайте сир і чекайте, поки він розплавиться. Не забудьте приправити зеленню по своєму смаку.
другий суп
Цей суп в готовому вигляді має калорійність трохи більше 20 ккал.
Для його приготування знадобляться такі продукти: кабачок, цибулю, моркву, вершкове масло, приправи за смаком.
Кабачки нарізати і відправити варитися в трохи солонуватою воді. У цей час потрібно обсмажити цибулю і моркву на вершковому маслі. Коли засмажкою буде готова можете перекласти її до кабачків.
Коли суп буде майже готовий, його потрібно посолити і поперчити. Можна використовувати будь-які спеції, які вам до душі.
Кабачки, безсумнівно, дуже корисний і дієтично продукт, який дозволить скинути вам кілька кілограм. Однак варто не забувати, що після такої дієти потрібно перейти на правильне харчування, і тільки в цьому випадку ваш результат залишиться і надалі тільки покращиться.
Також дуже добре додати до такої дієти заняття спортом і косметичні процедури, які допоможуть підтягнути шкіру і помітно зменшити целюліт.